Facebook
Omiljeno
Pinterest
Pretraga sajta
MirođijaNa ovaj način, mirođija može da ostane sveža do nedelju dana ili duže....Kako da čuvamo svežu mirođiju?Mirođija je jedan od najčešće korišćenih svežih zelenih začina u balkanskoj kuhinji i mnogo domaćica se pita kako da se sveža mirođija sačuva kada imaju pri ruci mnogo ovog začina.... Sveža testenina KarbonaraNe zaboravite da dobro procedite svežu testeninu, kako ne bi ostalo vode.
Prijatno sa ovom svežom testeninom Karbonara!... Sveža mlečna salataBoranija se iseče i skuva se u posoljenoj vodi.
Kada se skuva, procedi se i preliva se sirćetom, uljem, alevom paprikom i solju.
Dodaje se i krastavac, isečen na krugove.
Posipa se isečenim peršunom i preliva se... Sveža domaća kobasicaSameljite 2 puta meso u mašini za mlevenje mesa.
Istucajte na sitno začine i pomešajte ih dobro sa mesom.
Napunite smesom prethodno očišćena i dobro oprana tanka creva.
Tako napravljene kobasice možete da čuvate... Sveža Đurđevdanska salataUkrasite maslinom, kriškom limuna i grančicom svežeg peršuna.
Sveža Đurđevdanska salata je spremna.... Domaća sveža testeninaZagrejte 2-3 litre vode do ključanja i pustite da se sveža testenina unutra skuva. Kuvati 5 - 6 minuta i ocedite.
Za sos za testeninu zagrejte ulje i ispržite mleveno meso dok lagano ne promeni boju.... Sveža domaća testeninaPomešajte dve vrste brašna. Napravite udubljenje i sipajte jaja, prethodno malo umućena. Brašno uzmite rukama i počnite da pravite testo, koje je tvrdo i teško se mesi. Ako je potrebno prskajte toplom vodom, da bi se dobila... Sveža zimska salataKineski kupus narežite na tanke trakice. Cveklu, repu u šargarepe oljuštite i narendajte na krupno.
Povrće stavite u posudu i dobro promešajte. Posolite i ponovo promešajte.
Promešajte sok od limuna, maslinovo ulje... Zašto mirođija požuti?Skoro svi mi volimo tarator sa puno mirođije. Da, međutim, ponekad mirođija požuti za kratko vreme i postaje neupotrebljiva.
Gotovo da nema kuhinje na svetu u kojoj se ne koristi mirođija.... Eterično ulje mirođijeUlje koje se dobija iz semena biljke emituje aromu koja ne podseća na aromu biljke, ali je veoma sveža i više podseća na začinsku notu kima.... Sveže MlekoSastav svežeg mleka
Smatra se da je sveže mleko jedna od najkorisnih namirnica za čovečanstvo.... Sveža salata sa jabukamaMožemo posuti svežim peršunom. Dobro je da salata odstoji u frižideru bar 30 minuta pre serviranja.... Sveža čorba od paradajzaSipajte maslinovo ulje u šerpu, dodajte isečen paradajz, luk, beli luk i celer. Pokrijte i kuvajte na laganoj vatri 45 minuta.
Pasirajte smesu i procedite je kroz sito. Pomešajte sa bujonom i stavite da provri. Dodajte... Sveža torta sa bananama/undefined Umutimo jaja mikserom na visokoj brzini dok ne dobijemo penu. Pomešamo šećer sa vanilom. Dok mutimo jaja postepeno dodajemo šećernu smesu oko minut, nakon toga mutimo još 2 minuta. Pomešamo prašak za pecivo i brašno... Jednostavna i sveža tortaOd sastojaka za koru umešajte testo za patišpanj, koje sipajte i odgovarajući pleh i stavite da se peče u zagrejanu rernu na 170 stepeni oko 30 minuta. Nakon što je kora gotova, ostavite je da se ohladi i onda je presecite... Sveža salata sa tikvicamaTikvica se očisti, iseče na tri dela, nakon toga se svaki od njih sečemo na trakice. Isečenu tikvicu stavljamo u đevđir, posipamo solju i ostavljamo na 30 minuta da se ocedi.
Kad tikvica bude gotova, sipamo je u suv tiganj... Čuvanje mirođije i peršunaStavite ovo pakovanje u najniži deo frižidera - tako će zeleni začini dugo ostati sveži i mirisni.
Možete čuvati mirođiju ili peršun na drugi način - potapanjem u teglu ili čašu vode.... Zamrzavanje peršuna i mirođijeMnogi kažu da se sveži začini mogu naći u prodaji tokom cele godine, i da je njihovo čuvanje potpuno besmisleno. Ali nije sasvim tako!... 
Čudesne koristi sveže mirođije
Kako da čuvamo svežu mirođiju?
Sačuvajte mirođiju svežom nekoliko meseci bez zamrzavanja
Sveža testenina Karbonara
Sveža mlečna salata
Sveža domaća kobasica
Sveža Đurđevdanska salata
Domaća sveža testenina
Sveža domaća testenina
Sveža zimska salata
Zašto mirođija požuti?
Eterično ulje mirođije
Sveže Mleko
Sveža limunada sa đumbirom
Sveža salata sa jabukama
Sveža čorba od paradajza
Sveža torta sa limunom
Sveža torta sa bananama
Jednostavna i sveža torta
Sveža salata sa tikvicama
Zamrzavanje peršuna i mirođije
