Facebook
Omiljeno
Pinterest
Pretraga sajta
SlinavkaVrste slinavke
Obična slinavka /Suillus luteus/ - jedna od najčešćih vrsta slinavki u Evropi, koja spada u jestive divlje pečuke koje najviše beru na teritoriji naše zemlje....Da li slinavka ima dvojnika?Ipak, pre nego što napunite korpu slinavkom treba da imate u vidu, da one rastu zajedno sa nekim nejestivim pečurkama, čije konzumiranje može da izazove nevolje u stomaku.... Koliko vremena se pasterizuju pečurke?Mrka truba, lisičara, slinavka, vilina pečurka, vrganj i mnoge druge vrste pečuraka čovečanstvu su poznate već dugo.
Svaka jestiva gljiva ima svoju specifičnu aromu i različitu hranljivu vrednost.... Čuvanje i konzerviranje pečurakaSlinavke su na primer pogodne za ovu metodu.
Dobro operite pečurke i isecite ih na oblike i veličine prema sopstvenoj želji. Dodajte kašičicu maslaca.... Kako da čuvamo sveže pečurke u zamrzivaču?Treba zamrzavati samo pečurke odgovarajuće debljine i mesnate strukture, kao što su slinavke.
Pre nego što zamrznemo pečurke, treba da ih pažljivo operemo hladnom vodom iz česme.... Koliko kalorija ima u pečurkama?U 100 g lisičare, naprimer, ima 20 kcal, dok u istoj količini slinavke ima jedva 9 kcal. Sveži vrganj sadrži 25 kcal/100 g, 32 kcal ima u 100 g sveže pečurke poznatije pod imenom Turčin.... Pasji jezikU narodnoj veterinarskoj medicini, sitno iseckani koren pasjeg jezika meša se sa stočnom hranom kao preventiva protiv slinavke i šapa.... 
Slinavka
Teleće ćuftice na kanapeu od slinavki
Kako da osušimo slinavke?
Koliko vremena se pasterizuju pečurke?
Čuvanje i konzerviranje pečuraka
Kako da čuvamo sveže pečurke u zamrzivaču?
Koliko kalorija ima u pečurkama?
Pasji jezik
