Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Pretraga sajta

Lutein i zeaksantinLutein i zeaksantin
03. mart
Litein i zeaksantin su poznati i kao pigmenti makule. Utvrđeno je da oko 75% ljudi ne unosi dovoljno ova dva pigmenta. Pošto organizam ne može da ih proizvede sam, treba da se unese spolja....
Koje su namirnice dobre za oči, bogate luteinom i zeaksantinom?Koje su namirnice dobre za oči, bogate luteinom i zeaksantinom?
09. maj
Smatra se da makularni pigment nudi zaštitu od razvoja degeneracije makule....
Lutein - Šta treba da znateLutein - Šta treba da znate
13. sep.
To su žuti do crveni pigmenti koji se široko nalaze u povrću i drugim biljkama. Iako se lutein smatra žutim pigmentom, u visokim koncentracijama je narandžasto-crven....
AntocianiniAntocianini
22. dec.
Osim hlorofila, antociaini su najvažniji biljni pigmenti....
MelaninMelanin
19. jul
Melanin predstavlja opšti pojam za grupu pigmentnih supstanci, koje daju braon, tamnu ili crnu boju biljkama, životinjama i ljudima. Ovaj pigment daje boju, karakterističnu za kožu, kao i boju kose....
Zeaksantin - izvori i koristiZeaksantin - izvori i koristi
12. okt.
Zeaksantin je žuti pigment iz grupe ksantofila, pripada karotenoidima koji sadrže kiseonik i izomer je luteina....
Braon ili bela jaja - da li postoji razlika?Braon ili bela jaja - da li postoji razlika?
04. april
Osnovni pigment, otkriven u plavim jajima, se naziva biliverdin koji takođe dolazi iz hema. Ovo je jedan te isti pigment koji ponekad daje plavo zelenu nijansu boje....
Kako se kuva imperatorski pirinačKako se kuva imperatorski pirinač
19. april
Boja imperatorskog pirinča se menja zbog pigmenata koji su sadržani u samom pirinču. Takođe, ovi pigmenti će dodati prijatnu boju i proizvodima koje kuvate zajedno sa crnim pirinčem....
Astaksantin - funkcije, koristi i izvoriAstaksantin - funkcije, koristi i izvori
23. januar
1
Ako to nije dovoljno zbunjujuće, postoji nastavak - astaksantin pripada posebnoj grupi karotenoidnih pigmenata zvanih ksantofili....
Zbog čega je važno da unosimo lutein u naš organizam?Zbog čega je važno da unosimo lutein u naš organizam?
02. jul
Lutein je pigment, koji pripada ksantofilima - grupi karotenoida, koja sadrži kiseonik....
Crni PirinačCrni Pirinač
06. jun
Specifična boja hranljive namirnice je izazvana prisustvom antocijanina (pigmenta) u njegovom sastavu. Iste pigmente možemo naći u borovnicama i grožđu....
Namirnice sa luteinom - jedite ih redovno!Namirnice sa luteinom - jedite ih redovno!
29. okt.
Jedan od ovih elemenata je lutein - karotenoidni pigment koji blagotvorno deluje na vid. Lutein snabdeva oči kiseonikom i mineralima....
BioflavonoidiBioflavonoidi
03. okt.
Oni su pigmenti u biljkama, a njihovo prisustvo se vezuje za crvenu, žutu ili plavu boju voća i biljaka....
Dve vrste voća - čudo za zdravlje plućaDve vrste voća - čudo za zdravlje pluća
22. april
To su moćni pigmenti koji štite plućno tkivo od oksidacije. Borovnice su dragocen izvor antocijanina kao što su malvidin, cijanidin, peonidin, delphinidin i petunidin....
Poklonite sebi zdravlje uz pomoć flavonoida iz ovih lekovitih biljakaPoklonite sebi zdravlje uz pomoć flavonoida iz ovih lekovitih biljaka
25. feb.
Flavonoidi su pigmenti rastvorljivi u vodi i najveća su i najrasprostranjenija grupa koja se sadrži u biljkama, najčešće u formi glikozida, a ređe i u slobodnoj formi. Ime dolazi od reči flavus (žut)....
Bixa orellanaBixa orellana
20. april
Semenke su bogate pigmentima, eteričnim uljem, celulozom, saharozom, alfa i beta-karotenoidima i drugim materijama, koje privlače naućnu šažnju....
Losos PastrmkaLosos Pastrmka
30. mart
2
Losos pastrmka takođe dobija boju od ovog pigmenta, ali u ovom slučaju on se ne dobija od ishrane....
Kalorije i hranljivi sastav slatkog krompiraKalorije i hranljivi sastav slatkog krompira
16. mart
Slatki krompir obezbeđuje vitamin A u obliku beta-karotena, koji je antioksidant i narandžasti pigment. Već imate više razloga da kuvate jela od slatkog krompira!...
Odakle dolazi boja lososa?Odakle dolazi boja lososa?
30. januar
Ovi moćni biljni pigmenti imaju moć da boje meso. Kada je losos sveže ulovljen, meso je svetlo crveno ili ružičasto. Proces skladištenja, kuvanja i konzerviranja smanjuje zasićenost boje....
BaselaBasela
20. sep.
Međutim, jasno je da sadrži beta-cijanidne pigmente u listovima i plodovima. To su betandin heksoze i betandin digeksoze....
Najkorisnija hrana za muškarceNajkorisnija hrana za muškarce
28. januar
Flavonoidi, antocijanini (pigmenti) i antioksidansi u sastavu jagoda i šumskog voća jačaju organizam i blagotvorno utiču na mozak muškaraca....
Šta sadrže rolnice od rakovaŠta sadrže rolnice od rakova
14. feb.
Kombinacijom ova dva pigmenta se dopušta da se dobije širok spektar crvenih boja - od narandžaste do purpurne. Korišćenje prirodnih dodataka ishrani, ne samo da poboljšava kvalitet, nego je i koristan za zdravlje....
Da li je kurkuma zaista baš toliko korisna?Da li je kurkuma zaista baš toliko korisna?
27. jun
Priprema se od korena biljke Curcuma longa i takođe se koristi kao prirodan pigment u prehrabmenoj industriji....
Ljubičasta hrana, koju treba da počneš da jedeš već sadLjubičasta hrana, koju treba da počneš da jedeš već sad
30. jul
Pigment dolazi iz antioksidansa antocijanina, koji je u suštini fitonutrijent koji sprečava oštećenje ćelija. Osim toga, sprečava mnoge bolesti i štiti telo i kožu od starenja....
Šta sadrži maki beri?Šta sadrži maki beri?
27. jul
Supstanca antocijanin je pigment koji potamnjuje boju voća i povrća i ima brojne zdravstvene koristi. Plod je bogat i polifenolima....