Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Pretraga sajta

Marmelada od ribizliMarmelada od ribizli
30. jul
Operite zrna ribizle i stavite ih u duboku posudu. Ispasirajte ih da dobijete pire. Pire sipajte u odgovarajuću posudu, dodajte šećer i kuvajte na jakoj vatri u početku, a nakon toga smanjite na umerenu....
Kako da napravite slatko, marmeladu i sirup od ribizleKako da napravite slatko, marmeladu i sirup od ribizle
20. sep.
Ribizla je dobar izvor vitamina C i kalcijuma. Predlažemo vam 3 recepta kako da ovo korisno voće konzumirate i tokom zimkih meseci. Saznajte kako da napravite slatko, marmeladu i sirup od ribizle....
Slatko od crne ribizle za torte i kolačeSlatko od crne ribizle za torte i kolače
16. nov.
Prespite vruće slatko od crne ribizle u suve i sterilisane teglice, zatvorite, okrenite ih i uvijte dok se hlade. Vaše slatko od crne ribizle za torte i kolače je spremno za čuvanje!...
Džem od ribizleDžem od ribizle
03. jul
Sterilizujte 3 teglice od 200 g. Ispasirajte smesu. KUvajte je ponovo još 5 minuta, a u međuvremenu sklanjajte penu. Rasporedite smesu u tegle i zatvorite. Sterilizujte u kipućoj vodi 10 minuta....
Sirup od ribizleSirup od ribizle
23. jul
Ribizlu operite i ispasirajte zrna. Procedite sok pomoću gaze, tako što ćete trljati i pritiskati. Izmerite ga i dodajte jednak ekoličine vode i šećera. Stavite sirup da se kuva, dok se ne zgusne....
Marmelada od mušmulaMarmelada od mušmula
25. okt.
Malo pre nego što slatko od mušmula dobije željenu gustinu dodaje se cimet. Po želji može da se doda i karanfilić. Slatko se sipa u suve teglice dok je još toplo....
Marmelada od šargarepeMarmelada od šargarepe
19. maj
Sipajte u teglice gotovu marmeladu i čuvajte u frižideru. Marmelada od šargarepa je mnogo ukusna....
Marmelada od kajsijaMarmelada od kajsija
25. nov.
Zagrejati tegle u rerni, vruću marmeladu od kajsija sipati u vruće tegle, zatvoriti i okrenuti na poklopac i uviti tegle ćebetom i ostaviti da se ohlade. Čuvati na hladnom mestu gde temperatura ne prelazi 20stepeni....
Marmelada od kivijaMarmelada od kivija
28. sep.
Dodajte šećer i mešajte dok se marmelada ne zgusne. Gotovu marmeladu od kivija sipajte u teglice. Ostavite da se ohladi tako. Zagrevajte alkohol do 90 stepeni, napojte parčiće pirinčanog papira i pokrijte teglice....
Marmelada od trešanjaMarmelada od trešanja
21. jul
Marmelada od trešnje se kuva dok kašika ne počne da ostavlja trag. Dobijenu marmeladu isipajte pre nego što se ohladi u osušene tegle i dobro zatvorite....
Marmelada od šljivaMarmelada od šljiva
08. jun
Marmelada se se sipa u tegle, kad se ohladi, zatvara se dobro i sterilizuje 30 minuta. Čuva se na suvom i provetrenom mestu....
Marmelada od višanjaMarmelada od višanja
20. maj
Marmelada od višanja se sipa u tegle, zatvara i sterilizuje nekoliko minuta....
Marmelada od jabukaMarmelada od jabuka
23. mart
Pire od jabuke i šećer staviti da se kuvaju dok se ne dobije gusta marmelada. Vruću marmeladu naliti u teglice, zatvoriti i okrenuti poklopcem nadole....
Marmelada od šipkaMarmelada od šipka
19. maj
Dok je još vrela, marmelada se sipa u suve ugrejane posude. Ostavimo ih otkrivene, dok se na površini ne formira korica. Gotova marmelada se pokriva podmazanim papirom i poklopcem....
Marmelada od aronijeMarmelada od aronije
23. dec.
Voda se zagreva dok ne provri i dodaje se šećer. Ringla se smanjuje na minimum i kuva se šećerni sirup dok ne počne blago da se zgušnjava. Voće aronije se blanšira u kipućoj vodi 2 minuta, ocedi se, pasira se i ubacuje...
Marmelada od breskviMarmelada od breskvi
24. sep.
Stavite marmeladu da vri na tihoj ringli uz neprestano mešanje. Postepeno pojačavajte vatru i mešajte bez prestanka. Marmelada od breskvi treba da se zgusne tako da drvena špatula pravi puteljak po dnu posude....
Marmelada od malineMarmelada od maline
18. dec.
Sipajte vruću marmeladu u suve tegle i nakon što se ohlade zatvorite ih poklopcima....
Marmelada od krušakaMarmelada od krušaka
14. nov.
Očistite od semenki i isecite na sitne komade. Stavite u šerpu (ja koristim od 3 l). Sipajte vodu i stavite šećer....
Marmelada od žutih šljivaMarmelada od žutih šljiva
11. mart
Pet minuta pre nego što marmeladu sklonite sa vatre, dodajte sok od jednog limuna. Sklonite gotovu marmeladu od dženarika i aromatizirajte vanilom....
Portugalska marmelada od dunjaPortugalska marmelada od dunja
08. feb.
Mešajte skoro neprestano dok marmelada ne bude gotova. Vreme za koje sam spremila moju je 15 minuta....
Marmelada od jabuka (krušaka)Marmelada od jabuka (krušaka)
06. feb.
Jabuke oljuštiti, usitniti, dodati sve ostale sastojke (osim limuna) i staviti da se kuva na tihoj vatri. Kad jabuke omekšaju, izblendati dobro pasatorom. Vratiti jabuke da se kuvaju na tihoj vatri uz stalno mešanje....
Francuska marmelada od lukaFrancuska marmelada od luka
31. jul
Luk se seče na šajbne i zaprži se na srednjoj vatri u maslacu dok ne bude tamno braon boje oko 30 minuta. Meša se neprestano, da luk ne izgori. Dodaje se vino, ringla se smanjuje na minumum i luk se dinsta pod poklopcem...
Slatka marmelada od šljivaSlatka marmelada od šljiva
10. januar
Lepo operemo šljive, isečemo na dva dela i očistimo od koštica, a posle isečemo na komade. Sipamo u posudu u kojoj čemo pripremati marmeladu. Sipamo malo vode (priblžno jednu šolju)....
Brza marmelada od šljivaBrza marmelada od šljiva
14. avgust
Šljive operite i očistite od koštica. Sameljite ih i kuvajte ih sa 3 šolje vode i šećerom u širokoj posudi. Mešajte drvenom kašikom, kako marmelada ne bi zagorela....
Originalna marmelada od šipkaOriginalna marmelada od šipka
05. maj
Pre nego što je marmelada, gotova stvaljam prstohvat limontusa i razlivam. Odmah zatavram poklopce i okrećem, tako nema potrebe za sterilizacijom. Proces je dug i težaak, ali krajnji rezultat vredi!...