Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
SirakIstraživanja pokazuju da sirak sadrži više skroba i proteina i manje masti u poređenju sa kukuruzom.
Vrste siraka
Sirak za zrno - ova vrsta siraka ima veoma visoke produktivne mogućnosti....
14. sep.
Loptice od sira i topljenog siraMaslac treba da bude razmekšan, a običan sir - narendan.
Topljeni sir i sitan sir se pomešaju.
Dodaje im se narendan sir i maslac.
Od svih sastojaka se zamesi glatko meko testo.
Testo se oblikuje u male loptice...
09. dec.
Salata od sitnog sira, sira i pečenih paprikaDodajte ih u smesu od sira i sitnog sira.
Beli luk i mirođiju sitno iseckajte i dodajte ih ostalim sastojcima.
Posolite, dodajte maslinovo ulje i dobro promešajte. Salatu poslužite ohlađenu....
24. feb.
Namaz od sira i sremušaOprati listove sremuša, posušiti ih i sitno iseckati.
U posudu staviti sir, izgnječiti ga viljuškom, dodati sitno naribani luk, senf, pavlaku, seckani sremuš i dobro promešati.
Poslužiti uz tost, krekere, pirinčane...
13. feb.
Namaz od sira i orahaLoptu od sira uvaljati u iseckane orahe.
Druga opcija je da od smese odvajate kuglice i uvaljate ih u orahe, pa služite uz predjelo....
31. dec.
Predjelo od sira u paradajzuPosipajt ponovo pesto sos preko i dresing od mariniranog sira....
11. april
Salata od sira i jajaIzmrvimo sir i posipamo maslinovim uljem/uljem i alevom paprikom.
Jaja isečemo na komadiće i stavljamo na sir, posipamo iseckanim peršunom....
28. sep.
Loptice od sira i šargarepeKoziji sir sitno izmrvimo. Sitan sir dodajemo u koziji i mešamo viljuškom
U njih postepeno dodajemo i topljeni sir. Nakon toga sitno izrendamo šargarepu.
Uz pomoć rukavica oblikujemo lopte, u svaku stavljamo maslinu...
27. sep.
Loptice od sira i kačkavaljaSmesa za loptice se pravi posebno.
Sitno se izrenda kačkavalj i u njega se dodaju 4 ravne supene kašike brašna. Umutite jedno jaje i dodajte u kačkavalj.
Stavite jednu kašičicu praška za pecivo u sok od limuna, dodajte...
18. avgust
Zalogaji od sira i voćaIsecite sireve na kocke ili kako vam se sviđa i ređajte parče sira i parče voća redom po vašoj želji - možete da napravite sve zalogaje jednake ili različite, da bude zabavnije....
18. jun
Pohovani zalogaji od sira i kačkavaljaPohovani zalogaji od sira i kačkavalja mogu da budu ukusno meze uz pivo....
24. avgust
Božićni venac od sira i slanineKocke slanine se zaprže u suvom tiganju, dok ne postanu braon i veoma hrskavi.
Sir čedar se narenda na krupno rende.
Crvena paprika se iseče na sitne kocke.
Luk se iseče na sitno.
U posudu se sipa sav krem sir...
05. nov.
Kuglice od sitnog sira i kačkavaljaKuglice od sitnog sira poređajte oko posude sa sosom i poslužite kuglice sa sitnim sirom i kačkavaljem....
21. mart
Kavijar od jaja, sira i krastavacaDodajemo u smesu od jaja i sira.
Kiselo mleko pomešamo sa uljem, pasiranim belim lukom i sitno iseckanom mirođijom po ukusu i dodajemo u jaja, sir i krastavac.
Dobro promešamo. Namažemo kavijar na kriške hleba....
12. jul
Namaz od sitnog sira i cveklePrvo skuvajte cveklu, oljuštite i isecite krupnije. Stavite u secka ili blender. Dodajte komade luka, trakice zelene paprike, oceđene leblebije, isečenu mirođiju i peršun. Na kraju dodajemo sitan sir i majonez 1-2 supene...
28. okt.
Predjelo od sitnog sira i avokadaAvokado se oljušti. Iseče se na male parčiće ili se izgnječi viljuškom.
Dodaje se sok od limuna, so, sitan sir, gnječeni čen belog luka.
Meša se dobro.
Pri serviranju može da se pospe orasima ili da se dodaju masline...
08. jun
Pečurke sa četiri sira i kačkavaljemSkidamo drške pečuraka i operemo njih i klobuke. Ostavljamo da se malo ocede. Za to vreme isečemo dimljeni sir na trouglove.
Izrendamo plavi sir, parmezan i kravlji sir. Namažemo dno pleha mašću i poređamo pečurke. Prvo...
25. mart
Rolati od krastavca, sira i slanineOljuštite i isecite krastavac na trake. U posudi izmrvite sir i pomešajte sa mirođijom i krem sirom.
Pržite ili pecite lepo slaninu sa obe strane. Isecite sitno i dodajte u sir.
Promešajte dobro. Uzmite jednu traku...
14. mart
Lisnate pogačice od sira i mastiLisnate pogačice od sira i masti su lepe i meke i narednog dana....
05. januar
3
Ćuftice od patlidžana, sira i kačkavaljaOperite patlidžan i isecite na kocke. Po želji možete da ih oljuštite. Stavite ih u posudu za kuvanje i prekrijte vodom. Dodajte jednu kašiku soli.
Skuvajte ih dok ne omekšaju. Isplaknite ih hladnom vodom i ostavite da...
04. januar
Krem od sitnog sira i trešanjaOperemo trešnje i očistimo ih od koštica.
Odvojimo nekoliko najlepših da ih koristimo posle za ukras deserta.
U duboku posudu stavljamo sitan sir, zajedno sa trešnjama i medom, pasiramo.
Rasporedimo u čaše i ukrasimo...
08. jul
Pica sa četiri vrste sira i pavlakomNa kraju picu sa četiri vrste sira začinite origanom i prstohvatom soli.
Picu sa četiri vrste sira i pavlakom pecite u prethodno zagrejanoj rerni otprilike 12 minuta....
25. jun
Pašteta od sitnog sira i pečenih paprikaIdelana pašteta od sitnog sira i pečenih paprika za jutranji doručak sa prepečenim kriškama!...
20. januar
Špagete sa tri vrste sira i sumakomPo 3 kašike na porciju špageta sa tri vrste sira i sumakom....
30. avgust