Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Kaša od amaranta za bebeKada voda proključa, stavite amarant da se kuva, posolite i ostavite oko 25 minuta. U početku vam se može činiti da je previše vode, ali nakon 25 minuta, amarant će upiti svu vodu i tada posudu ostavite poklopljenu....
10. avgust
Slatka kaša od amaranta sa urmamaAmarante je veoma zdrav i u našoj porodici se koristi i u slanim i u slatkim jelima i desertima.
Danas vam predstavljam moju varijantu slatke kaše sa semenkama amaranta i urmama.
Prvi korak je da se skuva amarant....
04. april
Kokice od amarantaUgrejte šerpu na vatri i kad se dovoljno zagreje sipajte šolju amaranta u nju.
Mešajte drvenom kašikom dok se ne raspukne amarant - potrebno je oko 20 sekundi....
14. mart
AmarantŠtir je poreklom iz severne Amerike. Godinama se postepeno raširio u Evropi, Rusiji (Kakvakz), jugozapadnoj i centralnoj Aziji, Japanu i Kini. Kod nas se može naći u celoj zemlji kao ruderal ili korov po usevima....
15. okt.
AmarantSmatra se da je Amerika zemlja porekla amaranta. Postoji veliki broj sorti i vrsta amaranta i koje u raznim zemljama imaju različite načine upotrebe....
05. maj
Amarant alva sa bundevomDok voda ne provri operemo amarant uz pomoć cediljke. Bundevu izrendamo. Dodajemo amarant i rendanu bundevu i kuvamo na umerenoj vatri dok se ne raspukne i ne nabubri....
02. januar
Kako kuvati amarant?Recepti za amarant su verovatno najbrojniji, u poređenju sa drugim biljkama....
01. mart
Tikvice punjene amarantomDodajte amarant i mešajte 2-3 minuta. Kada amarant počne da pzca dodajte vodu, promešajte i ostavite da vri oko 15 minuta na tihoj bvatri dok se ne apsorbuje tečnost....
12. nov.
Tabule sa amarantomPrelijte amarant vodom u odnostu 1:1 i kuvajte na tihoj vatri ispod poklopca 12-14 mintua.
Skinite sa vatre i ostavite da se ohladi....
09. sep.
Sutlijaš sa amarantomDodajte amarant i promešajte.
Kad pirinač i amarant skoro upiju vodu, dodajte mleko i šećer, lepo promešajte da se šećer rastopi.
Rasporedite u posude i servirajte hladno....
22. dec.
Čarobni čaj od amaranta - šta leči?Čaj od amaranta
Potrebni sastojci:
cvetovi amaranta - 1 šaka
listovi amaranta - 1 šaka
matičnjak - po ukusu
menta - po želji
voda - 1 l
med - 10 g
Način pripreme:
Pomešajte sušene ili sveželistove amaranta sa cvetovima...
08. nov.
Ražani hlepčići sa amarantomDodajte smenke amaranta i domesite testo. Ostavite testo na toplom da naraste.
Podelite testo na loptice i oformite pogačice. Poređajte ih u posudu za pečenje postavljenu papirom....
06. dec.
Amarant kaša sa medom i sitnim siromNežna i zdrava slatka kaša od amaranta, sa medom i sitnim sirom. Pogodna hrana za bebe!
Fantastično ukusno!...
19. sep.
Kako kuvati amarant?Kaša od amaranta se kuva prilično dugo: nakon što provri, treba je ostaviti na laganoj vatri 30-40 minuta.
Možete kuvati kašu od amaranta u kokosovom ili bademovom mleku....
05. april
Šta je amarant?Po poreklu ne spada u žitarice, ali ima skoro sva svojstva, kao i žitarice. Spada u najstarije žitarice u svetu, koristili su je i drevni Asteci. Poreklom je iz Srednje i Južne Amerike i toplijih krajeva Azije....
09. mart
Mus od bundeve sa amarantomOstavite vodu da proključa i u nju stavite prethodno oprani amarant da se kuva oko 20 minuta.
Ispasirajte bundevu sa cimetom, uljem i šećerom....
02. nov.
Brašno od amaranta - upotreba u kulinarstvu i koristiSastav i kvalitetni ukusa brašna od amaranta
Brašno od amaranta je praškasta supstanca braon-beličaste boje, dobijena od mlevenja semenki amaranta....
01. jul
Amarant - malo, ali veoma korisno zrnoAmarant je nastavio da se gaji u nekoliko dalekih regiona u Meksiku kao i u Andima. Danas ova biokultura ponovo prisustvije u važnim ritualima - onog zdrave ishrane.
Osim što je koristan, amarant ima sopstvenu auru....
09. jul
Vegan ćuftice sa amarantom i heljdomPrvo operemo amarant i heljdu. Ostavljamo ih u vodi pola sata. Isperite i skuvajte heljdu i amarant odvojeno....
23. jun
Sladoled sa trešnjama i mirisom amaretaSladoled od trešanja pospite pralinama i mrvljenim keksom sa mirisom amareta....
21. jun
Prolećni zeleniš u paradajz sosu sa amarantomOperite amarant i stavite da vri u zeleni miks.
Začinite začinima i kada se amarant skuva, supa je spremna za konzumaciju....
03. april
Supa od koprive sa šargarepom i amarantomKada voda proključa, dodajte amarant i posolite po ukusu. Ostavite na tihoj vatri da se kuva dok zrna amaranta ne budu gotova....
19. jun
Janija od spanaća sa bulgurom i amarantomBulgur i amarant operemo hladnom vodom. Luk sitno isečemo, a đumbir izrendamo.
U dubokoj šerpi dinstamo lu, dodajemo đumbir i spanać. Kad voda smanji obim dodajemo bulgur, amarant i oko 3 šolje vode....
12. januar
Francuski hleb sa pirinčanim brašnom i amarantomIsipajte kvasac, dodajte so, šećer, maslinovo ulje i amarant. Sipajte mlaku vodu /oko 300 ml/ i zamesite.
Zamesite meko testo. Ako je neophodno, dodajte još brašna....
19. april
Dečija čorba sa telećim mesom i amarantomOperite amarant, skuvajte ga u istom bujonu, dok nabubri, pa vratite teleći šol.
Posebno prodinstajte u malo vode i maslacu luk i šargarepu, pa ga dodajte amarantu. Kuvajte dok sve ne bude gotovo....
22. april