Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Pretraga sajta

Pet recepata za gril tiganjPet recepata za gril tiganj
06. avgust
Gril tiganj je jedan od najneophodnijih uređaja za svaku kuhinju. Na njemu apsolutno sve bude gotovo brzo i čak nije obavezno da se koristi masnoća. Evo pet recepata kako da pripremite ukusno povrće, pileće...
Sipa na gril tiganjuSipa na gril tiganju
21. avgust
1. Upijte vodu, koliko god je to moguće, sa očišćene sipe. Pod terminom očišćena sipa se podrazumeva da se ukloni mali izrastak u obliku roga u osnovi pipaka, koji podseća na oko. Odstranjuju se i dva duža pipka. Uklanja...
Tostolobik na gril tiganjuTostolobik na gril tiganju
24. april
Isečne i dobro osušene kotlete natrljamo miksom suvih začina (selen, korijander, estragon, so i biber) pre toga ih dobro promešamo. Ovako začinjenje kotlete možemo čuvati u frižideru u pokrivenoj posudi i izvaditi neporesredno...
Gril kebap od šilježetaGril kebap od šilježeta
21. april
Meso sečemo na tanke kockice i ostavljamo da odstoji u marinadi minimum 30 minuta, najbolje jednu noć. Zajedno sa mesom mariniramo i paprike, samo im odvojimo koren. Tako će omekšati i lakše ćemo ih nanizati bez da ih...
Lepinjice na gril tosteruLepinjice na gril tosteru
18. mart
U mlaku vodu razmrviti kvasac, dodati šećer i ostaviti da se kvasac aktivira. U posudu za mešanje staviti prosejano brašno, so, ulje i na kraju nadošli kvasac, pa zamesiti glatko testo. Testo odmah podeliti na 4 dela...
Orada na gril tiganjuOrada na gril tiganju
06. dec.
1
Očistite oradu od unutrašnjosti i krljušti. U maloj posudi promešajte maslinovo ulje, origano, biber i so i ovom smesom namažemo ribu sa unutrašnje strane. Polovinu limuna secite na krugove i stavite ih na ribu. U posudi...
Pastrmka na gril tiganjuPastrmka na gril tiganju
20. januar
Očistite i posolite pastrmku. Ostavite oko 30 minuta da upije so. Isperite i osušite ribu. Zagrejte roštilj tiganj i poređajte ribu. Pecite ribu sa obe strane. Ukrasite limetom. Poslužite uz odgovarajući...
Pitice u gril tiganjuPitice u gril tiganju
09. jun
Jaja se umute. Soda, kiselo mleko i jedan prstohvat soli se promešaju dobro i dodaju u umućena jaja. Stavljaju se po dve kore za svaku piticu istovremeno. Pomoću kašike stavljamo deo smese na celu koru i posipamo izmrvljenim...
Povrće na gril tiganjuPovrće na gril tiganju
03. april
Opremo šargarepu i tikvice i sečemo ih na trakice. Luk oljuštimo i sečemo na kriške. Rastopimo maslac. U njega dodajemo so i med i dobro promešamo. Ovom smesom prelivamo povrće. Nakon toga ih pečemo na gril tiganju...
Tiganjice na gril tosteruTiganjice na gril tosteru
26. mart
Sipamo kiselo mleko u posudu za mešenje u njega dodajemo sodu za hleb, prašak za pecivo i so. Promešamo i sipamo ulje. Stavljamo mrvljeni sir (1/2 šolje ili više, po ukusu) i jaje. Mešamo i postepeno dodajemo kašiku po kašiku...
Tortilje na gril tiganjuTortilje na gril tiganju
17. mart
Brašno se proseje. U njemu se napravi rupa i izmrvi se kvasac. Doda se i hladna voda. Dobro se promeša. Nakon toga se dodaju i ostali sastojci. Zamesi se meko testo. Gotovo testo se ostavi da nadođe oko 25 minuta. Testo...
Prlenke u gril tiganjuPrlenke u gril tiganju
08. mart
Brašno prosejte i napravite udubljenje. U njega stavite kvasac, sirće, šećer, so, ulje, jaje i kiselo mleko u koje ste rastvorili sodu. Sveže mleko sipajte postepeno i mesite dok ne dobijete meko testo. Dobijeno testo...
Skuša na gril tiganjuSkuša na gril tiganju
11. okt.
Odvojimo ribu od kostiju i filetiramo. Začinimo biberom i solju. Pečemo na gril tiganju dok ne bude gotva i ne dobije zlatnu boju. Limun je za začinjavanje pre konzumiranja....
Ražnjići u gril tiganjuRažnjići u gril tiganju
16. jun
Operite limetu i iscedite je. U sok dodajte ostale namirnice za marinadu. Piletinu nasecite na kockice i marinirajte. Ostavite na hladnom mestu 30 minuta da primi ukuse. U međuvremenu, pečurke, luk i paprike nasecite na...
Lignje na gril tiganjuLignje na gril tiganju
20. april
Lignje se operu veoma dobro. Odstrani se hrskavica sa unutrašnje strane, jer nije prijatnog ukusa. Neki ljudi je ne sklanjaju, ali po mom mišljenju to je neophodno. Lignje se iseku na tanke kolutove, možete svaki kolut...
Prlenke na gril tiganjuPrlenke na gril tiganju
29. avgust
1
Od namirnica umesite meko testo, koje se ne lepi po rukama. Podelite testo na 10 loptica, težine od oko 100 grama i ostavite ih da narastu oko 15-20 minuta. Razvucite svaku lopticu u tanku koru i ispecite ih u tiganju...
Pileće rolnice na gril tiganjuPileće rolnice na gril tiganju
17. dec.
Rasecite pileći file na leptire. Ako želite, možete da ih istanjite, stavljajući preko njih svežu foliju i da ih istucate. Marinirajte piletinu belim vinom, biberom i alevom paprikom, maslinovim uljem i solju. Ostavite...
Pileće trtice na gril tiganjuPileće trtice na gril tiganju
17. dec.
Očistite, operite i stavite pileće trtice u šerpu sa hladnom vodom. Stavite na ringlu u kuvajte 15-20 minuta nakon što provri. Prospite vodu i ostavite da se ohladi, nanižite trtice na drveni ražnjić. Zagrejte gril...
Jednostavne ćuftice na gril tiganjuJednostavne ćuftice na gril tiganju
05. okt.
U veliku posudu se prebacuje mleveno meso. Pravi se udubljenje i u njega se stavljaju jaje, brašno, luk i začini. Sve se razmesi i ostavlja se tako 20 minuta. Od začinjenog mlevenog mesa se oforme ćuftice. One se peku...
Teleći biftek na gril tiganjuTeleći biftek na gril tiganju
28. sep.
Pripremljeno meso se iseče na šnicle debljine oko 1, 5 cenitmetara. Nije neophodno da se obradi tučkom, jer je biftek mekan. Beli luk se istuca i pomeša sa ostalim sastojcima za marinadu. Dobijenim sosom se natrljaju šnicle...
Losos stek na gril tiganjuLosos stek na gril tiganju
08. dec.
Marinirajte losos sa smesom od limuna, maslinovog ulja i ruzmarina. Pokrijte ih i stavite u frižider da se mariniraju 15-20 minuta. Nakon toga ih zapecite na gril tiganju 7-8 minuta sa svake strane. Pomešajte sastojke...
Marinirano povrće na gril tiganjuMarinirano povrće na gril tiganju
30. nov.
Šargarepa se isecka na žilijene i stavlja se u tiganj, nakon toga se dodaje kromid iseckan na kolutove, tikvica iseckana na kolutiće, paprike. Sipa se 50 ml vode i stavlja se so, poklopi se poklopcem i ostavlja se da omekšaju...
Marinirana krilca na gril tiganjuMarinirana krilca na gril tiganju
07. dec.
Operemo dobro pileća krilca i isečemo na batak i krilce. Prelivamo vodom. Stavljamo so i ostavljamo da se skuvaju, pazeći da ne prekuvamo. Gotova krilca vadimo iz bujona i ocedimo. Stavljamo u posudu i prelivamo blago...
Svinjski flamovi na gril tiganjuSvinjski flamovi na gril tiganju
30. nov.
U posudu stavljamo tanko isečen svinjski flam. Začinimo rendanim lukom, biber, soja sos, vegetu i kari. Sipamo ulje i mešamo da se začini rasporede. Ostavljamo na hladnom 2-3 sata. Ugrevamo na gril tiganju, namažemo sa...
Jednostavne prlenke u gril tiganjuJednostavne prlenke u gril tiganju
17. avgust
Zamesite testo i ostavite da odstoji 20 minuta da nadođe. Nakon toga napravite pogačice od po 100 g. Pecite u ugrejanom tiganju. Po želji prlenke servirajte sa sirom, kačkavaljem ili belim lukom....