Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Oslić u testuTako nastavimo dok ne potrošimo sve kore i oslić.
Punjene paketiće ređamo u tepsiju obloženu pek papirom. Po vrhu malo nauljimo.
Pečemo 20 minuta na 200 stepeni C....
30. dec.
Marinirani oslić u rerniUzima se tepsija i marinirani kolutovi oslića se uvaljaju u brašno i ređaju se u tepsiju. Zalivaju se oslićem.
Između njih se stavlja marinada od luka i začina....
07. dec.
Riba oslić u folijiUvijenog oslića stavite u tepsiju i stavite ga u prethodno zagrejanu rernu na 220°C.
Ribu pecite u foliji otprilike 40 minuta....
18. feb.
Oslić u paradajz sosuPosolite u uvaljajte ribu u brašno. Ugrejte malo ulja i stavite ribu da se isprži sa obe strane i zatim je izvadite.
Oljuštite paradajz i naseckajte ga sitno. Stavite ga u istu masnoću, u kojoj ste pržili ribu.
Dodajte...
17. april
Oslić na pariKuvajte oslića na pari 8-10 minuta.
Nakon što ga izvadite, prelijte oslić maslinovim uljem.
Najbolje je da sipate dobro suvo belo vino, pre nego što ga probate....
25. januar
Pikantni oslić i aromatične prezleRibu očistiti, oprati, posušiti i filetirati.
Rernu zagrejati na 180°C.
Sve sastojke za posipanje ribe usitniti u blenderu uz par pulsiranja i preručiti.
Sve sastojke za premazivanje ribe takođe usitniti u blenderu...
01. mart
Oslić u sosu sa pivomFilete oslića odmrznuti i staviti na kuhinjski papir da se dobro ocede.
Za sos: U odgovarajućoj posudi sjediniti brašno(200 g), biljni začin, alevu papriku....
02. jul
Oslić u foliji iz rernePreko svakog filea oslića stavite prvo beli luk, poređajte ispržene kolutove paprike i paradajza i na kraju stavite pečurke. Pospite sa još malo maslinovog ulja i posolite, zatvorite foliju da nema oduška.
5....
15. maj
Oslić u pakovanju sa aromatičnim sosomPrelijte ukusnim sosom i poslužite oslić u pakovanju sa aromatičnim sosom.
Prijatno!...
27. januar
Pohovani oslić u rerni bez masnoćePotopite svako parče oslića u jaja, nakon toga uvaljajte u suvi poh.
Poređajte ribu u posudu za pečenje postavljenu papirom.
Ispecite u zagrejanoj rerni dok ne dobije zlatastu preplanulost....
31. jul
Marinirani oslić u foliji u rerniFilete oslića servirajte tople, sa garnirungom od krompira i sosem od pečenja.
Prijatno sa ovim mariniranim oslićem u foliji u rerni!...
11. avgust
Oslić u zelenom sosu sa školjkamaPospite gotovog oslića u zelenom sosu sa školjkama preostalim peršunom i servirajte toplo.
Prijatno!...
19. mart
Hrskavi oslić u air fryer-uPoslužite hrskavi oslić iz air fryer-a sa parčetom limuna i pomfritom....
20. maj
Pohovani oslić u air fryer-uUkoliko je potrebno, okrenite pohovanog oslića u air fryer-u i nastavite sa programom....
23. dec.
Oslić na dietalan načinU vatrostalnu posudu stavite foliju a na foliju stavljate oslića i premažete sa sosom....
19. feb.
Pohovani oslić sa kornfleksomOčistite ribu i isecite na komade. U posudi pomešajte prezle i mrvljeni kornfleks.
U drugoj posudi umutite jaja sa prstohvatom bibera, a u treću sipajte brašno.
Posolite ribu i uvaljajte prvo u brašno, nakon toga u...
21. jun
Prženi oslić sa korijanderomRibu isecite na porcije i utrljte je začinima. Ostavite da upije aromu 1 sat. Uvaljajte ribu u brašno i ostavite je da stoji 10 minuta.
Ispržite je u jako zagrejanom ulju dok ne porumeni. Ocedite ribu na ubrusu. U šerpu...
29. avgust
Oslić sa specijalnim pohovanjemU posudi umutite jaja. Dodajte ementaler i sitno isečen peršun. Promešajte dobro.
Operite i osušite riblje filete. Stavite so sa obe strane.
Uvaljajte prvo u brašno, a nakon toga u smesu od jaja, pazeći da se po filetu...
18. dec.
Oslić sa Menier sosomDobro je da su sa kožom, da se maksimalno sačuva njihova celina pri pečenju, budući da je oslić krhak i lako bi se raspao. Zato je važno i da imate dobar tiganj sa nelepljivim dnom....
21. maj
OslićVina koja se najviše slažu uz jela sa oslićem su Sovinjon Blan i Šardone.
Oslić se najčešće sprema kao pohovan. Predlažemo vam jedan recept za ukusan pohovani oslić....
07. avgust
Dinstani oslić na gabrovski načinRibu očistite i operite. Poređajte komade u posudu premazanu uljem i prelijte vodom. Dodajte šargarepu i celer iseckane na komade i peršun.
Poprskajte sirćetom i posolite. Posudu poklopite i ostavite da se krčka na tihoj...
30. avgust
Oslić sa krompirom i graškomRibu očistite i isecite na filete od 5-6 cm. Blago ih propržite u šerpi sa suncokretovim i maslinovim uljem, uvaljane u brašno. Dobijenu ribu izvadite i ostavite na stranu.
Crni i beli luk iseckajte, kao i papriku i šargarepu...
01. avgust