Facebook
Omiljeno
Pinterest
Pretraga sajta
KlekaSastav kleke
Kleka sadrži između 0.5-2% eteričnog ulja, 30% invertnog šećera, flavonoide, gorke glikozide, organske kiseline, vosak, bagrilne materije. Eterično ulje kleke sadrži terpene....Šnicle u Marsala vinu i klekiStavite beli luk i plodove kleke u šerpu sa vodom, ostavite da vri, kuvajte 10 minuta i ocedite.
U velikom tiganju ugrejte maslac. Pržite šnicle sa obe strane, okrenite i pržite još po 1 minut.... Kada se sakupljaju puževi?Ove mere kontrole ne važe za ljude koji sakupljaju puževe sa ciljem lične konzumacije. Jedinstveno ograničenje je da nije dozvoljeno sakupljanje puževa čija je kućica manja od 28 mm.... DžinSavremeno ime džina dolazi od holandske reči genever, koja u prevodu znači kleka.... BorIglice kleke imaju prijatan miris i koriste se za osvežavanje vazduha. Drvo kleke je trajno i obično služi za pravljenje stvari od drveta.... JaborandiListovi koji se sakupljaju treba što pre da se osuše.... Kako da osušimo listove koprive?Sakupljanje treba da bude tokom suvog i sunčanog vremena. Kako bi se sačuvali od bolnih kontakata sa koprivom, vaša odeća treba da bude od čvrstog materijala.... Čufa (Zemljani Badem)Sakupljanje se javlja samo kad listovi počnu da se suše i žute (to se dešava krajem septembra). Kasno sakupljanje čufe doprinosi kako boljem zrenju tako i formiranju veće količine ulja.... Šta da grickamo uz džin?Još u 16. veku, holandski doktor i naučnik, Francisk Silvius, profesor medicine na unevrzitetu u Lajdenu je počeo da destiliše kleku i da joj dodaje alkohol.... Ove biljke i namirnice pomažu kod otokaBiljke koje su korisne kod otoka i sa kojima možete napraviti kupke su: menta, kamilica, kleka i breza.
Druga metoda jesu obloge sa rendanim sirovim kropmirom.... Kako da osušite aroniju?Stoga ne čudi što mnogi ovu bobicu zimi sakupljaju - zamrzavaju, prave džemove i slatko od aronije, konzerviraju je, pripremaju kompote i suše.... GrabSakupljanje i čuvanje graba
U medicinske svrhe se sakupljaju listovi, kora i cveće graba. Listovi sa sakupljaju u kasno leto.... Koristi od listova brusniceTradicionalna medicina često koristi listove brusnica, a ne plodove, s obzirom na to da je njihova letina mnogo lakša za sakupljanje i čuvanje.... GlogPlodovi gloga se sakupljaju krajem leta ili početkom jeseni, kada su plodovi veoma dobro uzreli, tvrdi i crvene boje. Omekšali plodovi ne treba da se sakupljaju.... SmrčaAko sakupljate iglice tokom zime, birajte najsvetlije zelene. One su najmlađe i nasvežije. Sakupljene iglice operite dobro i oštrim nožem sastružite od drške. Nakon toga sitno iseckajte.... Kada se bere piskavica?Možete nastaviti da sakupljate lišće dok biljka ne počne da cveta.
Sa druge strane, za berbu semena piskavice biće potrebno malo više strpljenja.... Da li srndać ima dvojnika?Mnogo sakuljača gljiva tvrde, da srndać nema otrovnog dvojnika, ali ljudi koji ih sakupljaju treba da budu naročito pažljivi, zato što mogu da se pomešaju sa otrovnom muharom.... Sve koristi kore od vrbeSirovine za tretman se sakupljaju sa drveća koje je već navršilo 6 godina.
Ne trebate da koru sakupljate sa svih stabala koja nađete.... Sveži pohovani puževiVeć maj i vreme je za sakupljanje puževa. Spojite šetnju na svežem vazduhu sa sakupljanjem korisne bio hrane. Međutim, oni su noćne životinje - izlaze preko noći.... 
Kleka
Šnicle u Marsala vinu i kleki
Kada se sakupljaju puževi?
Kada se beru borove grančice?
Džin - koristan za zdravlje i topi kilograme
Bor
Kako da osušimo listove koprive?
Eterična ulja i njihova primena
Čufa (Zemljani Badem)
Šta da grickamo uz džin?
Kako treba da se brinemo o povrću i voću tokom jeseni?
Ove biljke i namirnice pomažu kod otoka
Šukrut (Dimljene svinjske grudi sa kiselim kupusom i začinima)
Kako da osušite aroniju?
Čaj od crne ribizle - zašto da ga pijemo?
Grab
Koristi od listova brusnice
Glog
Smrča
Kada se bere piskavica?
Da li srndać ima dvojnika?
Sve koristi kore od vrbe
Sveži pohovani puževi
