Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Supa od koprive i zeljaNakon 2-3 minute supa od koprive je gotova!
Poslužujemo supu od koprive i zelja toplu, obogaćenu aromama.
Pogodna za jednu ugodnu porodičnu večeru!...
27. maj
Pire od koprive i graškaPire od koprive i graška je pogodan garnirung za prženu i pečenu ribu, kao i za glavno jelo ljudi koji izbegavaju meso, ali žele da se snabdeju proteinima i gvožđem....
19. april
Čorba od koprive i kinoeU to dodam malo vrele supe od koprive da je temperira. Na kraju dodam začin u čorbu.
Služim sa mladim belim lukom i mrvljenim sirom.
Čorba od koprive i kinoe je gotova....
05. okt.
Supa od koprive s jajimaOstavljamo da provri i tada spušamo u supu usitnjenu koprivu.
Ostavljamo da se kuva dok ne bude gotovo. Za to vreme skuvamo jaja. Ljuštimo i sečemo na kocke....
17. feb.
Posna janija od koprive i bundeveDodajemo i koprivu, iseckane čenove belog luka i prethodno opran pirinač.
Promešamo i dodajemo bujon od povrća. Kad bujon provri, dodajemo bundevu....
13. nov.
Čorba od kiseljaka, koprive i bulguraČorba sa kiseljakom, koprivom i bulgurom je veoma ukusna....
30. jul
Supa od pirinča, koprive i pečurakaNa kraju dodajte koprivu i pirinač, kuvajte supu od pirinča 20 minuta i skinite sa ringle.
Supa od pirinča, koprive i pečuraka je gotova....
01. sep.
Krem supa od koprive i karfiolaSvi oni, osim koprive, se stavljaju u šerpu u koju se sipa oko litar vode....
10. april
Čorba od koprive sa pirinčemDodaje se prethodno oprana, poparena vrelom vodom i isečena kopriva.
Preliva se vodom i ostavlja se da provri. Dodaje se pirinač, so i aleva paprika....
29. april
Salata od koprive sa maslinamaKoristimo mladu i svežu koprivu. Dobro je operemo i ocedimo, dodajemo luk iseckan na polukrug, posipamo solju i izgnječimo u drvenom avanu dok ne dobijemo kašu....
26. maj
Janija od koprive sa bulguromProcedite bujon od koprive i dodajte ga u ostale sastojke u šerpi.
Ostavite janiju od koprive da se krčka na laganoj vatri oko 30 minuta.
Razmutite brašno u kašicu i zgusnite zdravu janiju....
01. april
Čorba od koprive sa tikvicamaDobićete vrlo ukusnu čorbu od koprive, a evo kako da je pripremite.
Koprivu blanširajte u vreloj vodi, ocedite i sitno iseckajte.
Luk sitno naseckajte, a šargarepu, krompir i tikvice naseckajte na kockice....
07. jul
Čorba od koprive sa mesomPromešajte dobro i servirajte gotovu čorbu od koprive i mesa.
Nek vam je ukusno!...
15. april
Salata od koprive sa pirinčemOcedite pirinač, a u istoj vodi lagano prokuvajte sitno iseckanu koprivu, ocedite je i u nju dodajte pirinač, prstohvat soli i maslinovo ulje.
Poslužite uz kašiku kiselog mleka i pospite prstohvatom aleve paprike....
20. avgust
Kaša od koprive sa slaninomJa prolećnu gozbu sa koprivom sipam u činije i pustim da se ohladi (a za mene serviram toplu - mnogo više volim ovako kašu od koprive sa slaninom)....
13. jul
Čorba od koprive sa avokadomOčistimo, operemo i skuvamo koprivu, ostavljamo da se ohladi i sečemo sitno.
U ugrejanom ulju propržimo iseckan luk i dodajemo koprivu i paradajz pire, posolimo, sipamo vodu i kuvamo čorbu....
23. jun
Čorba od koprive sa krompiromOdmah dodajte pirinač, 2 šolje vode, morsku so, biber, drške peršuna i koprivu.
Mešajte s vremena na vreme i ako je potrebno periodično dodajte po malo vode....
19. dec.
Supa od koprive sa pirinčemNakon toga sečemo koprivu pomoću noža direktno u šerpu. Začinjavamo solju i ostavljamo da se skuvaju pirinač i kormpir na tihoj vatri....
30. sep.
Supa od koprive sa zaprškomNatopite koprivu u hladnoj vodi 10 minuta. Sipajte dva do dva i po litra vode u šerpu i stavite da provri.
Očistite i isecite na sitno luk, šargarepu i korpivu. Stavite da se skuvaju. Začinite solju i uljem....
10. sep.
Konzervisana kopriva u teglamaKopriva treba da bude sveža i krehka. Očistite od žilica i korena. Možete odvojiti samo listove.
Operite koprivu tekućom vodom obilno da padne sva prašina. Možete se koristiti cediljkom....
29. jun
Dečija krem čorba od koprive i šargarepeKoprivu operite i poparite. Vodu nemojte bacati, već iskoristite za čorbu.
U šerpu sa uljem stavite koprivu, očišćene i krupno isekcane šargarepe, krompir i luk....
25. april