Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Pretraga sajta

Nasečene paradajz-paprikeNasečene paradajz-paprike
15. feb.
Paradajz-paprike se operu, očiste se semenke i sekna parčiće. Pravi se slan rastvor od vode i soli u kojem isečene paradajz-paprike stoje 12 sati. Ja ih obično pravim uveče i ostavim da stoje jednu noć. Ujutru se ocede...
Punjene paradajz-paprikePunjene paradajz-paprike
05. okt.
Začinite mleveno meso solju, biberom i kuminom. Dobro zamesite i ostavite 30 minuta da se pomešaju miris. Isecite sitno luk i pečurke, a šargarepu izrendajte krupnije. Dobro operite pirinač. U odgovarjaućoj posudi ugrejte...
Marinirane paradajz-paprikeMarinirane paradajz-paprike
21. sep.
Povrće isecite i stavite u odgovarajuću posudu. Marinadu zagrejte do ključanja. Kada se prohladi, marinadom prelijte povrće i ostavite ga da stoji 24 sata. Napunite tegle i kuvajte ih oko 5 minuta....
Jednostavne hrskave paradajz-paprikeJednostavne hrskave paradajz-paprike
16. jul
Očistite paradajz-parike od drški i semenki, isecite ih na parčiće veličine jednog zalogaja. Odvojeo isecite čenove belog luka na kriške, a peršun - na krupnije. U oprane i osušene tegle nalijte sirće, ulje, dodajte šećer...
Marinirane gurmanske paradajz-paprikeMarinirane gurmanske paradajz-paprike
27. dec.
1 šolja = 250 ml Paradajz-paprike se očiste, operu i iseku na 4 ili 6 parčića ako su veće. U dubokoj posudi se promeša ulje, voda, sirće, šećer i prstohvat soli. Stavlja se na ringlu. Kada počne da vri, ubacuju se paprike...
Marinirane sečene paradajz-paprikeMarinirane sečene paradajz-paprike
28. nov.
Paradajz-paprike se operu, očiste se od semenki i naseku se na komade u veliku tepsiju. Oguljene šargarepe se iseku na kolutiće. Celer se krupno iseče, a karfiol se razdeli na cvetiće. Svo povrće se promeša da se dobro...
Paradajz-paprike punjene bulguromParadajz-paprike punjene bulgurom
24. nov.
Luk se očisti i sitno nasecka. Šargarepa se oguli i renda na rende. U dubok tiganj se stavlja ulje da se zagreje. Dodaje se luk sa malo šećera da se proprži. I šargarepe se proprže. Dodaje se mleveno meso tako što treba...
Paradajz-paprike punjene pirinčemParadajz-paprike punjene pirinčem
19. nov.
Paradajz-paprike očistite od semenki, operite i ostavite da se ocede od vode dok spremate nadev za njih. Sitno iseckani crni luk, beli luk i šargarepu i jednu papriku pržite na ulju oko 5 minuta. Pirinač prethodno očistite...
Marinirane paradajz-paprike u teglamaMarinirane paradajz-paprike u teglama
17. jul
Operitei očistite paradajz-paprike od semenki i drški, isecite ih na krupnije komade. U duboku šerpu sipajte ulje i vodu, dodajte so, šećer, beli luk, očišćen i iseckan na kriške i začine po ukusu. Stavite šerpu na...
Paradajz-paprike sa mlevenim mesomParadajz-paprike sa mlevenim mesom
28. okt.
Luk, beli luk i šargarepu sitno iseckajte i prodinstajte u dubokom tiganju. Kada se pripreme, dodajte paradajz-paprike nasečene na trake. Dolijte oko pola šolje vode. Kada ispari voda i babure omekšaju, dodajte mleveno...
Marinirane i sterilisane paradajz-paprikeMarinirane i sterilisane paradajz-paprike
06. okt.
Paradajz-paprike očistimo od drški i semenki, operemo ih i isečemo. Posipamo sa 250 g soli i 500 g šećera. Ostavljamo da stoje na hladnom 8 sati. Nakon toga sok koji se odvojio od paradajz-paprike sipamo u šerpu. Pomešam...
Pečene paradajz-paprike u teglamaPečene paradajz-paprike u teglama
26. sep.
Paradajz-paprike operite, očistite od drške i semenki, nakon toga isecite u odgovarajući pleh da se zapeku. U svaku paradajz papriku stavite po jednu supenu kašiku šećera, pola kašičice soli, jednu kašičicu ulja, jednu...
Punjene paradajz-paprike sa kačkavaljemPunjene paradajz-paprike sa kačkavaljem
11. dec.
Luk i šargarepu sitno iseckati i dinstati 10 minuta u tiganju sa malo ulja i soli. Paradajz-paprike za jelo se očiste od semenki i ređaju u pleh. Punjene su dinstanom šargarepom, lukom, kačkavaljem isečenim na komadiće...
Paradajz-paprike punjene mlevenim mesomParadajz-paprike punjene mlevenim mesom
18. nov.
Nadev za paradajz-paprike nije unapred obrađen. Sirov je. Poklopčić paradajz-paprika se seče i sačuva se, a same paradajz-paprike se očiste od semenki. Operu se. Ua usitnjavanje sastojaka za nadev sam koristila blender ne...
Posne paradajz-paprike punjene leblebijamaPosne paradajz-paprike punjene leblebijama
08. april
1. Odsecite poklopce na paradajz-paprikama, oko 0.5 mm ispod repa. Očistite od semenki i žilica i opereite dobro. 2. Stavite paprike sa otvorom na gore u malo namazan pleh i pecite 15-18 minuta u prethodno ugrejanoj rerni...
Pečene marinovane paradajz-paprike sa šargarepomPečene marinovane paradajz-paprike sa šargarepom
20. feb.
Operemo i očistimo paradajz-paprike od semena i drške. U svaku stavljamo od navedenih sastojaka: so, šećer, ulje i sirće. Šargarepu isečemo na parčiće, takođe i beli luk - peršun krupnije, i sve zajedno promešamo....
Ukusne paradajz-paprike sa dinstanim pirinčemUkusne paradajz-paprike sa dinstanim pirinčem
10. maj
Očistite semenke paradaz-paprikama i ostavite ih sa strane. Sitno isecite paprike i luk. Operite pirinač, u šerpu stavljate luk i paprike da se dinstaju. Sipate pirinač i mešate dok ne postane providan. Dodajete sok...
Paradajz-paprike na pari bez kuvanjaParadajz-paprike na pari bez kuvanja
25. sep.
Paradajz-paprike i zelene paprike se očiste od semenki i iseku na parčiće. Šaragrepe se oljušte i iseku na kolutove. Dodaju se isečeni čenovi belog luka i isečeni listovi celera. U šerpu sipamo sirće, vodo, so, šećer,...
Punjene paradajz-paprike u mom stiluPunjene paradajz-paprike u mom stilu
29. sep.
Isečemo paradajz-paprike na polovine, očistimo od semenki i operemo. Poređamo ih u veliku posudu za pečenje, da se zapeku 25-30 minuta, zavisi na koliko ćete ih stepeni peći. Za nadev punjenih paprika, odozdo stavljamo...
Paradajz-paprike punjene patlidžanom i siromParadajz-paprike punjene patlidžanom i sirom
19. okt.
Paradajz-paprike očistite od drški i semenki iznurta. Patlidžane nasecite na kolutove i posolite sa obe strane. Čenove belog luka izgnječite i sitno naseckajte. Sir izmrvite viljuškom. Patlidžan ispržite na masnoći,...
Domaća turšija od paradajz-paprikaDomaća turšija od paradajz-paprika
04. dec.
Očistimo paradajz-paprike od semenki i drški i ispečemo ih u rerni. Oljuštimo ih, nakon što su se ohladile. Ređamo gusto u srednje velike tegle, dodajući između redova beli luk i peršun. Skuvamo salamuru i procedimo...
Paradajz-paprike punjene sitnim sirom i maslinamaParadajz-paprike punjene sitnim sirom i maslinama
14. april
Paradajz-paprike oprati i očistiti od semena. U duboku posudu dobro umutiti jaja sa sitnim sirom. Masline sitno naseckati i dodati i njih. Pasirati beli luk, pa i njega dodati sa malo bibera. Smesom puniti paradajz-paprike...
Paradajz-paprike punjene krompirom i topljenim siromParadajz-paprike punjene krompirom i topljenim sirom
02. sep.
Operite i očistite paradajz-paprike. Krompir oljuštite i isecite na kockice. U tiganju na malo ulja prodinstajte luk i šargarepu. Dodajte krompir i sipajte vodu. Nakon što omekša, dodajte rendani paradajz i začine....
Paradajz-paprike punjene pirinčem i mlevenim mesomParadajz-paprike punjene pirinčem i mlevenim mesom
10. mart
Sečemo paradajz-paprike na pola. Čistimo ih od semenki i peremo. Ređamo ih u tepsiju. Peremo i sitno seckamo luk i šargareu i propržimo ih. U njih dodajemo mleveno meso mešajući dok ne iskida na komadiće. Dodajemo pirinač...
Rezane paradajz paprike i šargarepe u teglamaRezane paradajz paprike i šargarepe u teglama
10. feb.
Paradajz paprike se operu, očiste od semenki i drški. Naseckaju se na ivice. Šargarepe se operu, očiste i naseckaju na kolutiće i polumesece. Začini se stavljaju u teglu, stavljaju se paradajz paprike i šaragrepe....