Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Zdrava crna čokolada sa maslacem od kokosaU posudi rukom pomešamo sve sastojke dok ne dobijemo homogenu smesu.
Otkinemo veće parče papira za pečenje i na njega sipamo smesu.
Poravnamo i uvijamo sa svih strana.
Stavljamo u frižider na 10-12 sati da se stegne...
10. maj
Domaća crna čokoladaDomaća čokolada se ostavlja da se stegne na papiru za pečenje, foliji ili kalupu za čokoladu/bombone/led.
Imate pravu domaću crnu čokoladu za čas....
10. april
Koliko je korisna crna čokoladaNe spadaju sve čokolade u zdravije, a neke crne čokolade sadrže i odsta šećera i masti....
28. jun
Crna čokolada - šta treba da znamoS njome možete napraviti sjajne čokoladne mafine, tart sa crnom čokoladom, čokoladni mus, toplu čokoladu, nežnu čokoladnu tortu, a zašto ne i štangle domaće crne čokolade....
16. sep.
ČokoladaRok trajanja i čuvanje čokolade
Po pravilu, rok trajanja čokolade je 6 meseci za čokolade koje nisu punjene i 3 meseca za punjene čokolade, Takođe, mogu se naći i čokolade koje imaju rok trajanja 12 - 18 meseci....
21. avgust
Čokoladni kolač sa glazurom od čokolade i maslacaU jednoj posudi mikserom umuimo sve potrebne sastojke za testo.
U drugu posudu na vatri stavljamo maslac, šećer i kakao sa malo vode i mešamo dok se maslac i šećer ne rastope.
Kad kolač bude gotov, prelivamo ga glazurom...
15. feb.
Topla čokolada u mikrotalasnojU čašu za čaj izlomite čokoladu, prelijte mlekom i stavite na 1 minut na maksimalnu jačinu, promešajte i stavite na još 1 minut....
08. maj
Torta Čokolada i ružeRastopite čokoladni krem i prelijte tortu. Ugrejte čokoladu za ruže na pari. Dodajte glukozu. Umesite dok ne dobijete homogenu smesu. Stavite čokoladno testo u providnu foliju i ohladite ga u frižideru....
25. mart
Čokolada sa jagodamaDok se jagode hlade pripremite domaću čokoladu. Oštrim nožem naseckajte čokoladu, stavite je u odgovarajuću posudu i istopite je na pari....
19. avgust
Koktel Crna lepoticaProbamo gotov koktel Crna lepotica i ako nam se ne svidi, pravimo novi sa crnom votkom....
20. januar
Kolač Crna damaZa čokoladni sos pomešajte sve sastojke u šerpi i stavite na umerenu vatru, kuvajte dok ne dobijete homogenu smesu.
Isecite hladan čokoladni kolač na kockice i prelijte vrelim sosom ravnomerno....
01. maj
Koktel Crna kravaSa unutrašnje strane visoke čaše stavljamo čokoladni sirup dok ne dobijemo šaru.
Dodajemo koka-kolu i kuglu sladoleda, na kraju stavljamo umućenu pavlaku, malo čokoladnih mrvica i slamčicu....
05. okt.
Bakina crna tortaSkuvajte sirup, tako što sjedinite sve sastojke i kuvate dok ne provri.
U posudu stavite šećer i dodajte kiselo mleko pomešano sa sodom, dobro promešajte žicom. U njih dodajte ulje, kakao i ponovo promešajte. Dodajte prosejano...
18. maj
Bela čokoladaBela čokolada je proizvod čokolade, pa se zvanično ne može nazvati čokoladom. Ima bledo žutu boju, sličnu slonovoj kosti. Bela čokolada se pravi na skroz drugačiji način od crne i mlečne čokolade....
12. sep.
Crna SapotaPoznato je kao crna jabuka, a naziva se i čokoladni puding. U domovini, odakle i potiče ovo voće, crna sapota dostiže visinu do 10 m....
25. dec.
Crna RotkvaCrna rotkva /Raphanus sativus niger/ je dvogodišnja korenasta biljka, koja tokom prve godine formira rozetu od listova i koren, a tokom druge godine obrazuje cvetnu stabiljku. Crna rotkva je rasprostranjena u Evropi i Aziji...
02. dec.
Crna slačicaTeško da postoji osoba koja se nije susrela sa proizvodima crne slačice, čak i da toga nije svesna. Međutim, svako se iz detinjstva seća kako je lečen od prehlada crnom gorušicom. Takođe, teško da postoji osoba koja nije...
06. nov.
Topla čokolada s crnim vinomNakon što je dovoljno vruće sipa se u čokoladnu smesi uz neprestano mešanje. Ponovo se stavlja na ringlu da provri.
Gotova čokolada se sipa u visoku čašu....
12. sep.
Domaća čokolada sa medomDobijenu čokoladnu masu sipajte u pravougaoni oblik i ostavite je da se ohladi i da očvrsne.
Sadržaj kakaoa u ovoj domaćoj čokoladi je 77%.
Domaća čokolada sa medom je gotova....
26. mart
Topla čokolada sa plazmomU čašu sipati kašičicu plazme, pa red čokolade i tako do vrha čaše.
Možete servirati uz šlag ko voli....
01. feb.
Domaća čokolada sa rižomNa pari otopiti maslac i čokoladu, dodati šećer i pirinač. Celu masu staviti u posudu obloženu aluminijum folijom, prekriti i držati u frižideru 8 sati.
Vaša domaća čokolada sa rižom je spremna!...
01. nov.
Topla čokolada sa rumomRum i čokolada se pomešaju u zagrejanoj čaši.
Prelivaju se pavlakom i posipaju se čokoladnim mrvicama.
Recept za toplu čokoladu sa rumom je gotov.
Eto imamo aromatičan topli napitak....
10. jun
Topla čokolada sa šlagomPriprema napitka: U šerpu uliti 900 ml mleka, dodati čokoladu za kuvanje i staviti šerpu na vatru. Kuvati dok mleko ne provri i dok se čokolada ne rastopi....
11. feb.
Topla čokolada sa konjakomČokolada se namrvi na parčiće. Mleko se zagreva, ali ne da provri, dodaje se čokolada i uz neprestano mešanje se rastvara.
Sklanja se sa ringle, dodaje se šećer i konjak i sve se promeša....
04. nov.
Topla čokolada sa tahinijemIsecite na sitno čokoladu i stavite je u duboku posudu, dodajte kakao.
Kada se mleko sa tihinijem zagreje dovoljno, sipajte pola smese u posudu sa čokoladom i mešajte dok se čokolada ne istopi potpuno od toplote....
21. maj