Facebook
Omiljeno
Pinterest
Pretraga sajta
Sataraš sa harisa pastom i batakomProdinstati luk i paradajz, dok se bataci kuvaju na drugoj ringli.
Dodati u tiganj sa lukom i paprike sa harisa pastom i začinima.
Raskomadati kuvane batake i prodinstati zajedno sa povrćem.
Sataraš sa harisa pastom...ZaslađivačiOn je 30 - 50 puta slađi od šećera (saharoze), 1/4 - 1/5 slabiji od aspartama i 8 - 10 puta slabiji od saharina i acesulfama. Ukus ciklamata je dosta slličan čežeru.... Hrana sa visokim sadržajem šećeraSveže kajsije imaju 9 g saharoze na pola šolje, dok ananas ima oko 8 g.
2. Povrće
1 šolja belog kukuruza ili šećerne repe sadrži 14 g saharoze. Skrobno povrće je bogato šećerom.... SaharinSastav saharina
Glavni sastojak saharina je benzoidni sulfilimin. Saharin nema nikakvu hranljivu vrednost, i slađi je od saharoze. Maksmalna bezbedna količina primljenog saharina je ne više od 0.2 g.... CiklamatSvi oni, za razliku od saharina, nemaju njegov metalni ukus. Jedina prednost u odnosu na saharin, po pitanju ukusa je to, što ciklamat ne ostavlja metalni ukus, koji ostaje u usnoj duplji nakon upotrebe saharina.... Koje su koristi od smeđeg šećera?Običan šećer je rafinisan tehnologijom, čiji je cilj maksimalno približavanje do čiste saharoze. Rafinisani beli šećer sadrži preko 99% saharoze, dok je u smeđi izračunato 92%.... Smeđi ŠećerSmeđi šećer je 97% saharoze, 2% vode i 1% drugih jedinjenja, dok je beli 99.9% čista saharoza.... Šta sadrži šećer?U sastav običnog šećera ulaze saharoza i neke grupe složenih supstanci. Saharoza je vrsta šećera i sastoji se od fruktoze i glukoze.... Šta sadrži dinja?Korisne supstance u dinji
Zrele dinje sadrže brze ugljene hidrate - glukozu, fruktozu i saharozu.... Pečena bundeva za dijabetičareUzimamo 5 komada saharina i rastvaramo ih u dve šolje vode i prelivamo parčiće violine i pečemo u rerni oko dva sata na 170 stepeni.
Izvadimo pečenu bundevu iz rerne.... BananeTakođe sadrže i skrob, belančevine, eterične materije, šećere /najviše saharozu/, beta karoten, pektin, fermente i vlakna.... Štete od kukuruznog sirupaSaharoza ili obični šećer je poslednjih godina zamenjen kao zaslađivač u hrani i pićima kukuruznim sirupom sa visokim sadržajem fruktoze.... Namirnice sa praznim uglejnim hidratimaU kojoj se hrani nalaze prazni ugljeni hidrati
Proizvodi od šećera su prazni ugljeni hidrati
Proizvodi od šećera često sadrže osnovne vrste jednostavnih ugljenih hidrata kao što su glukoza, saharoza, fruktoza.... Bixa orellanaSemenke su bogate pigmentima, eteričnim uljem, celulozom, saharozom, alfa i beta-karotenoidima i drugim materijama, koje privlače naućnu šažnju.... Šta kuvati sa bundevom?S obzirom na malu količinu proteina i masti i veću količinu šećera koju predstavljaju saharoza i glukoza, bundeva je veoma pogodna za deserte, kao i za slatke testenine.... Šećer DemeraraIpak, obe vrste se sastoje od saharoze, imaju iste kalorije i imaju sličan efekat na nivo šećera u krvi.... Šta sadrži žumance jajeta?Evo šta sadrži jedno žumance:
- Energija - 1346 kcal;
- ugljeni hidrati - 3,59 g;
- šećer - 0,56 g;
- saharoza - 0,07 g;
- glukoza - 0,18 g;
- fruktoza - 0,07 g;
- laktoza - 0,07 g;
- maltoza - 0,07 g;
- galaktoza... Sok od nara za tanak strukGorak ukus nara odaje da ima bogat sadržaj tanina, a sladak ukus voće je zbog visokog sadržaja (do 20 %) monozaharida - fruktoze, glukoze i saharoze.... Hranljiva vrednost bundeveSadržaj zrelih plodova relativno kvalitetnih sorti predstavlja značajno malu količinu proteina i masti, veću količinu šećera (saharoze i glukoze), kao i vode.
100 grama, bundeva u proseku sadrži:
Proteini - 1 gram... E270 - šta treba da znamo?E270 je mlečna kiselina
Ova mlečna kiselina se komercijalno proizvodi zagrevanjem i fermentacijom ugljenih hidrata kao što su saharoza, melasa, skrob ili surutka.... 
Sataraš sa harisa pastom i batakom
Zaslađivači
Hrana sa visokim sadržajem šećera
Saharin
Namirnice sa visokim sadržajem fruktoze
Ciklamat
Koje su koristi od smeđeg šećera?
Šta sadrži šećer?
Zbog čega je bitno da duže vreme žvaćemo hranu?
Šta sadrži dinja?
Zdravstvene koristi sirupa od agave
Pečena bundeva za dijabetičare
Banane
Štete od kukuruznog sirupa
Namirnice sa praznim uglejnim hidratima
Sladni šećer i maltoza - šta treba da znamo
Bixa orellana
Šta kuvati sa bundevom?
Šećer Demerara
Šta sadrži žumance jajeta?
Šta će se promeniti ako prestanete da konzumirate šećer?
Sok od nara za tanak struk
Hranljiva vrednost bundeve
E270 - šta treba da znamo?
