Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Pretraga sajta

Ukusno grčko predjeloUkusno grčko predjelo
05. jun
Servirajte grčko predjelo sa prepečenim kriškama i feta sirom. Prijatno!...
Seme konopljeSeme konoplje
23. maj
Biljka konoplja se veoma dugo uzgaja. Smatra se da je ovo jedna od prvih kultura koje je čovek uzgajao. Od konoplje ljudi su pravili odeću, papir, jake konopce i proizvodili su ulje. Narodna medicina po celom svetu je uključivala...
Seme LanaSeme Lana
06. jul
Seme lana (Semen Lini) predstavlja seme biljke lan (Linum usitatissimum), koja pripada porodici lana. Stablo lana dostiže visinu od 1.5 m. Ova kultura se odlikuje lancetastim listovima i ljubičastim cvetovima. Seme lana...
Makovo SemeMakovo Seme
28. jun
U grčko-rimskim mitovima mak je simbolizovao predstojeću smrt, a kad je bio svetlo purpurne boje, bio je obećanje za vaskrsavanje nakon smrti. Kasnije su cvetovi označavali čast, dostojanstvo i uvažavanje....
Grčko meze od patlidžanaGrčko meze od patlidžana
20. feb.
Patlidžan oprati i narezati na dugačke kriške. Malo posoliti i ostaviti da se iscedi, da bi istekla gorka voda. Umočiti ih u malo brašna i pržiti do zlatne boje. Staviti na ubrus da upije višak masnoće. U posudi izmešati...
Pasticio - grčko zapečeno jeloPasticio - grčko zapečeno jelo
04. nov.
Stavite pasticio u sredinu rerne i pecite grčko zapečeno jelo na 180 stepeni 40-45 minuta....
Tirosalata - grčko predjelo sa siromTirosalata - grčko predjelo sa sirom
13. jul
Ovo predjelo u Grčkoj možete naći pod mnogim imenima - Tirosalata, Tirohtipiti, Tirokafteri, ali je to jedno te isto predjelo....
Grčko slatko od belih trešanjaGrčko slatko od belih trešanja
26. april
Pažljivo izvadite koštice trešanja, ali sačuvajte njihov okrugli oblik. Rastvorite šećer u šolji vode i stavite sirup da se kuva dok se ne zgusne. Dodajte trešnje, sasvim blago promešajte i skuvajte dok slatko ne dobije...
Kukureč iz rerne - grčko tradicionalno predjeloKukureč iz rerne - grčko tradicionalno predjelo
08. jun
Operite creva sa mnogo vode spolja i iznutra, tako što ćete ih prevrnuti. Properite i stavite u posudu sa jednakom količinom vode i belog sirćeta (jabukovog), stavite u frižider na dva sata da pobele. Za to vreme operite...
Seme celera - zdravstvena upotrebaSeme celera - zdravstvena upotreba
04. maj
Celer se smatra rođakom peršuna i ima mnogo dokazanih zdravstvenih koristi. Ova povrtna kultura se koristi u različitim jelima u svom svojstvu hrane, tako što svojim specifičnim ukusom dopunjava ukus mnogih jela. Seme...
Grčko predjelo od pečene paprike i patlidžanaGrčko predjelo od pečene paprike i patlidžana
08. avgust
Prethodno isecite patlidžan po dužini i posolite. Ostavite da se ocedi gorak sok oko 40 minuta. Za to vreme ispecite paprike i stavite ih u kesu da se popare. Nakon toga ih oljuštite. Kad bude gotov patlidžan, osušite...
Grčko jelo sa boranijom, tikvicama i korijander sosomGrčko jelo sa boranijom, tikvicama i korijander sosom
21. nov.
Sos od korijandera (peršuna) Ono što čini ovo grčko jelo sa boranijom, tikvicama i šargarepom zaista specijalnim, je aromatični sos od korijandera....
Seme slačice - koristi i primenaSeme slačice - koristi i primena
17. januar
Većina ljudi koji vole da začine svoja jela senfom znaju da se on proizvodi od biljke slačice. Francuzi su se setili da dodaju nefermentisani sok grožđa za vino u izmrvljene semenke pikantnog začina i tako su dobili egzotičan...
Najpopularnije iz grčke kuhinjeNajpopularnije iz grčke kuhinje
04. dec.
/undefined Grčka kuhinja je mešavina mediteranske i balkanske kuhinje. Upravo u Grčkoj se pojavila prva kulinarska knjiga još pre 330 godina pre nove ere....
Neodoljiva grčka jela od patlidžanaNeodoljiva grčka jela od patlidžana
26. sep.
u grčkoj kuhinji....
Najkorišćeniji začini u grčkoj kuhinjiNajkorišćeniji začini u grčkoj kuhinji
01. jun
Ali ukus hrane u Grčkoj ne bi bio isti bez nekih tipičnih začina za grčku kuhinju. Evo ih....
Najukusniji grčki Giros u domaćim uslovimaNajukusniji grčki Giros u domaćim uslovima
21. maj
A za vas kao bonus ostaje da pogledate ove ukusne grčke recepte. A da bismo meni završili mediteranskim vetrićem, napravite neki od popularnih grčkih kolača....
Šta sadrži laneno seme i kako se koristi?Šta sadrži laneno seme i kako se koristi?
19. januar
Jedna od najmoćnijih namirnica na planeti je sićušno seme koje se zove laneno seme. Bilo je lek za brojne zdravstvene probleme još od rane civilizacije. Potiče iz drevne kulture - lan, a prvobitno koristio za izradu odeće...
Seme japanske jabuke (kaki jabuka) - koristi i upotrebaSeme japanske jabuke (kaki jabuka) - koristi i upotreba
02. mart
Semenke japanske jabuke, poznate i kao semenke kaki jabuke, su nusproizvod ploda japanske jabuke i imaju brojne zdravstvene koristi i razne upotrebe. Evo nekih od poznatih zdravstvenih koristi: Bogate su antioksidansima...
Kako se konzumira laneno seme?Kako se konzumira laneno seme?
18. okt.
Laneno seme nosi slavu supernamirnice, koja se za razliku od kinoe ili čie može uzgajati i na našim prostorima. Smatra se da redovno konzumiranje lanenog semena štiti od oboljenja srca i krvnih sudova, jer sadrži velike...
Kako se potapa laneno seme?Kako se potapa laneno seme?
16. jun
Laneno seme se potapa u mlaku vodu i ostavlja se 8 sati. Voda treba sa pokrije seme i da je 4 cm iznad semena, Posuda u kojoj se potapa pokriva se tanjirom. Dobro je da se doda himalajska so, pošto treba da aktivira...
Šarplaninski čaj - Grčki planinski čaj - Mursalski čajŠarplaninski čaj - Grčki planinski čaj - Mursalski čaj
18. april
Ova biljka je širom sveta poznata kao „grčki čaj” i „grčki planinski čaj” jer su je Grci najranije uzgajali i izvozili. Rizom i stabljike Šarplaninskog čaja su drvenasti u osnovi....
Tajna Bugace - jedinstveno ukusna grčka pita sa kremomTajna Bugace - jedinstveno ukusna grčka pita sa kremom
01. nov.
Bugaca je ime grčke pite koja ima sladak ili slan nadev. U većini slučajeva sladak nadev predstavlja kuvan krem, a slan može biti od sira, mlevenog mesa, spanaća....
Kako se konzumira laneno seme i za šta je korisnoKako se konzumira laneno seme i za šta je korisno
04. jul
Lan je biljka koja se odavnina koristi za pređu i dijetetska ulja. Odela, napravljena od njega se odlikuju velikom jačinom i izdržljivošću, visokom hidroskopnošću i toploprovodnošću, štedi okolinu. Laneno seme se koristi...
Zašto se seme slačice stavlja u turšiju?Zašto se seme slačice stavlja u turšiju?
16. nov.
Seme slačice je često prisutno u salamuri i marinadi za turšije. Da li ste se ikada zapitali zašto su tu one male semenke, koje ponekad nisu baš prijatne i koje moramo da izvadimo kada poslužujemo turšiju? Zašto se seme...