Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Krompir sote kao u restoranuPoslužite restoranski krompir sote u tanjir, odozgo stavite mirođiju i obavezno malo maslinovog ulja....
22. avgust
Pržena džigerica kao u restoranuIsprobao sam mnogo načina da pržim džigericu, ali obično to ne ide uvek onako kako treba da bude. Sve dok jednog dana konačno nisam otkrio kako da napravim savršen način za pripremanje pržene džigerice.
Isecite džigericu...
02. jul
Ćufte za burgere iz restorana za brzu hranuSlaninu pržite u velikom tiganju, dok ne postane hrskava, a zatim je ocedite na papiru za pečenje.
Uzmite 3 kašike od masti iz tiganja i stavite u vatrostalnu posudu, a onda i u frižider.
U velikoj činiji pomešajte...
17. april
Ukusna salata u Zoni kao u Hepi restoranimaIspekla sam filete skuše na roštilju i ispala je ukusna večera, koja će vas zasititi - salata u Zoni kao u Hepi restoranima....
26. januar
Gordon Ramzi je otkrio neprijatnu tajnu luksuznih restoranaPrema njegovim rečima, posetioci gurme restorana redovno koriste ovaj narkotik, da se čak i ne kriju od osoblja i ostalih pristunh u restoranu....
16. mart
Da li je sirova riba bezbedna?Iako je po pretpostavci, čim se nudi u restoranima, mora biti ispravan i proveren, Ali mi uvek imamo neku dozu sumnje....
26. maj
Jaja na Benediktinski način - jedan klasik, mnogo pričaI on je posrednik u Nju Jorku, ali posetilac restorana Valdorfa Astorija, glavnog konkurenta Delmonico's -a i jedno od popularnih mesta u gradu....
13. maj
Doria - zapadnjačka hrana u japanskom stiluDoriu je izumio jedan švajcarski kuvar po imenu Sali Vejl koji je radio u restoranu smeštenom u jednom hotelu pod nazivom Jokohama Nju Grand u Japanu tokom 30-ih godina 20. veka....
23. avgust
Zašto krastavci imaju gorak ukusNe možemo predvideti kakvog će ukusa biti krastavac pri kupovini ili kada nam ga serviraju u restoranu....
27. sep.
Zanimljivosti o burgerimaNudi se kupcima restorana brze hrane Stroke Grill i ima zapanjujuće 9982 kilo kalorije.
6. Fleur Burger je jedan od najskupljih burgera na svetu....
06. okt.
Ceo karfiol u rerniOvaj recept za pečen karfiol se mnogo koristi u gurmanskim restoranima u Berlinu. I znam jednog šefa u takvom restoranu. On ga servira samostalno i na kanapeu po izboru. Mnogo dobro ide uz kinou....
31. mart
Pačetina magre - suština i način pripremePačetina magre je među najomiljenijim specijalitetima elitnih restorana, omiljenom mnogim i deo je menija onih koji mogu do sebi da priušte....
07. jul
Gurme kuhinjaMože se naći u nekim restoranima koji su ovakvu vrstu hrane uključili u svoju ponudu, kao i u onim koji su specijalizovani i u kojima se samo ova vrsta hrane može naći....
09. mart
Italijanska torta PipasenerRecept je od Nadie Santint, koja je veoma poznat italijanski kulinar i poseduje restorančić Dal Sull`Oglio. Restoran postoji od 1996., a zapravo postoji od 1925. godine i posedovali su ga Teresa Buzzi i Alberto Santini....
23. mart
Da kuvamo sa ostacima od praznične večereOstatke iz restorana skladište i kosite za proizvodnju biogoriva.
Koristite ostatke božićne večere i napravite različite varijante musaka, sočan sač ili zimske salate....
03. mart
8 klasičnih recepata za uličnu hranuOživljeni restorani i kafane u Francuskoj imaju reputaciju mesta kojanude neodoljivo uživanje ljubiteljima ukusne hrane - isto važi i za francusku uličnu kuhinju....
28. jul
Šta je somelier?Dobar somelijer ne radi samo na formiranju vinske karte, već tesno sarađuje sa ostatkom tima u restoranu - kuvari, konobari....
07. mart
25 načina da uklonite 500 kalorija sa vašeg dnevnog menijaRebarca u restoranima sadrže oko 1400 kalorija. S druge strane, šnicla ima samo 700. Za još veći efekat, izaberte file minjon - obično ima samo 450 kalorija.
11....
30. mart
Kako da smanjimo visok krvni pritisak i holesterol prirodnom hranomNajvažniji korak za izbegavanje visokog krvnog pritiska jeste da izbegavate da se hranite po restoranima. U većini restorana hrana koja se služi je prezasićena solju....
28. maj
Kako se priprema vazdušasti krompir pire?Da li se i vama desilo da sednete u restoran i da nakon što ste poručili krompir pire kao prilog uz jelo, dobijete neku masu sličnu gumi?...
04. mart
AkrilamidSmanjenje nivoa akrilamida
Već je jasno da nije dovoljno da ne naručujemo prženi krompir u restoranima, jer i kada se oni isprže kod kuće - ipak su štetni....
18. dec.
Jaja na oko sa sudžukomOvo nije jelo iz elitnog restorana, ali je veoma prosto i lako za pripremu i spašava trenutke kada je fižider prazan i kada treba da pripremite nešto brzo.
Bon Apeti!...
26. feb.
Pržena pileća plećka sa pečurkama i lukomDodala sam soja sos, stavila sam onaj iz kineskog restorana.
So, crni biber i druge začine po ukusu u sočnu svinjetinu sa pečurkama.
Kuvala sam dok pečurke u kineskom jelu nisu bile gotove - da se ne preprže....
22. jun
Pinja KoladaOn tvrdi da je upravo on izumeo poznato piće 1963. godine u lokalnom restoranu Barrachina. Ovaj restoran radi i dan danas i ponosi se tvrdnjom Mingota....
16. januar