Facebook
Omiljeno
Pinterest
Pretraga sajta
LaktozaLaktoza i laktaza
Kao što smo već ustanovili, laktoza je disaharid, koja se nalazi u majčinom mleku. Laktaza predstavlja enzim koji se proizvodi u organizmu beba....Netolerancija na laktozuZa laktozu je potreban enzim laktaza da bi ga telo apsorbovalo. Laktaza se proizvodi u tankom crevu i razlaže laktozu iz hrane na druga 2 šećera - glukozu i galaktozu.... Šta je laktoza?Laktoza je mlečni šećer, koji se sadrži u mleku i u većini mlečnih proizvoda. Najviše laktoze ima u svežem mleku, zatim u kiselom mleku, sitnom siru, siru i maslacu.
Neki ljudi veoma teško vare laktozu.... Božićni kolač bez laktozeDesert se može i pripremiti i u varijanti sa laktozom, tako što zamenite sojino mleko sa običnom kravljim svežim mlekom i margarin maslacem. U svakoj varijanti je izuzetan.... Milibrot bez jaja i laktozeSledeći put bih dodala u obaj milibrot bez jaja i laktoze koru pomorandže samlevenu gotovo u pastu i ona će obojiti testo.
Srećan praznik!... Recepti kod intolerancije na laktozuEvo nekih recepata kod intolerancije na laktozu, koji će vam pomoći u izboru menija za ishranu:
Dobro bi bilo da se u recepte uključi hrana koja pomaže da se prevaziđe intolerancija na laktozu.... Maska-piling za laktove i kolenaLaktovi i kolena često nakupljaju rožnate ćelije i stvaraju osećaj suvoće i hrapavosti.
Maska-piling za laktove i kolena će ukloniti mrtve ćelije i omekšati suvu kožu.... Koje mleko je najbliže majčinom mleku?Ako osoba ima nedostatak laktaze, njeno telo će se boriti da svari laktozu, što dovodi do simptoma netolerancije na laktozu kao što su zatvor i dijareja. Kozje mleko sadrži niže nivoe laktoze nego kravlje mleko;
5.... Zašto je koristan kefir?Kefir ima manji sadržaj laktoze što je dobra vest za ljude koji pate od laktozne intolerancije. To ne znači alergiju, već poteškoće kod njenog varenja.... Čime da zamenimo sveže mleko?Ako spadate u ljude, koji ne proizvode neophodne enzime za razgradnju laktoze - laktazu i renin, onda u svom jelovniku slobodno možete zameniti sveže mleko i mlečne proizvode sličnim biljnim proizvodima.... Adaptirano MlekoOno je za decu, rođenu sa niskom težinom;
- Adaptirano mleko za bebe sa intolerancijom na laktozu - intolerancija na mlečni šećer je posledica nedostatka enzima laktaze koji je razgrađuje na proste šećere.... Skyr (skir) - šta treba da znamoAko imate intoleranciju na laktozu, možda se nećete osećati ugodno dok konzumirate skir.
Laktoza je vrsta šećera koja se nalazi u mleku. Razgrađuje se enzimom zvanim laktaza.... Koje namirnice su alergeni?Intolerancija na laktozu je uzrokovana niskim nivoom ili nedostatkom enzima laktaze, koji razgrađuje laktozu. Uobičajene posledice su bol u stomaku, gasovi i uznemirenost.... Šta je ovo-vegetarijanac?Lakto-vegetarijanci i ovo-lakto-vegetarijanci često imaju religijske ili kulturološke razloge da biraju svoju dijetu.... Šta je galaktoza i gde se nalaziNjegov najveći sadržaj nalazi se u laktozi.
Postoje dve vrste galaktoze: L i D.
Prvi, u obliku frakcije polisaharida, pronađen je u crvenim algama.... 
Kukuruzne palačinke bez laktoze i glutena
Čokoladni krem bez laktoze i glutena
Klafuti od trešanja bez laktoze i glutena
Laktoza
Netolerancija na laktozu
Šta je laktoza?
Veganski sladoled bez laktoze
Božićni kolač bez laktoze
Palačinke bez glutena i laktoze
Milibrot bez jaja i laktoze
Recepti kod intolerancije na laktozu
Vazdušaste pogačice za burgere bez laktoze
Sočni kolač od jabuke sa limetom (bez laktoze)
Maska-piling za laktove i kolena
Šta je lakto-ovo vegetarijanska ishrana?
Koje mleko je najbliže majčinom mleku?
Zašto je koristan kefir?
Da li je sveže mleko korisno za odrasle osobe?
Zašto se mleko preporučuje deci i koje je najbolje?
Čime da zamenimo sveže mleko?
Adaptirano Mleko
Skyr (skir) - šta treba da znamo
Koje namirnice su alergeni?
Šta je ovo-vegetarijanac?
Šta je galaktoza i gde se nalazi
