Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Pretraga sajta

Uštipci od pivaUštipci od piva
03. nov.
Odvojimo belanca i žumanca. U posudi umutimo belanca na sneg. U drugoj posudi se umute žumanca i pivo. Dodajte se prosejano brašno, pomešano sa praškom za pecivo i solju. Lepo se promeša, dodaju se belanca i ponovo se...
Kalorije u različitim vrstama pivaKalorije u različitim vrstama piva
04. maj
Da, alkohol sadrži kalorije. Drugo pogrešno shvatanje jeste da je alkohol izvor energije. On definitivno nije izvor energije. Ono što čini molekule alkohola takvima da utiču na mozak kako bi stvorili jedan osećaj euforije...
Zalogaji od piva i karfiolaZalogaji od piva i karfiola
25. okt.
Iskidajte glavicu karfiola na ružice. Dobro ih operite i prebacite u šerpu sa blago posoljenom vodom. Blanširajte nekoliko minuta i izvadite pomoću rešetkaste kašike. Umutite jaja i dodajte u njih pivo i crni biber...
Školjke u sosu od pivaŠkoljke u sosu od piva
28. avgust
Operite i očistite crne školjke od brkića i tvrdih formacija po ljusci. Ukoliko ima slomljenih na kojima se pokazuje unutrašnjost, bacite ih, zato što nisu žive i nisu dobre za kuvanje i konzumaciju. Iseckajte luka...
Kolačići od piva sa ratlukomKolačići od piva sa ratlukom
08. sep.
Zamesimo meko testo od brašna, piva, ulja i soli. Ako se testo lepi dodajemo još brašna. Oblikuju se male loptice veličine oraha. Svaka loptica se razvije na dlanu i stavlja se parče ratluka i orah. Ponovo se oblikuju...
Riba u testu od pivaRiba u testu od piva
05. nov.
Riblji file je po vašem ukusu. Iseče se. U brašno, pomešano sa solju, biberom, alevom paprikom i belim lukom, se sipa pivo i dobro se promeša da ne ostanu grudvice od brašna. Zagrevamo ulje, uvaljamo parče ribe u testo...
Marinada od piva za krmenadleMarinada od piva za krmenadle
16. feb.
Napraviti pire od luka pomoću štapnog miksera. Umešati senf, beli luk i soja sos. Postepeno dolivati pivo. Pomešati i dobijenim sosom se mazati prethodno izlupane krmenadle. Ova količina marinade je dovoljna za oko...
Svinjske rolnice u sosu od pivaSvinjske rolnice u sosu od piva
15. feb.
1. Isecite fino (4 mm) svinjski kontrafile. Svaki filet raširite oklagijom, ne koristeči preterano jak pirtisak, krhki su i lago se šire. Tako, osim što će biti krhkiji, povećaće im se i površina. 2. Očistite i isecite...
Pohovani oslić sa marinadom od pivaPohovani oslić sa marinadom od piva
03. okt.
U kući mnogo volimo oslić, prvo zato što je veoma ukusna riba i drugo - jer nema mnogo kostiju, a lako se čisti. Kada je za stolom malo dete - sklanjanje kostiju ribi i njena bezopasna konzumacija su od odlučujućeg značaja...
Umak od sireva i tamnog pivaUmak od sireva i tamnog piva
07. maj
/undefined Rastopite maslac u posudu na ringli i dodajte brašno. Mešajte energično dok se ne stvori gusta smesa i propržite na kratko. Počnite da sipate lagano sveže mleko. Začinite solju i biberom i ostaivte smesu da...
Pile sa začinima i aromom pivaPile sa začinima i aromom piva
07. jun
Sve sastojke za suvu smesu sjedniti u maloj posudi. Pile namazati spolja i unutra smesom. Otvoriti konzervu piva i naliti pola količine. U konzervu od piva staviti naseckan beli luk, majčinu dušicu i ruzmarin. Probiti...
Kobasice, pohovane u smesi od pivaKobasice, pohovane u smesi od piva
19. januar
Umutite jaja sa solju, uljem i biberom. Dodajte pivo i brašno i mutite, dok ne dobijete homogenu smesu. Smesa treba da bude gustine retke boze, zato, ako je potrebno dodajte još malo brašna. Kobasicu isecite na krugove...
Pita od piva sa mlevenim mesomPita od piva sa mlevenim mesom
22. maj
Luk se sitno isecka i proprži u ulju. U njega se dodaje mleveno meso, sok od paradajza, so, biber i aleva paprika. Smesa se ostavlja da vri dok ne ispari sok. Brašno se zaprži u rastopljenom maslacu. U njega se dodaje...
Šnicle od vrata sa marinadom od pivaŠnicle od vrata sa marinadom od piva
13. januar
Natrljajte šnicle sa malo soli i začina. Stavite ih u posudu, sipajte pivo u kojem ste promešali kiselo mleko. Ostavite da se mariniraju na nekoliko sati u frižideru. Izvadite ih 30 minuta pre pečenja. Zagrejte rernu...
Pinjole - koristi i hranljivi sastavPinjole - koristi i hranljivi sastav
25. mart
Jedna porcija od 28 grama pinjola sadrži: - kalorije - 191 kalorija; - masti - 19 grama; - ugljeni hidrati - 3, 7 grama; - vlakna - 1 gram; - proteini - 3, 9 grama; U sastav pionjola takođe ulaze: - Vitamini - A, B1...
Kajsije - koristi i hranjljivi sastavKajsije - koristi i hranjljivi sastav
08. mart
Nutritivni sastav, vitamini i minerali u kajsiji Dve kajsije sadrže: - kalorije - 34; - ugljeni hidrati - 8 g; - proteini - 1 g; - masti - 0, 27 g; - vlakna - 1, 5 g; - vitamini A i C - 8% potrebne dnevne doze; -...
Kotidž sir - sastav i primenaKotidž sir - sastav i primena
04. jun
Kotidž je sveži sir koji ima zrnastu strukturu. On ima mekan i nežan ukus, koji liči na sitan sir. Pravi se od pasterizovanog kravljeg mleka. Sir kotidž je odličan izvor proteina, i u isto vreme sadrži malo kalorija...
Avdika - lekovita svojsta i sastavAvdika - lekovita svojsta i sastav
11. maj
Avdika koja je sestra bliznakinja zove, je biljka sa brojnim terapeutskim svojstvima, koja može da se koristi za lečenje i kao preventiva kod velikog broja oboljenja. Naziva se još i apta, aptovina, burjan, smrdljiva bazga...
Kalorije i sastav kiselog kupusaKalorije i sastav kiselog kupusa
13. januar
Cenjen je ne samo zbog dobrog ukusa, već i zbog brojnih zdravstvenih koristi zbog svog bogatog sastava....
Hranljivi sastav đumbiraHranljivi sastav đumbira
18. mart
11% dnevne doze/; - 5 mg vitamina C /8% dnevne doze/; - 0,2 mg vitamina B6 /8% dnevne doze/; - 0,7 mg niacina / 4% dnevne doze /; - 34 mg fosfora /3% dnevne doze/; - 0,6 mg gvožđa / 3% dnevne doze /; Njegov gornji sastav...
Rolat od prepelica u sosu od tamnog pivaRolat od prepelica u sosu od tamnog piva
03. dec.
Ljuštimo kožu prepelicama i patapamo ih u posudu sa hladnom vodom i sokom jednog limuna da odstoje jednu noć na hladnom. Odvajamo od kostiju i zatežemo meso na streč foliji tako da se dobije pravougaonik. Istucamo gde...
Pangasius, pohovan u testu od piva, sa paradajzomPangasius, pohovan u testu od piva, sa paradajzom
04. jul
Isecite file od pangasiusa na parčiće. Začinite solju i biberom. Napravite testo od piva, mešajući umućena jaja sa brašnom i pivom. Mešajte dok ne dobijete gust krem. Potopite ribu u testo i pržite u zagrejanom maslinovom...
Svinski vrat u marinadi od meda i pivaSvinski vrat u marinadi od meda i piva
28. jun
Šnicle od svinjskog vrata lagano izlupajte čekićem i zasecite na krajevima, kako se meso ne bi skupilo i deformisalo prilikom pečenja. Posolite i pobiberite. Promešajte presovani beli luk, med, sok od limuna, pivo, sirće...
Zalogaji od belog mesa u pohovanju od pivaZalogaji od belog mesa u pohovanju od piva
19. sep.
Odvojimo žumance i belance jednog velikog jajeta. Umutimo belance u sneg. Žumance umutimo odvojeno dok ne dobijemo gustu smesu. U smesu od žumanca stvljamo biber, alevu papriku i so. Dodajemo i pola šolje brašna sa 1 prstohvatom...
Svinjske šnicle na roštilju s marinadom od pivaSvinjske šnicle na roštilju s marinadom od piva
12. jun
Isecite meso na šnicle debljine oko 1, 5 cm. Sameljite biber i natrljajte njim meso sa svih strana. U odgovarajuću posudu sipajte pivo, maslinovo ulje, beli luk, šećer i malo soli. Promešajte dobro da se pomešaju sastojci...