Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Sočni pileći bataci pečeni u kesi za pečenjeIzvade se i stavljaju u pripremljenu kesu za pečenje sa začinima. Kesa se zatvara i dobro se protrese, da se prekrije sa svih strana.
Stavlja se u posudu za pečenje, namazanu sa malo ulja i vode....
11. jul
Jagnjeće pečenje sa krompiromSušimo oprano meso i sečemo na kockice kao za kebap. Ljuštimo krompir i celer i sečemo ih na krupnije parčiće, a oljuštene šargarepe na kockice. Stavimo posoljenu vodu da provri i blanširamo u njoj povrće 3-4 minuta. Nakon...
05. jul
Jagnjeće pečenje s nanom i lukomPostavi se u posudu za pečenje. Mladi luk se očisti i iseče zajedno s nanom.
Rasporedi se pored mesa u posudi. Sipamo čašu tople vode, pokrije se folijom i pečemo u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dva sata....
16. april
Pečenje za Đurđevdan sa zelenišemJagnjeće meso nasecite na krupne komade. U posudu sipajte ulje, dodajte so, alevu papriku, naseckane listove nane, svežeg ruzmarina i mente.
Očistite mladi luk i mladi beli luk, sitno ih naseckajte i sipajte ih u posudu...
15. okt.
Džigerice pečene u kesiSipaju se u kesu za pečenje i zaveže se trakicom. Kesa se izbuši iglom na nekoliko mesta i stavlja se u posudu za pečenje, koja se stavlja na sredinu roštilja u zagrejanu rernu....
21. april
Jagnjeće pečenje sa lukom i nanomJagnjeće pečenje sa lukom i nanom služi se uz prolećnu salatu....
13. maj
Pečenje od svinjskog buta sa medomMeso operite i špikujte ruzmarinom. U vino dodajte 2 kašike ulja i sok od jednog limuna. Meso stavite u pleh, prelijte sosom, posolite i pobiberite.
Ostavite meso da odstoji jedan sat na hladnom. Pokrijte ga komadićima...
05. okt.
Pečena zečetina u posudi za pečenjePrijatno uz neodoljivu pečenu zečetinu u posudi za pečenje na seoski način!...
14. maj
Punjene pečurke pečene u rerni1. Odvojte panjeve pečurkama i sačuvajte ih za drugi recept, jer u ovom nisu potrebni.
Oljuštite kapice od spoljašnjeg omotača, on se odvaja lako, kad uhvatite za ivicu. NIje neophodno da ih perete, a i nije preporučljivo...
20. feb.
Novogodišnje sarme pečene u đuvečaramaNovogodišnje sarme pečene u đuvečarama se peku dva sata na 170°C u rerni....
16. nov.
Pečena jagnjeća plećka u papiru za pečenjeSos za pečenje redukujte u kaseroli s malo belog vina. Kada alkohol ispari, zgustite pšeničnim brašnom.
Zalijte prazničnu pečenu jagnjetinu....
05. maj
Ćevapi pečeni u rerniProizvode pomešate u dubljoj posudi i mesite mleveno meso najmanje 10 minuta. Premažete uljem, prekrijete folijom i ostavite najmanje 24 sata u frižideru da upije vodu i arome.
Nauljenim rukama oblikujte ćevape, koje...
01. sep.
Jagnjetina pečena u pećniciIsecite na sitno luk i nanu, sipajte ulje u posudu za pečenje i promešajte sa začinima. Iskidajte grančice ruzmarina i njih takođe stavite u luk....
29. april
Kokoška pečena u rerniOčistite kokošku, operite i posipajte preko malo soli, alevu papriku i začine za pile. Dobro istrljajte maslacem i stavite u tepsiju ili pleh.
Sipajte preostali maslac sa vodom, oko 2 šolje. Pokrijte aluminijumskom folijom...
17. april
Zečetina, pečena u đuvečariNakon što se zec ispeče, izvadite pečeno povrće iz đuvečare i sos koji se stvorio prilikom pečenja. Stavite ih u tiganj na umerneoj vatri i zgusnite sa sosom od pavlake....
24. april
Patka, pečena u kesiNakon što bude gotova, pečenu patku ostavljamo 30 minuta da stoji u isključenoj rerni.
Patku pečenu u kesi serviramo odvojenu na porcije, garniranu sezonskom salatom.
Prijatno!...
15. jun
Falafeli, pečeni u rerniSve stavite u blender, ostavljajući 20 ml maslinovog ulja da ga premažete na oblikovane falafele pre pečenja....
12. jul
Pastrmka pečena u rerniPekač obložiti papirom za pečenje, poprskati maslinovim uljem, položiti ribe, rasporediti kolutove limuna i peći 20-25 minuta u zagrejanoj pećnici.
Poslužiti uz bareni krompir sa blitvom....
21. feb.
Svinjetina pečena u kesiPravimo proreze na pečenoj svinjetini i vraćamo u rernu da se peče još 20 minuta na 180 stepeni.
Svinjetinu pečenu u kesi serviramo odmah....
05. maj
Zečetina pečena u kesiStavite krompir u kesu za pečenje.
3. Mladi beli luk iseckajte na krupno i zajedno sa paradajzem i očišćenim arpadžikom stavite u kesu. Izmrvite kockicu bujona i poređajte zečetinu....
30. sep.
Jagnjetina pečena s merakomSmrvite beli luk i so u avanu, dodajte sok od limuna i promešajte. Prebacite smesu u posudu, dodajte maslinovo ulje, biber, alevu papriku, ljutu alevu papriku, selen i majčinu dušicu. Smesu promešajte.
Uzmite jagnjeću...
19. april
Keleraba i šargarepa pečene u rerniOvako pripremljeno, ovo povrće - keleraba i šargarepa, zapečene u rerni, idealan je prilog za pečeno meso ili ribu.
Prijatno!...
09. nov.
Kriške sa povrćem pečene u rerniPovrće operite, očistite i naseckajte na kockice. Umutite jaja i izmrvite sir.
Sipajte povrće u mešavinu jaja. Dodajte malo omekšali maslac i dobro promešajte viljuškom da se sastojci pomešaju.
Hleb isecite na kriške...
21. januar
Kiflice, pečene u air fryer-uUvijamo kiflice ređajući na papir za pečenje, koji smo prethodno stavili u uređaj.
Uključujemo uređaj na 195 stepeni i pečemo kiflice u air fryer-u 16 minuta....
11. mart