Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Pretraga sajta

Bukovača na roštiljuBukovača na roštilju
26. april
Odaberite sitnije i sveže bukovače. Očistite od korena i pospite solju i biberom. Iscedite limun i marinirajte pečurke u smesi od soka od limuna i maslinovom ulju 4-5 sati....
Bukovača sa pivomBukovača sa pivom
07. jun
Kuvajte 10 minuta ili dk se ne redukuje veći deo tečnosti koju su pustile bukovače. Tada nalijte pivo i nastavite kuvanje još 8-10 minuta. Pospite preostalim svežim peršunom i sa još soli, ako je neophodno....
Bukovača sa maslacemBukovača sa maslacem
30. nov.
Očišćene i isečene pečurke bukovače dinstamo u maslacu na kratko. Dodajemo izgnjen beli luk, so i majčinu dušicu i kuvamo dok tečnost ne počne da isparava. Ostavljamo pečurke da se prže dok ne dobiju zlatnu boju....
Posna bukovača u kokosovom mlekuPosna bukovača u kokosovom mleku
08. april
Bukovaču pripremite i iseckajte. Dodajte luku, poklopite i ostavite da se dinsta. Nakon 7-8 minuta, naspite kokosovo mleko i ostavite da se kuva. Pred sam kraj kuvanja dodajte kari i biber....
Pohovana bukovača s pirinčanim brašnomPohovana bukovača s pirinčanim brašnom
05. maj
Operemo i isečemo pečurke na krupne trakice. Uvaljamo ih prvo u dva umućena jaja i 5 kašika pirinčanog brašna. U zagrejanom tiganju s malo masnoće pržimo pečurke, a začinimo ih đumbirom i soli po ukusu. Pržimo ih...
Bukovača i šampinjoni u maslacuBukovača i šampinjoni u maslacu
08. nov.
Bukovača i šampinjoni u maslacu su veoma ukusni!...
Pohovana bukovača za mezePohovana bukovača za meze
23. januar
Pohovana bukovača za meze je gotova....
Bukovače u rerniBukovače u rerni
27. jun
Pečurke se operu, očiste i poređaju u podmazanu posudu za pečenje, ne seku se. Kapne im se još malo maslaca i posole se. Peku se u zagrejanoj rerni na umerenoj temperaturi. Nakon samo nekoliko minuta imaćate ispečene...
Pohovana bukovača sa biljnim majonezomPohovana bukovača sa biljnim majonezom
24. feb.
1
Izvadite gotove pohovane pečurke na kuhinjski ubrus, a posle poređajte pohovane bukovače u tanjir za serviranje i servirajte sa aromatičnim majonezom....
Pečurke Bukovače na roštiljuPečurke Bukovače na roštilju
21. okt.
Zagrejte roštilj i poređajte bukovaču. Pecite sa obe strane do zlatne boje. Poslužite uz čašu ohlađenog belog vina. Jedinstveno ukusne pečurke Bukovače na roštilju!...
Dinstana bukovača sa 5 vrsta lukaDinstana bukovača sa 5 vrsta luka
08. april
Na kraju dodajemo iseckanu bukovaču. Posolimo, dodamo malo vode i dinstamo dok voda ne ispari. Na kraju pobiberimo i serviramo....
Bukovače sa sosom o pavlakeBukovače sa sosom o pavlake
21. april
Servirajte bukovače sa garnirungom od krompir salate....
Bukovača sa soja sosom u belim lukomBukovača sa soja sosom u belim lukom
12. januar
Bukovača sa soja sosom i belim lukom je mnogo ukusna....
Krem čorba od bukovače i kopriveKrem čorba od bukovače i koprive
12. jul
Propržiti crni luk i isečenu bukovaču na zagrejanom maslacu desetak minuta. Bukovaču i luk prebaciti iz tiganja u šerpu i dodati vodu i pavlaku za kuvanje. Štapnim mikserom blago ustiniti bukovaču....
Pohovane pečurke bukovače sa belim lukomPohovane pečurke bukovače sa belim lukom
15. feb.
Nakon toga umačemo prvo bukovaču u brašno i nakon toga u jaje i stavljamo ih vruću masnoću. Pohujemo pečurke. Pržimo pohovane pečurke bukovače dok ne dobiju laganu boju. Bon Apeti!...
Pečurke bukovače sa slaninom i pivomPečurke bukovače sa slaninom i pivom
26. feb.
1. Operite i isecite pečurke. Izdinstajte ih 4-5 minuta u maslacu i maslinovom ulju na umerenoj vati. Dodajte slaninu, isečenu na kocke ili trake, i beli luk na kriške. Zapržite kratko mešajući. 2. Sipajte pivo i oko...
Bukovače sa hamonom i belim vinomBukovače sa hamonom i belim vinom
07. feb.
Bukovaču isecite na komade srednje veličine, dve vrste belog luka na krugove. Hamon iseckajte krupnije ako je u tankim listićima. Ukoliko je celo parče, isecite na kockice....
Bukovača sa maslacem, belim vinom i belim lukomBukovača sa maslacem, belim vinom i belim lukom
01. jun
Prilikom serviranja, bukovaču u maslacu sa belim vinom i belim lukom pospite seckanom mirođijom....
Bukovača sa krompirom i belim lukom u rerniBukovača sa krompirom i belim lukom u rerni
12. nov.
Bukovača sa krompirom i belim lukom u rerni je veoma ukusno jelo....
Šnicle u sosu od bukovače i pireŠnicle u sosu od bukovače i pire
08. feb.
Prijatno uz šnicle u sosu od bukovače i pire!...
Čorba od bukovače sa mladim belim lukomČorba od bukovače sa mladim belim lukom
27. jul
Čorba od bukovače je gotova za minut. Vi odredite gustinu, ako želite ređu čorbu, sipajte još malo mleka ili vode....
Pečurka bukovačaPečurka bukovača
05. mart
Svetložuta bukovača reste leti i u ranu jesen, a kraljevska bukovača se može naći pored korena bivoljeg trna. Kako da prepoznamo bukovaču?...
Garnirung od bukovače sa belim lukom i maslacemGarnirung od bukovače sa belim lukom i maslacem
27. jun
Očistite pečurke i isecite ih. Oljuštite beli luk i isecite čenove na sitno. Zagrejte tiganj, stavite maslac i dodajte pečurke. Dodajte beli luk i stavite so i biber po ukusu. Dobro promešajte. Sipajte belo vino i ostavite...
Konzervirana bukovačaKonzervirana bukovača
12. avgust
Ako želite, možete pasterizovati tegle oko 20 minuta nakon što voda proključa radi dužeg skladištenja konzerviranih bukovača....
Supa od bukovačaSupa od bukovača
27. jun
Operite pažljivo pečurke bukovače. Odstranite žilavu stabljiku i isecite ih na trake. Prodinstajte iseckane pečurke u zagrejanom maslacu 10-15 minuta....