Facebook
Omiljeno
Pinterest
Pretraga sajta
ŠeriIstorija šerija
Što se tiče porekla naziva ovog likernog vina postoje nekoliko teorija i do današnjeg dana nije ustanovljeno da li naziv šeri potiče iz grada Hera, koji se nalazi blizu stubova Herkulesa, kojig pominju...Istorija picePica je nacionalno italijansko jelo i omiljeno je desetinama hiljada ljudi u celom svetu. Prototip pice se pojavio na trpezama drevnih Rimljana.
Tada su se servirali komadi mesa na velikim komadima hleba. Domovina pice... Istorija marcipanaKao dokaz, veruje se da se do danas najukusniji marcipan proizvodi u Libeku (Severna Nemačka) i Keningbergu (istorijska prestonica Pruske).
Marcipan ima različite namene.... Istorija šporetaŠporet je kuhinjski uređaj namenjen spremanju hrane. Šporet u kuhinji koristi dikrektnu toplotu za proces kuvanja i može da ima ugrađenu i rernu, koja se koristi za pečenje. Šporet se zagreva gorenjem drva ili uglja, uz... Prava istorija piceKakva je istorija ove svetski poznate i popularne jednostavne hrane?
Ko je probao picu odmah će reći da je to italijanska hrana. U stvari, istorija pice ima šire dimenzije, jer pica ima hiljadugodišnju istoriju.... Kratka istorija musakeOvo mišljenje se može naći u raznim kulinarskim enciklopedijama i referentnim knjigama, a vrlo često se veruje da početak istorije ovog ukusnog jela seže u mitološku prošlost.... Zabranjeno voće: Tajna istorija smokvePreplavljena aromama voća i povrća, jesen je sezona smokvi. Slatke i ukusne, njihov unikatan miris čini ih idealnim za desert, slatko ili sirove. Pune su vitamina i minerala, a korisni su čak i listovi smokve. Ali... Istorija čokolade koju su napisali AsteciKada se govori o meksičkoj kuhinji, svako zamišlja ukusne kukuruzne pogače, poznate pod nazivom tortilje, aromatični meksički pasulj, različite vrste čili paprika i čak insekte koje Meksikanci i danas nastavljaju da konzmiraju... Istorija belog luka i saveti za njegovo korišćenjeSama reč „beli luk“ ili na engleskom "garlic" potiče iz staroengleskog jezika i reči „garleac“, što znači „koplje“. Beli luk je poznat već 6000 godina i poreklom je iz Centralne Azije, a već dugo je glavni začin mediteranskog... Najpopularnija likerska vinaMalaga je vrsta likerskog vina i ima dugu istoriju. Ovo vino su voleli još stari Grci i Rimljani, koji su ga čuvali u amforama izloženim suncu na terasama i tavanima. Španska Malaga je vrsta mešanog vina.... Vino MalagaIstorija vina Malaga
Prema gradu je i vino dobilo naziv. Malaga spada u alkoholna pića koja imaju viševekovnu istoriju. Ovo desertno vino je poznato još od davnina. Grci i Rimljani su obožavali ovo vino.... Koktel Golden FlipŠeri i liker od badema su osnova ovog koktela.
Miksujemo u šejkeru sa ledom votku, sladak šeri, amareto liker, žumance i šećer u prahu.
Mutimo dobro i čekamo da se dobro ohladi.
Presipamo u malu ohlađenu vinsku čašu... Koja su desertna vina?Desertna vina se razlikuju od stonih uglavnom po izraženom slatkom ukusu zbog visokog sadržaja šećera i alkohola. Za proizvodnju desertnih vina najčešće se koriste one sorte grožđa, koje akumuliraju mnogo šećera i odlikuju... Šta je umami?Istorija ukusa umami
Popularnost umamija je porasla od 1980-ih, kada su istraživanja o petom osnovnom ukusu počela da se povećavaju. 1985.... Paprike sa belim lukom i peršunomZagrejte roštilj i zapecite paprike. Stavite ih u najlon kesu na 5-10 minuta, nako toga ih oljuštite.
Isecite ih na lente i stavite u malu posudu.
Pomešajte beli luk, peršun, šeri i maslinovo ulje, nakon toga prelijte... Orada sa sosomZagrejte maslinovo ulje i zapecite zeleni biber jedan minut, ocedite ulje i dodajte konjak.
Čim ispari, dodajte luk, paradajz, šeri, vino i šećer, dinstajte dok se ne dobije konzistencija sirupa.
Zapecite filete na... Popularni holandski sireviIstorija sira je povezana sa trapist monasima koji počinju da ga proizvode u Srednjem veku.
Kao i druge vrste sireva, ovaj je takođe kršten po svom rodnom mestu.... Hladna supa od paradajzaStavite sok od paradajza i pavlaku u odgovarajuću posudu i dobro promešajte.
Kada se pavlaka potpuno rastvori u sok od paradajza dodajte i ostale začine - šeri i šećer. Stavite so i biber po ukusu.
Tako napravljena... Pohovani tofuKriške sojinog sira se uvaljaju u brašno, nakon čega se potapaju u jaje. Prže se u 2 kašike maslinovog ulja dok se ne dobije zlatasto braon boja.
So, šeri, susamovo ulje i bujon se pomešaju. Tofu se posipa mladim lukom... Teleća supa sa kukuruzomPomešamo u odgovarajućoj posudi soja sos, šeri i šećer.
Meso očistimo od masnoće i isečemo na srednje kocke. Stavljamo ih u marinadu na 1 sat.
Nakon toga izlivamo marinadu u drugu posudu (ne bacamo je).
Zagrevamo... Medenjaci sa cimetom i belom čokoladomUmutite jaja sa maslacem i medom. Dodajte cimet, sodu i malo soli.
Uz neprestano mešanje dodajte brašno. Uz pomoć kašike dobijenu smesu rasporedite u nepravine lopte na papiru za pečenje u odgovarajući pleh.
Pecite... Špargle sa mesom od rakovaProkuvajte vodu u šerpi, posolite i blanširajte špargle na 5 minuta. Ocedite ih i poređajte ih u tanjir za posluženje.
Ugrejte ulje i u njemu prodinstajte đumbir na jedan minut, a zatim ga izvadite iz masnoće.
U ulje... 
Šeri
Istorija pice
Istorija marcipana
Istorija šporeta
Prava istorija pice
Kratka istorija musake
Zabranjeno voće: Tajna istorija smokve
Istorija čokolade koju su napisali Asteci
Istorija belog luka i saveti za njegovo korišćenje
Zanimljiva istorija ruma od Kolumbovog vremena do danas
Dijeta s kojom je Adel istopila 15 kilograma za mesec dana (Sirtuin dijeta)
Najpopularnija likerska vina
Vino Malaga
Koktel Golden Flip
Šta je umami?
Paprike sa belim lukom i peršunom
Orada sa sosom
Popularni holandski sirevi
Hladna supa od paradajza
Pohovani tofu
Tet de Muan - švajcarski sir
Teleća supa sa kukuruzom
Medenjaci sa cimetom i belom čokoladom
Špargle sa mesom od rakova
