Pretraga sajta

28. mart

Testenina se skuva u posoljenoj vodi prema uputstvu na pakovanju. U ovom slučaju sam koristila svežu pastu, koja se kuva 3 minuta. Pršuta se seče na trake i zaprži se u zagrejanom maslinovom ulju. Kada postane zlatasta...

Papardele sa spanaćem i sirom

26. jun

Može da se doda parmezan pri mešanju ili da se njim pospe gotova testenina papardele sa spanaćem i sirom pri serviranju. Nek vam je slatko!...

Papardele sa šunkom, pečurkama i pavlakom

02. jul

Nek vam je slatko uz ove papardele sa šunkom, pečurkama i pavlakom!...

Razlika između fetučinija, papardela i garganela

21. feb.

Kao i fetučini i papardele, prave se sa jajima. Papardele se serviraju uglavnom sa gustim sosevima od povrća....

Školjke sa parpadelama i čeri paradajzom

07. feb.

Kao alternativu možete napraviti papardele sa škampima ili morskim plodovima....

Najpopularnije vrste testenina (paste)

17. mart

Papardele /Pappardelle/ - pljosnate i široke trake, koje se serviraju sa bogatim i jakim sosovima. Ova vrsta testenine se najviše konzumira tokom zimskog perioda....