Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
MiraMira /Commiphora myrrha/ je biljka slatkastog mirisa, koja dostiže visinu do 1.5 m. Stabiljka mire ima bordo boju, a listovi su joj perasti, imaju papratasti oblik, sa belim šarama i glavicom sa malim belim cvetovima....
19. jul
Šta vam telo poručuje kad imate potrebu za nezdravom hranom?Šta mi se jede, za čim imam potrebu i kako da neke štetne namirnice zamenim zdravijima? Ovakva i slična pitanja nam se javljaju u glavi kad se uputimo prema frižideru.
Misao koja nas tera da uzmemo nešto slatko nam...
27. feb.
Rimska kamilica - sve njene koristi i razlike u poređenju sa običnomNaziv rimske kamilice potiče iz grčkog - Chamaemelum nobile, i u prevodu znači "zemaljska jabuka". Višegodišnja biljka pripada porodici Asteracea. Visoka je otprilike 25 cm, sa belim velikim cvetićima, perastim listovima,...
01. sep.
Koliko kalorija ima u maslinama?Masline su jedinstven plod, koji je imao važnu ulogu ne samo u ishrani, već i u religiji i umetnosti. Od davnina, pa do danas, masline su u celom svetu poznate kao simbol mira, mudrosti i pobede.
U prodavnicama može da...
28. okt.
Zdravstvene koristi od kefiraNaziv kefir odnosi se na piće dobijeno fermentacijom zrna kefira u mleku. Njegova popularizacija i obnovljena slava su posledica novih istraživanja i otkrića o njegovim zdravstvenim koristima.
Kefir zrna ili kefir gljiva...
20. januar
Hrana, koja će vas učiniti nervoznijimMalo ko kod nas još uvek zna šta je nutricionizam, s obzirom na to da je ova profesija skroz nova u svetu, a kod nas tek dolazi. A neophodna je i postaće još popularnija u budućnosti.
Reč je o kvalifikovanom stručnjaku...
16. nov.
20 lekovitih namirnica po mišljenju Petra DanovaHrana treba da predstavlja zadovoljstvo. Da tera telo da se oseća bolje, puno energije i života. Lepa hrana utiče na dobro raspoloženje i pozitivnost sa koima možete izazvati lepe stvari. Treba da konzumirate kvalitetne...
26. avgust
7 efikasnih načina da pobedite poslepodnevnu potrebu za slatkišimaKada sat otkuca 15:30, gotovo se kod svakog od nas pojavi jaka potreba za slatkišima, koja se i teško kontroliše. Počnemo onda da tražimo keks, napolitanke, čokoladice i već smo spremni da pojedemo sve što naše oči...
09. mart
Božićna kućica - ukusno remek-delo u prazničnoj dekoraciji Božić je „najčistiji“ praznik. Tada, kada se budi dobrota u nama i čarolija dobrog raspoloženja najviše deluje.
Nije slučajno što postoji veliki broj božićnih kulinarskih užitaka koje svaka domaćica koja poštuje sebe...
22. dec.
Moj grčki TirokafteriOvo je originalni recept iz oblasti Epir, blizu Atine. U svakom malom selu, gde nema turista, nego samo tišine i mira, uvek se nalazi mesna mala krčma, taverna. Uvek se posećuju takva mesta i probaju tradicionalna grčka jela...
09. avgust
Zbog čega maslinovo ulje ima talog? Da nije pokvareno?Ukusno maslinovo ulje, koje danas nalazi mesto na svakoj trpezi, zasluga je starogrčke boginje mudrosti Atine, koja je poklonila atinjanima drvo masline - simbol mudrosti, besmrtnosti i mira.
Prva pominjanja maslinovog...
13. dec.
Ukrajinske palačinke sa džigericomOvaj recept za ukrajinske palačinke sa džigericom prvi put sam probala od moje drugarice Ukrajinke i mira mi nije davalo dok nisam uzela recept i nisam pripremila kod kuće mojim omiljenim muškarcima.
Veoma pitka, veoma...
10. januar
Lekovite biljke na božićnoj trpezi: Legende i običajiLekovite biljke od drevnih vremena prate božićnu trpezu i sam praznik. Legende govore o lekovitim biljkama koje su vezane za Rođenje, detinjstvo Isusa Hrista, za život Djeve Marije.
Božić ili Rođenje Hristovo je praznik...
31. dec.
Sočni goveđi burgeriStavljamo mleveno meso u duboku posudu tako što dodajemo luk, jaje i začine.
Dobro umesimo i ostavljamo u frižideru na sat vremena kako bi se upila aroma začina.
U međuvremenu zagrejemo 200 ml vode i sipamo je u posudu...
26. nov.
Aromatičan liker od mareleCela korpa sočnog i slatkog voća marele, uzrele na suncu je spremna da se pretvodi u lagan i aromatičan liker.
Za njegovu pripremu koristim votku, zato što rakije imaju karakterističan i specifičan voćni miris koji nadjačava...
08. jul
VetiverVetiver /Vetiveria zizanoides/ je zeljasta biljka koja raste tokom cele godine i pripada porodici Gramineae. Vetiver je u nekim delovima sveta poznat i kao ushira, khas-khas, khas, khus, vettivera.
Vetiver ima visoko...
20. feb.
VanilaZahvaljujući svom nežnom, osvežavajućem mirisu, vanila se smatra jednim od najfinijih i najprijatnijih začina. Posebno je odgovarajuća kao začin u konditorskoj industriji, a miris joj je veoma pogodan za različite vrste...
11. jul
LešnikLešnik pripada porodici koštunjavog voća i kao takav je veoma vredna namirnia, posebno za osobe koje su vegetarijanci i izbegavaju životinjske proizvode. Lešnici su orašasti plodovi malog drveta lešnika Corylus avellana...
19. maj
MaslineMasline su dostupne tokom cele godine na pijacama, kako bi nam služile kao divan dodatak u salatama, jelima sa mesom i naravno u pici.
Masline su plodovi drveta, poznatog kao Olea Europaea. "Olea" je latinska rec za...
01. mart
Hrana koja sadrži cinkCink je važan element koji je jedan od životno važnih elemenata u organizmu. On je neophodan za normalno funkcionisanje svake ćelije u ljudskom telu.
Normalno u telu čoveka moraju biti sadržana dva do tri grama cinka...
10. januar
Najkorisnije lekovite biljke za želudacNa proleće mladi listovi trave svuda prave svoj put, ali ne znaju svi kakvu korist nose. Čičak i maslačak, kamilica i bokvica - sve ove nepretenciozne biljke imaju lekovita svojstva. One sadrže mnogo vitamina...
18. feb.
BambusBambus spada u grupu višegodišnjih biljaka. Iako ima jaka i glatka stabla, bambus ne spada u drveće, već pripada porodici trava. Obično su mu stabla velika, ali se bambus smatra članom porodice trava (Poaceae), koja ima...
05. jul
Ulje konopljeUlje konoplje je jedno od malo poznatih čuda prirode. Iako je njegova upotreba u porastu, ostaje relativno nepopularan proizvod uprkos brojnim zdravstvenim koristima i upotrebi u oblasti ulepšavanja. Ovo je delimično zbog...
07. dec.
OstrigeOstrige (Ostreidae) spadaju u prefinjene namirnice, koje se konzumiraju iz zadovoljstva, a ne samo zbog osećaja gladi. Ukus im je prešao u mit, ali sa punim pravom. Još drevni rimski imperatori su plaćali zlatom u njihovoj...
16. sep.
14 eteričnih ulja za mršavljenjeGubitak kilograma može da bude težak zadatak. Počinjete motivisani i ispunjeni dobrim namerama. Pre nego što to shvatite, upropastili ste vašu dijetu.
Sve je pitanje istrajnosti, a ne magije, tako da ako tražite eterično...
28. avgust