Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Keleraba u rerniKelerabu operite, oljuštite i iseckajte na štapiće. Budite oprezni sa ljuštenjem, povrće je prilično žilavo i dosta se teško ljušti.
U duboku posudu pomešajte ulje i začine, pa ih dodajte kelerabi....
01. dec.
Keleraba i šargarepa pečene u rerniKod nas su poznate dve vrste kelerabe - velika i mala. Velika keleraba ima ljubičasto-plavkastu koru, dok mala keleraba ima svetlo zelenu koru....
09. nov.
Janija od kukuruza, kelerabe i krompiraUgrevamo maslinovo ulje (3-4 supene kašike) i u njemu distamo sa malo vode dva luka, očišćena i isečena, a pola kelerabe isečemo na kockice. Dinstamo dok tečnost ne ispari....
29. januar
Supa od kelerabe i zeleniša u multikukeruSupa od kelerabe i zeleniša u multikukeru, puna vitamina.
Prvo dobro operem sastojke, posle skidam drške zeleniša i gulim kelerabu. Seckam na srednje krupne komade i stavljam u posudu multikukera....
19. dec.
KelerabaKoristi od kelerabe
Keleraba ne sadrži nikakve masti. što ovo povrće čini pravom dijetetskom namirnicom. Zbog visokog sadržaja vitamina C, keleraba je nezamenljivo povrće za zimu....
10. maj
Čorba od lišća rotkvica i kelerabeOguliti krompir, šargarepu, celer, kelerabu i seći na komade. Preliti vodom i posoliti. Kuvati oko pola sata dok se povrće ne skuva.
Iseckati mladi luk i kratko ga propržiti na kokosovom ulju....
22. mart
Kako se ljušti keleraba?Pogledajte još:
- ukusni recepti za kelerabu;
- kako ostati zdrav zimi uz kelerabu;
- tanak struk sa kelerabom....
05. januar
Kako se jede keleraba?Razume se, kako bi smršali, moraćete da kelerabu koristite u pripremi salata sa kelerabom, šargarepom i jabukama, a ne da jedete kelerabu sa Bešamel sosom....
03. maj
Kako se čuva keleraba?Glavice kelerabe pripremite tako što odsečete istove, a višak zemlje otresete i nikako nemojte prati korenje. Odvojene glavice kelerabe stavite u rovove dubine oko 50-60 cm i širine oko 1 m....
12. nov.
Supa sa ćuftama i kelerabomPrvo sam očistila kelerabu, ogulila sam je i isto to sam uradila sa šargarepom i lukom. Naseckaa sam ih na kockice.
Keleraba menja krompir koji obično koristim u supi.
Paprika se opere i sitno se secka....
23. dec.
Vitaminska salata sa kelerabom i cveklomOčistite i operite cveklu, kelerabu, jabuke i šargarepu.
Izrendajte u duboku posudu. Dodajte oceđen kukuruz.
Sitno isecite praziluk u posudu....
16. januar
Salata se kelerabom i ceđenim kiselim mlekomKelerabu oljuštimo i sečemo na kockice. Prelivamo sokom od limuna i posolimo. Odstoji 15 minuta.
Izgnječimo beli luk. Dodajemo kiselo mleko i mentu. Ovom smesom prelivamo kockice kelerabe....
29. dec.
Medeni svinjski kontra file sa krompirom i kelerabomNeka vam je ukusno sa ovim medenim svinjskim kontrafileom sa krompirom i kelerabom....
04. mart
Ćufte na čirpanski način sa kelerabom u multikukeruKeleraba je bogata vitaminima A1, C, vitaminima iz grupe B, vlaknima. Svugde gde se koristi krompir možete da ga zamenite kelerabom, ako želite da smanjite kalorije....
13. januar
Musaka sa kelerabom, krompirom, kukuruzom, lukom i mlevenim mesomOljuštimo krompir i kelerabu, operemo i isečemo na kockice. Stavljamo u pleh i posolimo po ukusu. U šerpu stavljamo mleveno meso i sipamo vodu. Dodajemo rendani luk....
22. feb.
Kako da se hranimo nakon gripa i prehlade?U tom slučaju se mogu konzumirati jabuke, dunje, keleraba, repa, cvekla, a ujedno će se savršeno uklopiti u zdrav način ishrane....
21. mart
Hrana koja prečišćava jetruKarfiol, kupus, brokoli, prokelj, zeleni kupus, kovrdžavi kupus i keleraba je odlična hrana za detoksikaciju. Definitivno treba da uključite u svakodnevni meni....
14. maj
Hrana na kojoj će vam dete biti zahvalno kada odrasteIzbacite: prženi krompir, krugove od luka, čips
Dodajte: sladak krompir, paradajz, brokoli, spanać, karfiol, grašak, cveklu, repu, kelerabu/page
page5....
20. avgust
Čorba sa graškom i piletinomKrompir, kelerabu, koren peršuna i šargarepu iseći na kockice.
Povrće dodati luku i prodinstati.
Dodati povrće u vodu sa mesom. Kuvati 20 minuta....
13. jul
Korisno povrće Jicama (Meksički krompir) - svojstva i kako da ga jedemoA pošto nema pravila u kuvanju, možete uzeti ovo ukusno povrće i dodati mu mnogo drugog omiljenog i omiljenog povrća kao što su: keleraba, rotkvice, krastavac, šargarepa, mladi luk, klice i jabuke....
04. jul
Šta je korenasto povrće?Keleraba
Kao i ostalo korenasto povrće i keleraba sadrži mnogo korisnih vitamina, aminokiselina, minerala, belančevina i vlakana....
07. jul
Šta znači tornirano povrće i krompir?Na primer, odgovarajuće povrće za torniranje je krompir, šargarepa, glavice celera, krastavac, bundeva, keleraba, bela repa, cvekla....
08. januar
Koje su to zlatne tehnike za idealno blanširanje?minuta - na kockice nasečene tikvice, na trakice nasečena šargarepa, grašak;
- 3 minuta - brokoli iskidan na cvetiće, komadi prokelja, krupno naseckan beli i kineski kupus, cvetići karfiola, celer, cele glavice kelerabe...
20. jul