Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Pretraga sajta

Kondenzovano MlekoKondenzovano Mleko
22. jun
Istorija kondenzovanog mleka Istorija kondenzovanog mleka je e veoma interesantna. Njegova pojava uopšte nije povezana sa nekim kulinarskim ciljem....
Kakva je razlika između kondenzovanog i pasterizovanog mleka?Kakva je razlika između kondenzovanog i pasterizovanog mleka?
12. mart
sveže mleko i kondenzovano mleko....
Domaće kiselo mleko sa mlekom u prahuDomaće kiselo mleko sa mlekom u prahu
18. dec.
Zagrejte sveže mleko lagano. Promešajte kiselo mleko sa mlekom u prahu uz pomoć žice. U tankom mlazu sipajte zagrejano sveže mleko u smesu. Promešajte i rasporedite smesu u tegle....
Čorba od kiselog mleka i špargliČorba od kiselog mleka i špargli
14. okt.
Promešajte kiselo mleko sa vodom i umutite jaje sa brašnom. Posle toga ih promešajte zajedno dok ne dobijete homogenu smesu. Ostavite pirinač da se skuva u slanoj vodi. Naseckajte luk na sitno a špargle na komade....
Umak od kiselog mleka i krastavcaUmak od kiselog mleka i krastavca
28. jun
Procedite kiselo mleko kroz gustu gazu. Krastavac narendajte na krupno i ocedite sok. Promešajte krastavac, kiselo mleko, so, izmrvljeni beli luk i maslinovo ulje. Ostavite u frižideru da se ukusi sjedine....
Istorija piceIstorija pice
31. januar
Pica je nacionalno italijansko jelo i omiljeno je desetinama hiljada ljudi u celom svetu. Prototip pice se pojavio na trpezama drevnih Rimljana. Tada su se servirali komadi mesa na velikim komadima hleba. Domovina pice...
Istorija marcipanaIstorija marcipana
11. jun
Kao dokaz, veruje se da se do danas najukusniji marcipan proizvodi u Libeku (Severna Nemačka) i Keningbergu (istorijska prestonica Pruske). Marcipan ima različite namene....
Istorija šporetaIstorija šporeta
10. april
Šporet je kuhinjski uređaj namenjen spremanju hrane. Šporet u kuhinji koristi dikrektnu toplotu za proces kuvanja i može da ima ugrađenu i rernu, koja se koristi za pečenje. Šporet se zagreva gorenjem drva ili uglja, uz...
Ukusni sos od kiselog mleka i naneUkusni sos od kiselog mleka i nane
02. dec.
Razredite kašu kiselim mlekom. U sos za meso možete da dodate i mlevene orahe ili seme konoplje. Dobićete izuzetno ukusan sos od kiselog mleka i nane za meso. Možete ga poslužiti i kao sos uz povrće....
Parfe od mleka i pavlake sa smokvamaParfe od mleka i pavlake sa smokvama
03. mart
Pomešajte mleko sa šećerom i dodajte blago umućenu pavlaku. Dodajte unapred natopljen želatin u hladnoj vodu i posle rastvoren na vodenoj pari....
Jednostavan domaći kolač bez mleka i jajaJednostavan domaći kolač bez mleka i jaja
14. feb.
Jednostavan domaći kolač bez mleka i jaja se peče 40 minuta na 200 stepeni sa ventilatorom ili 180 bez ventilatora....
Mleko sa grizomMleko sa grizom
08. jun
Mleko sa grizom je gotovo....
Prava istorija picePrava istorija pice
28. sep.
Kakva je istorija ove svetski poznate i popularne jednostavne hrane? Ko je probao picu odmah će reći da je to italijanska hrana. U stvari, istorija pice ima šire dimenzije, jer pica ima hiljadugodišnju istoriju....
Kratka istorija musakeKratka istorija musake
12. maj
Ovo mišljenje se može naći u raznim kulinarskim enciklopedijama i referentnim knjigama, a vrlo često se veruje da početak istorije ovog ukusnog jela seže u mitološku prošlost....
Jednostavan kolač sa bananama bez mleka i jajaJednostavan kolač sa bananama bez mleka i jaja
27. januar
Jednostavan recept za kolač sa bananama bez mleka i jaja. U posudi pomešamo 160 g prosejanog integralnog brašna sa 1 kašičicom praška za pecivo i 1 kašičicom sode. Ostavljamo ih sa strane....
Salata od pečenih paprika, ceđenog mleka i siraSalata od pečenih paprika, ceđenog mleka i sira
27. dec.
U dubokoj posudi pomešajte ceđeno kiselo mleko, namrvljen sir, presovan čen belog luka, sitno isečen peršun (ili mirođiju), istucane orahe, so po ukusu i maslinovo ulje....
Dresing za salatu od kiselog mleka i majonezaDresing za salatu od kiselog mleka i majoneza
30. jul
Sve proizvode, osim majoneza, stavite u pasator. Ispasirajte sve i nakon toga dodajte majonez, pa dobro promešajte. Dresing za salatu ostavite da odstoji u frižideru na 10 minuta. Dodajte ga salati neposredno pre...
Sladoled od kiselog mleka sa trešnjamaSladoled od kiselog mleka sa trešnjama
17. dec.
Nakon 4-5 sati sladoled od kiselog mleka sa trešnjama je gotov. Stavljamo u čaše za sladoled i servriamo....
Desert od ceđenog mleka sa jagodamaDesert od ceđenog mleka sa jagodama
30. maj
Odovojeno se mleko sipa u papirne kornete i našprica se podjednako u čaše. Posipamo mrvicama od kakao keksa i dekorišemo jagodama i listom sveže mente....
Parfe od kiselog mleka sa breskvamaParfe od kiselog mleka sa breskvama
07. maj
Mleko se cedi u gazi jedan dan. Želatin se pomeša sa 150 ml vode i ostavi oko 15 minuta da nabubri. Kompot se procedi, a voće iseče i u njega se dodaju orasi i oceđeno mleko....
Mleko sa bisernim pirinčemMleko sa bisernim pirinčem
30. jun
Dodaje se mleko uz neprestano mešanje, šećer i vanila i nastavlja se sa mešanjem da ne bi zagorelo. Kuva se dok ne bude gotovo. Recept za ovo mleko sa bisernim pirinčem je za gušći sutlijaš....
Sveže mleko sa šafranomSveže mleko sa šafranom
04. april
Da bi se spremilo mleko sa šafranom, stavljamo sveže mleko da s zagreva na ringli. a pre toga istucamo bademe, šafran i zrnca iz mahuna kardamona u avanu....
Adaptirano mleko sa grizomAdaptirano mleko sa grizom
23. mart
Adaptirano mleko pripremite unapred tako što ćete sedam mernih kašika rastvoriti u 210 ml kuvane vode. Mleko se zatim zagreva na šporetu bez ključanja, dodajući mu šećer. Promešajte i dodajte griz....
Voćno mleko sa dinjomVoćno mleko sa dinjom
25. dec.
Isecite dinju na komade i stavite u visoku posudu, odgovarajuću za pasiranje, sipajte mleko i dodajte šećer. Pasirajte dok smesa ne postane homogena i ostavite 30 minuta u frižideru da se ohladi....
Aromatično mleko sa pirinčemAromatično mleko sa pirinčem
04. mart
Nakon toga dodajemo kokosovo mleko i šećer i vraćamo šerpu na vatru. Ostavljamo da vri oko 5 minuta, s vremena na vreme mešamo....