Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Pečene dunje u kesiDunje se operu i iseckaju na polovinice po visini. Očiste se od semenki i ogule se. Kora se ne baca, takođe ni semenke.
Uzima se kesa i stavlja se u tepsiju u kojoj ćemo peći dunje....
09. dec.
Pečene dunje sa rozetlomOvako pripremljene čaše od dunja napunite sa po jednom kašikom šećera i stavite unutra jedan list rozetle.
Prebacite dunje u pleh i dodajte jednu šolju vode u njega....
26. jul
Karamelizovane dunje sa rumomZa to vreme isecite već oprane dunje.
Izvadite gotov karamel i poređajte dunje u posudu za pečenje. Stavite dunje da se peku 15 minuta. Izvadite i okrenite dunje....
14. nov.
Pečene dunje na grčki načinPečene dunje na grčki način - kada je zadovoljstvo u malim stvarima!
Po želji možete servirati uz ovaj voćni desert i domaći sladoled od vanile....
20. mart
Pečene dunje sa medom i orasimaDunje dobro operite da skinete sloj dlačica sa njih. presecite ih na pola i dobro ih očistite od semenki.
Poređajte ih u pleh i dodajte med i izmrvljene orahe....
28. okt.
Pečene dunje sa šećerom ili medomDunje se operu, iseku na kriške i očiste od semenki. Staviti ih u pleh obložen papirom za pečenje.
Peći oko 20-30 minuta dok omekšaju.
Kad su skoro gotove posuti šećerom i vratiti na par minuta u rernu....
31. okt.
Pečene dunje sa orasima i medomMalo pre nego što budu gotove, pečene dunje se pune izmrvljenim orasima, šečerom i cimetom.
Tako se pečene dunje sa orasima i medom peku još 5-10 minuta....
20. jul
Pečene dunje sa medom iz rernePažljivo operemo dunje da se skine mahovina.
Nakon toga sečemo na pola, skidamo mali deo sa svakog kraja da mogu da stoje ravno u plehu.
Prelivamo ih medom. Dodajemo vodu....
27. april
Pečene dunje sa medom i maslacemPecite dunje oko sat. Kada tečnost potpuno uvri, izvadite posudu i pospite orasima.
Vratite u rernu na desetak minuta.
Pečene dunje sa medom i maslacem su gotove....
04. dec.
DunjeVrste dunja
Razlikuju se 4 osnovne vrste dunja:
- Asenica - dunje su srednje krupne, imaju pravilnu površinu i jabučast oblik....
22. jun
Pečene dunje sa cimetom i smeđim šećeromDunje očistite od peteljke i upakujte ih dobro u aluminijumsku foliju. Rernu zagrejte na 250 stepeni i pre nego što stavite dunje u nju, smanjite na 150 stepeni.
Na ovoj temperaturi, dunje se peku oko 60-70 minuta....
27. okt.
Slatko od dunja u kockicamaOperite dunje i lepo istrljajte mahovinu po kori. Prelijte ih vodom i stavite na jaku vatru. Čim provri smanjite vatru na umerenu i kuvajte 45 minuta - 1 sat - zavisi od veličine dunja....
31. maj
Slatko od dunja i krušakaRasporedite slatko od dunja i kruški u tople teglice. Okrenite ih poklopcima na dole, dok se ne ohlade....
17. jul
Kompot od dunja i rozetleOperemo i očistimo dunje. ISečemo jednu dunju na parčiće. Stavljamo u teglu. Stavljamo 5 kašika šećera.
Dodajemo sveže listove rozetle.
Nalivamo vodu. Zatvaramo dobro s poklopcem. I tako nekoliko tegli....
02. april
Žele od dunja i jabukaDunje i jabuke se dobro operu i iseku na komade srednje veličine. Ne ljušte se i ne čiste od semenki, jer baš oko semena ploda sadrže najviše pektina, a on je glavni razlog za želiranje....
08. okt.
1
Pekmez od dunja i krušakaKruške i dunje oljuštiti i narendati na krupno rende.
Vanilin šećer pomešati sa djumbirom u prahu....
15. jul
Slatko od dunja u mini pekariKada isteknu minute, vadimo slatko od dunja i sipamo u teglice, tako što zatvaramo odmah dok je toplo.
Okrećemo poklopac nadole slatko od dunja u mini pekari....
16. nov.
Domaće slatko od dunja i krušakaOčistimo dunje i kruške od semenki. Isečemo ih na sitne parčiče. Posipamo ih šećerom da malo odstoje.
U veliku šerpu stavljamo da se kuvaju sa malo vode....
04. nov.
Domaći sok od dunja i jabukaOvako pripremljen domaći sok od dunja i jabuka može da se koristi i do 6 meseci ako se čuva u hladnom....
04. dec.
Pečene dunje sa rumom, kiselom pavlakom i mančego siromStavite polovinu dunja sa isečenim delom na gode i pospite preostalim šećerom.
3....
01. jun
Pužići sa slatkom od dunja i malinaPecite pužiće sa slatkom od dunja i malina u zagrejanoj rerni na 220 stepeni 30-40 minuta
Prijatno!...
12. maj
Šta sadrže dunje?Od davnina, dunja je poznata kao voće koje simbolizuje sreću, plodnost, lepotu, pa čak i večnost. Ljudi su gajili dunje i pre nego što su počeli da gaje jabuke.
Čemu dunja duguje svoju slavu?...
06. okt.