Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Džem od smokvi i konjakaSmokve se operu i iseku na sitne kocke. U velikoj šerpi se pomešaju smokve, kora limuna, šećer, konjak i so.
Smesa se ostavlja jedan sat na sobnoj temperaturi, pri čemu se meša na svakih 15 minuta....
10. okt.
Džem od smokvi u multikukeruOljuštimo smokve. Stavljamo ih u posudu i pomoću ručnog miksera ih pasiramo. Posipamo ih šećerom i ostavljamo oko sat sa strane.
Stavljamo ih u multikuker, dodajući i vanilin šećer....
20. mart
Slatko od smokvi s limontusomU duboku šerpu stavljam oprane i isečene smokve, prethodno dobro posute šećerom i zalivam s malo vode (kao rezultat one puštaju sok)....
23. feb.
Predjelo od smokvi i plavog siraUmotajte donji deo smokve tankim komadom (kolutom) šunke. Uz pomoć čačkalice fiksirajte šunku da se ne odmota.
Pospite svaku smokvu seckanim orasima.
Poređajte gotove smokve u pleh za pečenje....
02. jul
Slatko od zelenih smokvi i limontusaSečemo drške svake smokve, peremo pažljivo, bušimo viljuškom na dva mesta svaku smokvu.
Stavljamo vodu, tek toliko da prekrije smokve. U prvu vodu dodajemo gašeni kreč - tako se čuva lepa zelena boja smokvi....
29. jul
Slatko od smokvi sa smeđim šećeromOperu se smokve, iseku se na kocke i ostavljaju se posute šećerom u posudi tokom jedne noći u frižideru.
Sledećeg dana smokve su pustile vodu....
04. okt.
Slatko od zrelih smokvi sa limetomStavljaju se smokve i meša se. Vru jako 30 minuta.
Dodaje se limuntus i narendana kora limete.
Sipa se u tegle i zapečati se. Steriliše se 10 minuta....
21. sep.
Kaša od kivija, suvih smokvi i ovsenih pahuljicaSuve smokve iseckati na komadiće i ubaciti sa kašom.
Ovsene pahuljice dodati i promešati.
Na vrh dodati isečen kivi na krugove.
Kaša od kivija, suvih smokvi i ovsenih pahuljica je gotova!...
27. april
Babino slatko od celih smokvi sa rozetlomU njega dodajem 60 komada sitnih smokvi, opranih, očišćenih od drški i u osnovi izbušenih viljuškom.
Ako su smokve krupnije, smanjujem količinu na 40 komada.
Stavljam smokve da provru sa šećernim sirupom....
18. avgust
Slatko od zrelih smokvi na moj načinUbacite smokve unutra i nakon što se sirup zgusne dodajte i ostatak kiseline.
Sklonite slatko od zrelih smokvi sa ringle i aromatizujte vanilom. Ostavite da odstoji 4 do 5 sati, da smokve dobro nabubre....
22. feb.
Slatko od zrelih smokvi po maminom receptuSlatko od zrelih smokvi po maminom receptu možete konzumirati odmah....
21. sep.
Slatko od zelenih smokvi iz bakinog notesaZa to vreme se priprema sirup od polovine šećera i 1 šolje vode u kome se smokve kuvaju 15 minuta....
06. sep.
Smokve s kozijim sirom i pršutomPre serviranja preko svake punjene smokve se kapne po malo balsamika....
25. april
Lako slatko od smokve iz rerneSmokve operite i očistite od drški.
Preko njih posipajte šećer i neka tako prenoće ( ovaj korak možete i preskočiti, ali na ovaj način smokve otpuštaju više tečnosti)....
19. sep.
SmokveSmokve su bile omiljeno voće Kleopatre.
Sastav smokve
Smokva sadrži veoma malo vitamina, ali zato je veoma bogata mineralima. One sadrže kalijum, kalcijum, natrijum, fosfor, gvožđe, magnezijum....
30. maj
Jednostavno slatko od smokava i žele šećeraOkrenite tegle sa slatkom od smokava poklopcima na dole i ostavite ih preko noći.
Prijatno....
18. okt.
Jednostavni kolač od smokava i sitnog siraJednostavni kolač od smokava sa sitnim sirom je gotov....
04. januar
Slatko od celih smokava i grožđa za zimuSmokve dobro operite, grožđe očistite od peteljki i operite.
Dodajte ih u vodu i pažljivo promešajte.
Ostavite smokve i grožđe da se kuvaju u šećernom sirupu oko 30 minuta na jakoj vatri....
02. sep.
Torta od smokviSeckane orahe i seckane smokve dodati u smesu, izmešati, podeliti na 2 dela i peći.
Za nadev umutiti žumanca sa 125 gr šećera pa dodati 100 g čokolade i mlevenu kafu.
Kuvati dok se ne zgusne....
17. jul
Vino od smokviSmokve se seku na veoma sitne parčiće i sipaju se u veliku posudu zapremine 8 litara, po mogućstvu stakleni balon....
09. okt.
2
Džem od smokviSipajte džem od smokvi u zagrejane suve teglice. Zatvorite ih, nakon što se džem ohladi....
23. sep.
Slatko od smokviSmokve oprati, oljuštiti i preliti ih vodom pomešanom sa limuntusom (sipati vodu koliko da prekrije sve smokve). Ostaviti da odstoje desetak minuta. Potom ih sipati u cediljku i ostaviti da se ocede....
01. jul