Facebook
Omiljeno
Pinterest
Pretraga sajta
Bujon za trežnjenjeNa prstenu cara Solomona je pisalo: "I to će proći". Tako će proći i praznici Sveti Valentin i Sveti Trufun. Neka razmišljaju oni koji su preterali sa vinom, a mi ćemo misliti o njima. Osim tradicionalnih "lekova" za mamurluk...Bujon sa piletinomPostepeno se u njega sipa bujon. Posipa se solju i biberom.
Kuva se na slaboj vatri 10 minuta. Dodaje se na sitno isečeno pileće meso.
Bujon se servira vruć.... Bujon od pečurakaPečurke mogu da se serviraju kao garnirung, a bujon se koristi prema prvobitnoj zamisli.... Bujon od povrćaMaslinovo ulje se zagreva, dodaje se luk, šargarepa, praziluk, celer, paradajz i peršun. Dinsta se oko 5 minuta.
Dodaju se zrna bibera, karanfilić i lovorov list. Posoli se.
Voda se sipa i ostavlja se da se krčka oko... Bogati bujon od povrćaČesto, kada opisujem svoje recepte, napišem da stavljam domaći bujon (mesni ili od povrća). Preporučujem da i bujon od povrća za obrok pripremite kod kuće.... Domaći bujon od zecaNaš domaći bujon od zeca je gotov. Ne solimo dodatno, samo se oslanjamo na povrće da začini bujon.
Odmah nakon što se bujon ohladi, procedite.... Bujon od povrća za mršavljenjeOperemo povrće i isečemo luk, šargarepu, celer, paškanat, repu, tikvicu, beli luk na krupnije komade.
Papriku, kupus i peršun ne sečemo. Karfiol iskidamo na ružice, đumbir sečemo tanko i iseckamo peršun.
U veliku šerpu... Domaći teleći bujon od kostijuVeć pričamo o koristima kvalitetnog bujona. Probajte da napravite takav i sigurno nikada više nećete koristiti bujon u kocki.... Škotski bujonJagnjeće meso pokrivamo sa 1.8 l vode i ostavljamo da provri. Skidamo penu, nakon toga dodajemo luk, začine i ječam.
Ako je potrebno dodajemo još vode, ostavljamo da se krčka oko sat vremena. Dodajemo ostalo povrće, posipamo... Vegetarijanski bujonVratite ga u kipući bujon i dodajte rezanca.
Začinite bujon solju, biberom, dodajte maslac (može i ulje) i sok od limuna. Dodajte iseckan peršun i mirođiju.... Domaći jagnjeći bujonOvaj jagnjeći bujon je odgovarajuć za razna jela, umesto da kupujemo, koristimo domaći bujon, koji najviše odgovara za malu decu.... Pravi domaći pileći bujonPileći bujon je nezamenljivi sastojak za spremanje ukusnih i hranljivih jela. Domaće spremljeni bujon je cenjen veoma mnogo i kao osnova, zbog svojih hranljivih svojstava.... Kocka od povrća (bujon)Sve sastojke sitno iseckajte i stavite u tiganj kome se dno ne lepi, dok ne ispari sva voda od povrća.
Dodajte so i ulje i često mešajte. Nakon toga ispasirajte i stavite u tiganj, da se malo osuši nakon pasiranja. Kada... Kako da napravimo jagnjeći bujon?Da li će biti od povrća, pileći, teleći bujon, on čini ukus naše gozbe neponovljivim. Domaći bujon se oibčno priprema od kostiju određene životinje i/ili odabranog povrća.
Kako da napravite jagnjeći bujon?... Japanske nudle u miso bujonu sa šitaki pečurkamaŠitake pečurke se iseku na zalogaje, a tofu - na kocke.
U 750 ml kipuće vode se rastvara miso pasta, dodaje se đumbir i dodaju se pečurke. Ostavljaju se oko 2 minuta.
Nudle se stavljaju u kipuću vodu i ostavljaju se... Kako se pravi bujon od ćuretine?Bujon se uglavnom priprema od kostiju životinja i povrća zajedno sa toplom vodom i raznim začinima. Za bujon se najčešće koriste šargarepa, celer, luk, pečurke i beli luk.... 
Bujon za trežnjenje
Bujon sa piletinom
Bujon od pečuraka
Bujon od povrća
Bogati bujon od povrća
Domaći bujon od zeca
Domaći bujon od ćuretine
Domaći bujon od povrća
Bujon od povrća za mršavljenje
Domaći teleći bujon od kostiju
Škotski bujon
Vegetarijanski bujon
Domaći pačiji bujon
Domaći jagnjeći bujon
Pravi domaći pileći bujon
Kocka od povrća (bujon)
Kako da pripremite riblji bujon
Kuvane svinjske nogice u bujonu
Saveti za pripremu bujona od mesa
Kako da napravimo jagnjeći bujon?
Japanske nudle u miso bujonu sa šitaki pečurkama
Kako da napravite domaći pileći bujon?
Pirinčane nudle u bujonu sa povrćem i tofu sirom
