Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Krompir u slaniniIzmeđu polovina krompira stavite po parče kačkavalja. Svaki krompir umotajte u slaninu - jedan ili dva režnja, zavisno od veličine.
Umotane krompire poređajte u uljem premazanu posudu za pečenje....
16. feb.
1
KrompirKrompir (Solanum tuberosum) je mnogogodišnja biljka iz porodice Krompira (Solanaceae)....
01. mart
Karamelizovani krompir u rerniOvim namirnicama dodajte krompir.
Dobro promešajte dok svaki komad krompira ne bude dobro začinjen. Ostavite pola sata da upije aromu začina.
Krompir sipajte u pleh obložen papirom za pečenje....
27. jul
Pikantni krompir i ćorizoPecite krompir oko 40-45 minuta u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni ili dok ne bude gotov.
Pikantan krompir i ćorzo su mnogo ukusni....
18. jul
Pečen krompir u ljusciPripremljen krompir poređati u vatrostalnu posudu ili pekač obložen pek-papirom.
Peći u dobro zagrejanoj rerni na 200 stepeni 60 minuta, dok kora ne bude hrskava, a nož prolazi kroz krompir....
22. feb.
Meraklijski krompir u rerniU prethodno zagrejanoj rerni na 220 stepeni pečemo krompir.
S vremena na vreme rastresite posudu sa uksunim pečenim krompirom, da se krompir ispeče sa svih strana....
15. april
Punjeni krompir u folijiSa ovim nadevom napunite krompir, prethodno ga namažite maslinovim uljem i pospite sa malo soli. Obilno pospite rendanim ementalerom i uvijte svaku polovinu krompira u aluminijumsku foliju....
12. feb.
Andaluzijski krompir u tiganjuKrompir se vraća u tiganj i odozgo se sipa smesa iz avana, meša se i ostavlja se na umerenoj ringli oko 5 minuta ili dok tečnost skoro ne ispari i ne ostane samo na masnoći....
19. dec.
Prženi krompir u rerniOljuštite krompir i isečete ga na lente. Stavljate ga u kipuću posoljenu vodu dok ne bude polu gotov....
15. jul
Pečeni krompir u slaniniKrompir se očisti i iseče na fine kolutove.
Poređa se preklopljen preko slanine. Začinjava se solju, sveže mlevenim biberom i alevom paprikom....
19. okt.
Krompir a la kremKrompir se skuva, oljušti i iseče na šajbne.
Ređa se u posudu za pečenje (red krompira, red topljenog sira, red krompira, red plavog sira).
Dodaju se začini i nastavlja se sa redom krompira i sira u salamuri....
22. dec.
Prženi krompir s prazilukomUmutite jaja i pavlaku i njima prelijete krompir i praziluk. Stavite poklopac i ostavite na umerenoj temperaturi dok se jaja ne skuvaju - oduzima ne više od 3-4 minuta....
23. nov.
Prženi krompir u multikukeruStavljamo 100 ml ulja na dno, nakon toga krompir, opran i isečen na štapiće.
Nakon 10 minuta promešamo i nakon još 10 minuta vadimo i stavljamo sledeću turu.
Po želji serviramo sa sirom....
01. sep.
Jednostavan krompir u folijiSvaki krompir stavite na parče folije. Odozgo stavite po još jedno parče maslaca uvijte u foliju i stegnite. Stavite krompire da se peku 45 minuta u veoma ugrejanoj rerni....
27. feb.
Zapečeni krompir s brokolijemOljuštite krompir i očistite brokoli. Skuvajte krompir, izgnječite ga i promešajte s maslacem, mlekom i nakon toga dodajte so i biber po ukusu.
Stavite brokoli da se skuva, ali tako da ostane tvrd....
19. avgust
Pohovani krompir u sosuStavite smesu preko krompira i prelijte bujonom.
Kuvajte na tihoj vatri oko 15 minuta sa poklopcem. Sklonite poklopac i ostavite da se još malo krčkaju, dok ne ostane samo sos....
23. jul
1
Mladi krompir u folijiSipajte krompir na foliju i sklopite foliju kao koverat. Pecite u umereno zagrejanoj rerni oko 20-25 minuta....
25. maj
Jedinstveni krompir u folijiKrompir staviti na sredinu folije i lepo ga umotati, tako da se folija zalepi za njega. Ređati krompir u pleh i peći na 220 stepeni oko 1 sat....
09. feb.
Krompir u vatrostalnoj posudiOljuštimo, operemo i isečemo krompir na krugove.
Očistimo luk, sečemo ga na krupno. U odgovarajućoj posudi pomešamo krompir, luk i ulje.
Solimo prema ukusu i mešamo s biberom....
25. nov.
Magični krompir u rerniNakon toga se vadi i presom za krompir se blago izgnječi svako parče krompira da se raspukne, ali ne i da se pretvori u pire, i vraća se u rernu još 20 minuta na 160 stepeni....
17. sep.
Krompir na pločiStavlja se poklopac i pečeni krompir se energično protrese kako bi se za svaki zalepila so.
Topao krompir na ploči se servira po želji sa malo kravljeg sira....
24. okt.
Krompir sa karfiolomOperite krompir i karfiol. Krompir oljuštite i isecite na kockice, a karfiol iskidajte na cvetove.
Zagrejte mleko i pavlaku u šerpi. Dodajte povrće i kuvajte na laganoj vatri 15 minuta....
29. okt.
Krompir sa pavlakomU posoljenoj i kipućoj vodi se kuva krompir 15-20 minuta ili dok ne omekša.
Ocedi se, ljušti se i seče na tanke krugove. Preliva se kiselom pavlakom....
08. okt.