Facebook
Omiljeno
Pinterest
Pretraga sajta
Zimska PanjevčicaSpremanje zimske panjevčice
Zimska panjevčica ima široku upotrebu u kuhinji. Može se peći, pržiti i pohovati....Čorba od panjevčiceIseckamo luk i dinstamo sa masnoćom u odgovarajućoj dubokoj posudi. Kad počne da mekša, stavljamo iseckani celer i pečurke. Kad se sastojci skuvaju, stavljamo brašno i začine.
Dodajemo pirinač i oko dve litre vode. Jelo... Najkorisnije zimske namirniceAko započnete dan čašom soka od nara ili ukusnim muslijem sa komadićima kivija, daćete telu vitaminski start za hladan zimski dan.... Dijetalne zimske supePogledajte i neke ideje za:
- zimske čorbe;
- zimski napici;
- zimske poslastice.... Sbiten - tradicionalni ruski zimski napitakSbiten je tradicionalni zimski napitak sa medom, popularan u Rusiji, datira iz 12. veka. U 19. veku opada interes za njega zbog dolaska čaja i kafe, ali se danas interes prema ovom starom napitku vraća.... Kada se sakupljaju puževi?Ove mere kontrole ne važe za ljude koji sakupljaju puževe sa ciljem lične konzumacije. Jedinstveno ograničenje je da nije dozvoljeno sakupljanje puževa čija je kućica manja od 28 mm.... Zimska salata EliksirOstavite zimsku salatu da odstoji 2-3 sata, nakon toga punite u tegle i kuvajte 10 minuta.
Tako nazvana zimska salata Eliksir je neverovatna u kombinaciji sa dobrom domaćom rakijom tokom hladih zimskih nnoći!... Zimska voćna salata SrceZimska voćna salata nas okrepljuje najboljim zimskim voćem. Volim ovu kombinaciju od medenog sirupa sa pomorandžom sa kojim prelivam salatu.... HrastSakupljanje hrastove kore
U medicinske svrhe koristi se kora mladih hrastova, čiji prečnik ne prelazi deset centimetara. Druga opcija je korišćenje mladih grančica.... Zimska čorba ZdravljeKuvamo dok ne bude gotova naša zimska čorba i dodajemo so po ukusu.
Zapržimo zimsku čorbu Zdravlje pirinčanim mlekom pre nego što sklonimo s vatre.... Jedite smelo ovo voće tokom zime!Evo nekoliko voćki korisnih tokom zimskih meseci.
Nar
Veoma je ukusno i sočno voće, ali je istovremeno i korisno za naše zdravlje.... JaborandiListovi koji se sakupljaju treba što pre da se osuše.... Kako da osušimo listove koprive?Sakupljanje treba da bude tokom suvog i sunčanog vremena. Kako bi se sačuvali od bolnih kontakata sa koprivom, vaša odeća treba da bude od čvrstog materijala.... SmrčaAko sakupljate iglice tokom zime, birajte najsvetlije zelene. One su najmlađe i nasvežije. Sakupljene iglice operite dobro i oštrim nožem sastružite od drške. Nakon toga sitno iseckajte.... Kako se jede keleraba?Keleraba spada u grupu najkorisnijeg zimskog povrća, zajedno sa repom i cveklom. Ova biljka se ne može pohvaliti dugačkom kulinarskom istorijom, a njen jestivi deo je koren.... PrazilukZimski praziluk je veoma otporan na hladnoću.
Letnji praziluk - raste od maja do juna. Fin je i krhak, ima mnogo nižu otpornost na hladnoću i rok trajanja. Najčešće su letnje sorte praziluka manje od zimskih.... Čufa (Zemljani Badem)Sakupljanje se javlja samo kad listovi počnu da se suše i žute (to se dešava krajem septembra). Kasno sakupljanje čufe doprinosi kako boljem zrenju tako i formiranju veće količine ulja.... Kako se konzervira vrganj?Konzerviranje pečuraka se može uraditi i zajedno sa odgovarajućom ribom ili mesom, dobijajući gotovo jelo od pečuraka za zimsku trpezu.... Kako da osušite aroniju?Stoga ne čudi što mnogi ovu bobicu zimi sakupljaju - zamrzavaju, prave džemove i slatko od aronije, konzerviraju je, pripremaju kompote i suše.... 
Zimska Panjevčica
Čorba od panjevčice
Najkorisnije zimske namirnice
Dijetalne zimske supe
Sbiten - tradicionalni ruski zimski napitak
Najzdravije zimske namirnice na koje treba obratiti pažnju
Kada se sakupljaju puževi?
Kada se beru borove grančice?
Zimska salata Eliksir
Zimska voćna salata Srce
Hrast
Zimska čorba Zdravlje
Jedite smelo ovo voće tokom zime!
Kako da osušimo listove koprive?
Smrča
Kako se jede keleraba?
Praziluk
Čufa (Zemljani Badem)
Kako treba da se brinemo o povrću i voću tokom jeseni?
Kako se konzervira vrganj?
Pirinač u tiganju sa prazilukom i svinjskim grudima
Kako da osušite aroniju?
Čaj od crne ribizle - zašto da ga pijemo?
Zimnica - važna pravila koja treba da znate
