Pretraga sajta

08. januar

Za sanđoveze su tipične zemljane arome i nenametljiv voćni ukus. Retko mogu ležati preko 10 godina. Najpoznatije vrste ove sorte su Sanđoveze Pikolo i Sanđoveze Groso....

Kjanti

12. okt.

U osnovu kjantija stavlja se grožđe sanđioveze, a dodaju mu se male količine Malvazija neera i Kanajola....

Kanajolo

10. januar

U 19. veku se u jednom receptu za kijanti pominje da se kanajolo kombinuje sa sanđovezom, kako bi dodalo voćne note i omekšalo tanine druge sorte....