Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
SlačicaEterično ulje slačice uglavnom sadrži alilizotiocianat.
Vrste slačice
Postoje tri vrste slačice - crna, bela i braon....
25. maj
Crna slačicaKonzerve sa zelenim paradajzima postaju mnogo prijatnije sa marinadom u koju se stavlja slačica. U pripremu karija ulazi i crno seme slačice....
06. nov.
Ulje SlačiceSastav ulja slačice
Ulje slačice je veoma koristan proizvod za zdravlje, budući da je veoma bogato korisnim materijama i vitaminima....
05. dec.
Eterično ulje slačiceHemijski sastav eteričnog ulja slačice
Eterično ulje slačice ima bogat sastav....
18. avgust
Seme slačice - koristi i primenaDrugi porizvodi od semena slačice
Od semena slačice se dobija i brašno od slačice nakon mlevenja. Brašno od slačice se koristi pre svega u narodnoj medicini prilikom lečenja različitih stanja bolesti....
17. januar
Kiseli krastavčići sa pimentom i slačicomZatvaramo teglice sa kiselim krastavčićima sa pimentom i slačicom odmah i čuvamo na tamnom mestu....
01. okt.
Zašto se seme slačice stavlja u turšiju?Zašto se seme slačice stavlja u turšiju
Mnogi ljudi dodaju seme slačice u turšije uglavnom zbog ukusa – ono daje laganu začinjenost povrću....
16. nov.
Domaći senfSemenke slačice stavite u posudu. Posudu takođe dodajte vino, sirće i vodu i ostavite da preko noći da odstoji.
Sutradan stavite slačicu sa tečnosti u blender....
02. feb.
Uz pomoć dva žumanca, bol u kolenu će nestati!Osim toga možete masirati pažljivo koleno uz pomoć eteričnog maslaca od slačice. Slačica je začin koji je dokazao svoju efikasnost za poboljšanje cirkulacije....
14. okt.
Domaći bavarski senfProcedi se kroz sito dok je vruće i dodaje se u smesu sa slačicom. Promeša se dobro.
Stavlja se u teglu, zatvara se dobro i ostavlja se da se ohladi....
21. april
Kako se pravi dresing za salatu?Uz vinegret dresing možete kombinovati različite začine po želji, beli luk ili luk, slačicu, šećer ili med....
02. maj
Riba sa pireom od graškaZrna slačice istucati u avanu ili samleti. Luk sitno naseći, a beli luk protisnuti. Mirođiju sitno naseckati.
Riblje filete posuti usitnjenom slačicom, pobiberiti i ostaviti 2 sata na hladnom....
29. mart
Od čega se pravi senf?Apsolutno sve vrste senfa, proizvedene u bilo kojem delu sveta, prave se od mlevenog semena tri vrste slačice - crne slačice, smeđe slačice i bele slačice, koje kada se pomešaju u različitim razmerama, daju veliku raznovrsnost...
21. dec.
RenRen je po svojoj strukturi višegodišnja biljka iz familije krstašica (Brassicaceae), u koje spadaju i slačica i različite vrste kupusa....
11. april
Pohovana pileća krilca iz rerne i beli sosU drugoj posudi pomešamo suve sastojke: kukuruzni čips (prethodno izmrvljen u avanu), so, biber, suv čubar, mlevenu slačicu, prezle, alevu papriku i suvu mirođiju....
18. avgust
Svinjska rebra od praseta na roštiljuPomešajte beli šećer, smeđi šećer, so, biber, kumin, suva slačica, ljutu alevu papriku i biber u maloj posudi da se sjedine.
Natrljajte rebra smesom....
26. mart
Začini koji idu uz ribuMeđu onima koji su najbolji za ribu su i korijander, slačica, selen i origano.
Bosiljak je odličan začin za ribu kao što je smuđ....
24. jul
Kiseli krastavčići u teglamaNa dno tegle se stavlja biber, slačica i malo parčence rena.
Nakon toga krastavčići se gusto poređaju i začinjavaju se solju, šećerom i sirćetom....
05. avgust
Dižonski senfZa njegovu pripremu potreban vam je prah očišćenih semena crne slačice. Meša se ne vodom ili sirćetom, već veržusom - kiselim sokom nezrelog grožđa ili belim vinom....
29. maj
SenfKao rezultat meki senf se proizvodi pre svega od bele slačice, dok jači i oštriji - od tamnijih vrsta....
14. jul
Šta je Dižonski senf?Ako sameljete semenke slačice i probate ih, imaće ukus ljutine i biće vam gorke....
26. avgust
Kiseli krastavčići bez sterilizacijeSvaku teglu napunite krastavcima, belim lukom, strukovima mirođije, stavite prstohvat slačice i 1 supenu kašiku soli.
Odozgo rasporedite listove, sipajte vrelu vodu i zatvorite....
10. avgust
Engleski senfU secko ili blender sipamo slačicu u prahu, dodajemo alevu papriku i biber, himalajsku so, smeđi šećer i pomoću kašičice ih blago promešamo....
17. sep.
Kako kuvati leblebiju?U suvom tiganju propržite semenke slačice.
Dodajte sitno seckani crni luk, beli luk, đumbir i ljutu papriku. Pržite 3 minuta, dodajte rendani paradajz i pržite još 2 minuta....
26. dec.