Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Šta u suštini sadrži boza?Boza je tradicionalno i veoma popularno piće u mnogim balkanskim zemljama. Veruje se da je prvi put proizvedena u 10. veku i da se tokom godina recept širi i dobija drugačiji izgled u različitim zemljama. Danas se boza može...
20. januar
ZaslađivačiZaslađivači su materije koje se koriste kao dodatak ishrani i služe kao zamena za šećer. Šećer, kao proizvod od šećerne repe i šećerne trske, proglašen i kao "beli otrov", vremenom dobija i razne alternative. Najpoznatiji...
18. jul
Šta koje E znači i koliko je opasnoAditivi koji sadrže slovo E sa brojem posle slova su oni, koje ispituje Evropska agencija za sigurnost hrane, i dozvoljeno su ili zabranjeni za upotrebu u Evropskoj uniji.
Biću slobodna da citiram reči mog pokojnog učitelja...
17. avgust
Najopasnije namirnice na našem tržištuSvima je jasno da mnogi od proizvoda na našem tržištu nisu obećanog kvaliteta. Svakim danom se povećava proizvodnja i prodaja štetne hrane. Statistički gledano, najmasovnije se konzumiraju u velikim gradovima, gde se...
07. dec.
CiklamatCiklamat (Е952) (Cyclamate), sinonim: sodium N-cyclohexylsulfamate), je dodatak ishrani, veštačka zamena za šećer. On imitira efekte ukusa šećera, kao i ostali zaslađivači, s tim što sadrži mnogo manje energije od njega,...
06. mart
AspartamAspartam je veštački zaslađivač, koji se koristi kao dodatak ishrani i zamena je za šećer. Spada u grupu sintetičkih zaslađivača, i ne može se apsorbovati u organizmu, za razliku od, na primer, glukoze. Zaslađivači, kao...
21. jul