Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Sok od krušakaPrepolovite dve kruške i isecite unutrašnjost sa semenkama. Ako je koža fina i nema grubih delova, možete i da ne ljuštite voće.
Oljuštite limun tako da po njemu nema belih delova ili tvrdih žila. Odvojite semenke ako...
25. januar
1
Sok od kupinaKupine operite i očistite od eventualnih kvarnih delova. Stavite u blender i sameljite ih.
Sipajte u odgovarajući lonac, nalijte vodu i stavite da provri maksimum 10 minuta. Sklonite sa šporeta i procedite 2x.
U proceđen...
21. mart
Sok od kajsijaKajsije očišćene od koštica se stavljamo u šerpu.
Sipamo hladnu vodu i šečer.
Kuvamo na umereno jakoj vatri dok voće ne bude gotovo.
Sklanjamo sa ringle, ohladimo i pasiramo. Po želji možemo da procedimo nakon toga...
24. jul
1
Sok od brusniceOčišćene brusnice prelijte vodom i pasirajte ih. Promešajte sa limontusom i ostavite ih da odstoje tokom noći na hladnom mestu. Iscedite nakon toga smesu i procedite sok kroz gazu.
Na litar soka dodajte 1 kg šećera. Mešajte...
08. okt.
Sok od aronijeVoće aronije se očisti i opere.
Preliva se vodaom i kuva se dok voćke ne omekšaju.
Ostavljaju se da se ohlade i izgnječe se u emajliranoj posudi ili se pasiraju.
Posipaju se šećer i stoje poklopljeni poklopcem jedan...
27. okt.
Sok od paradajzaParadajz operite, oljuštite i isecite na kockice. Takođe i papričicu. Ubacujte u paradajz i papričicu u mašinu za mlevenje mesa i sameljite.
Smesu naspite u šerpu, dodajte joj so i šećer kuvati dok ne provri. Kad provri...
10. feb.
2
Sok od celeraDobro isperemo tri štapića od celera, jabuke i nanu.
Jedan limun oljuštimo i sve to stavljamo u sokovnik (bilo bi preporučljivo sokovnik koji ima hladno ceđenje.)
Ako je sok jak za vaš ukus zbok celera dolite malo vode...
02. feb.
2
Sok od kopriveKoprive popariti sa 2 kg vode i 2 limuna, to da odstoji 24 sata.
Procediti i dodati vodu, šećer i ekstrat, promešati i odmah sipati u flaše.
Sok od koprive je gotov....
03. januar
Sok od jabukaOprane jabuke isecite na četvrtine, očistite od semenki i drški. Stavljajte ih u veću šerpu i stavite ih.
Za nabrojanu količinu voća potrebno vam je pet litara vode. Prelijte jabuke i kuvajte oko 20 minuta.
Nakon što...
06. april
Sok od dženarikaSakupljene šljive dženarike dobro operite i stavite u veliku šerpu, dodajte vodu i stavite na vatru.
Kada voda počne da ključa počnite da mešate i ne dozvoljavajte da smesa jako ključa, tako što unutar smeše mešanjem ubacujete...
17. avgust
Sok od tikvicaIseći tikvice na kolutove i prokuvajte 10 minuta.
Stavite tikvice u blender. Dodati šećer, jogurt, zdenku sir i mleko.
Izblendajte dobro dok se sve lepo ne sjedini....
28. dec.
Sok od grožđaZrna grožđa odvojite od grozda, pa ih stavite u veliku posudu i dobro operite i ocedite. Sipajte 1 i 3/4 l vode u veliku šerpu i dobro ih zgnječite. Možete koristiti i sokovnik kako biste ispasirali zrna.
Šerpu stavite...
19. sep.
Sok od trešanjaOčišćene trešnje sa košticama staviti u veliku šerpu i preliti vodom.
Ostaviti da vri 10 minuta, nakon toga skloniti i ostaviti da se ohladi. Trebalo bi da je voće već pustilo sok. Nakon toga iscediti dobro sok istiskivanjem...
15. mart
Sok od crnih ribizliLeto je, žega je i zato sam nabrala ukusno voće iz bašte i napravila sok od crnih ribizli.
Zrnca crnih ribizli se operu, očiste od drški i sipaju u visoki bokal.
Sipa se malo vode i pasira se u glatku smesu.
Dodaje...
19. avgust
Bistri sok od višnjeVrlo je jednostavna priprema. Višnje pre svega oprati, skunuti im peteljke.
Staviti vodu u veliki lonac da provri. Kada provri skloniti sa vatre i ubaciti višnje. Poklopiti i ostaviti da ostoji 24 časa, može i samo da...
04. jun
Moj sok od jabukaSok od jabuka se vrlo jednostavni pravi, a odličnog je ukusa i vrlo je izdašan.
Prvo pripremiti jabuke, oljuštiti ih i iseckati na kockice.
U duboku šerpu staviti vodu da provri i onda ubaciti pripremljene jabuke....
30. april
Energetski sok od kivijaOljuštite kivi i isecite ga na krupno.
U njega dodajte neoljuštenu ali očišćenu jabuku, isečenu na krupno, med, konopljino seme i javorov sirup. Dodajte vodu.
Blendirajte u šejkeru, multipraktiku ili pomoću ručnog miksera...
26. april
Paradajz sok sa celeromParadajz treba da se blanšira u vrućoj vodi oko 20-30, kako bi mogli da ih lakše oljuštite.
Kada oljuštite paradajz nasecite ga na komadiće.
Sameljite paradajz u mašini za mlevenje ili koristite multipraktik. Nakon...
30. avgust
Letnji sok od višanjaVišnje se očiste od drški, operu se i stavljaju u veliku šerpu.
Prelivaju se sa tri litra vode i kuvaju se na umerenoj vatri oko 20 minuta.
Dva minuta pre nego što se sklone s vatre dodaje se šećer. Sok od višanja se...
21. nov.
Prirodan sok od nara1. Isecite voće na pola i kašikom ili odgovarajućim priborom izdubite unutrašnjost. Odvojte bele kožice, da ostanu samo zrnca.
2. Stavite u blender ili multipraktik i stavite da se samelju na srednjoj brzini oko minuta...
09. jul
Narandžasti 5 bakin sokOljušte se pomorandže i jabuke, iseku se na delove i stave u sud. Ostalo voće se opere i iseče na delove, odstrane koštice i pomeša sa ostalim voćem.
Voće se iscedi u sokovniku i stavit u šerpu. Naspe se u šerpu pored...
29. nov.
Sok od crvenog grožđaOtklanjamo drške grožđa, ubranog iz bašte, odvajajući samo zrnca.
Operite ih i sipajte u posudu blendera. Budući da je grožđe dovoljno slatko nije potrebno da dodajemo dodatni zaslađivač.
Sipamo svežu vodu do polovine...
12. okt.
Domaći sok od jabukaOperite i očistite jabuke od drški, isecite ih na parčiće i sameljite u sokovniku.
Dobijeni sok stavite da vri zajedno sa sokom od limuna, sklanjajući penu. Kuvajte 10 minuta na slaboj vatri.
Vrući sok raspite u zagrejane...
22. sep.
Domaći sok od jagodeU šerpu staviti 2 l vode i šećer, promesajte dok ne provri. Jagode očistiti od peteljki, oprati i izmiksati štapnim mikserom.
Smesu od jagoda sipati u šećerenu vodu i kuvati 30 minuta uz neprestano skidanje pene.
Pred...
06. feb.
Bakin domaći voćni sokSvo navedeno voće staviti u dubok sud. Preliti vodom i oprati voće u 3 vode. Skinuti peteljke i koštice sa voća. Jabuke iseći na male delove. Pasirati svo voće i staviti u šerpu. Dodati vodu, šećer i vanilin šećer. Izmešati...
26. nov.