Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Bujon od povrća za mršavljenjeU veliku šerpu stavljamo povrće i prelivamo izvornom vodom, začinimo morskom soli. Kuvamo na tihoj vatri 60 minuta.
Konzumiramo sok. Po želji možemo jesti povrće kao čorbu....
17. jun
Bogati bujon od povrćaČesto, kada opisujem svoje recepte, napišem da stavljam domaći bujon (mesni ili od povrća). Preporučujem da i bujon od povrća za obrok pripremite kod kuće....
15. avgust
1
Domaći bujon od povrćaUvek ćete pri ruci imati ukusan domaći bujon za pripremu rižota, supa, janija. Napravite, vredi :)))
U bujon možete dodati povrće po vašem izboru, crvenu cveklu, spanać, zelje, boraniju itd....
13. jun
Kocka od povrća (bujon)Od ove smese se dobija 9 kockica. Povrće se može zameniti po želji....
23. sep.
Bujon od pečurakaPečurke mogu da se serviraju kao garnirung, a bujon se koristi prema prvobitnoj zamisli....
18. okt.
Bujon od ribeIsečen na šajbne celer, koren od peršuna, lovorov list, so, biber i na krupno isečen luk i začini se prelivaju vodom i ostavljaju se da se kuvaju na slaboj vatri.
Gotov bujon se procedi pre konzumacije....
04. jul
Domaći bujon od zecaNaš domaći bujon od zeca je gotov. Ne solimo dodatno, samo se oslanjamo na povrće da začini bujon.
Odmah nakon što se bujon ohladi, procedite....
13. okt.
Domaći bujon od ćuretineDomaći bujon od ćuretine se deli u posude i može se zamrznuti....
28. okt.
Domaći teleći bujon od kostijuEto zašto treba da dodate oko dva puta više vode ako kuvate bujon na laganoj vatri u standardnoj šerpi.
Za ukusniji i zasićeniji bujon dobro je da na kratko zapečemo meso i povrće....
14. mart
Janija od povrća u tiganjuAko želimo da janija bude ređa, dodajemo dodatno toplu vodu ili bujon od povrća. Ostavljamo da se krčka na vatri još nekoliko minuta dok ne bude gotovo, na kraju začinimo čubrom ili peršunom (zavisi od ukusa)....
06. mart
Kavijar od povrća u tegliRasporedite kavijar od povrća u tegle, zatovrite i sterilišite 15 minuta....
03. avgust
Ćuftice od povrća u rerniĆuftice od povrća se peku u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok ne budu gotove. Poslužuju se sa pomešanim belim lukom i kiselim mlekom....
16. april
Lazanja od povrća i šampinjonaDodati naseckani paradajz, bosiljak, pola kocke bujona, so i biber i kuvati uz povremeno mešanje, 10 minuta, da ispari višak tečnosti....
05. april
Čorba od povrća i sočivaDodajte kocku bujona i vodu. nakon 15 minuta dodajte krompir, šargarepu i kuvajte još 15 minuta.
Poslužite toplu čorbu uz hleb....
14. okt.
Sarme od povrća u palačinkamaPrelijte poređane palačinke jednom šoljom bujona od pečuraka i poprskajte sa malo ulja. Pecite palačinke u umerenoj rerni. Kad porumene, prelijte jajima, umućenim sa svežim mlekom i malo soli....
25. okt.
Kako da napravimo domaći bujon od povrća- Nakon odvajanja gotovog bujona, povrće možete pasirati i zamrznuti u kalupima za led - uvek je dobro da su kalupi sa poklopcem, da se u frižideru ne bi širio miris bujona....
18. mart
Đuveč od povrća u krok potuPovrće spremljeno na taj način, čuva korisne materije koje se obično razgrađuju na visokoj tmeperaturi, ostaje celo, ne prekuva se.
Đuveč od povrća u krok potu je posno jelo, bogato ukusima i korisnim materijama....
14. okt.
Rolati od povrća u pilećim kožicamaKuvamo dok ne omekša svo povrće i dok voda ne ispari.
Nakon što povrće bude gotovo, začinimo biberom i ako je potrebno solju, pošto je bujon dovoljno slan, možda i nije potrebno....
27. april
Čorba od povrća u multicooker-uSipajte maslinovo ulje i unutra stavite sitno iseckano povrće.
Sipajte 1 šolju vode i ostavite da se dinsta 15 minuta.
Prethodno odredite vreme i podesite ga....
23. maj
Posna supa od povrća i makaronaDInstati dok povrće ne omekša i naliti vodom. Staviti makarone i kocku za supu i iseckano sitno peršun.
Kuvati odprilike oko dvadeset i pet minuta.
Posna supa od povrća i makarona je gotova....
31. dec.
Letnji paprikaš od povrća i kobasiceKuvajte oko 5 minuta i dodajte bujon i sok od limuna.
Promešajte, ostavite jelo da provri, pokrijte i kuvajte oko 10 minuta. Onda dodajte iseckanu tikvicu i začinite solju i biberom....
13. okt.