Facebook
Omiljeno
Pinterest
Pretraga sajta
Šnjur na grčki načinOčistimo i operemo šnjura. Poređamo ga u posudu za pečenje, pokrivenu papirom za pečenje i solimo sa obe strane.
Mešamo sve sastojke osim vode i dobro promešamo, dok se ne dobije redak krem....Sočni šnjur u rerniOčistimo šnjur i operemo temeljno pod tekućom hladnom vodom.
Poređamo u posudu za pečenje i posipamo spolja i iznutra biberom i solju.
U svaku od riba sipamo po kašičicu ulja.
Sipamo u posudu jedn prst vodu.... Šnjur sa paradajzom i bosiljkomRiba se očisti i poređa se u posudu za pečenje. Posipa se solju i biberom i pokriva se lukom isečenim na kolutove.
Preliva se uljem i poređa se paradajz, isečen na krugove. Posipa se bosiljkom isečenim na sitno i jelo... Marinirani šnjur u preprženom uljuRiba se očisti i posoli morskom solju. Ostavlja se tokom jednog dana u frižideru. Očisti se od soli i poređa se gusto i tegle.
Preliva se sirćetom i preprženim uljem, pri čemu se između ribe ređa lovorov list, biber i... Prženi pohovani šnjur sa grizom i prezlamaOčistimo šnjur. Umačemo ribu u smesu za pohovanje i pržimo u vrelom ulju, dok ne postane zlataste boje ili do željenog rezultata prženog šnjura.
Serviramo prženi pohovani šnjur sa grizom i prezlama sa krompir salatom.... ŠnjurObično je crnomorski šnjur dugačak ne više od dvadesetak centimetara. Dostiže težinu ne više od 100 g.
Uobičajeno ponašanje šnjura
Šnjur je riba koja živi u jatima.... Ukusan grčki šnjurŠnjur treba da bude sveže upecan - oči treba da budu bistre, škrge jarko crvena i riba treba da mirše na more.... Bogata riblja čorba sa šnjuromOprano i očišćeno povrće isecite na odgovarajuće parčiće.
Stavite vodu (oko 2 litra) da provri i dodajte povrće. Kuvajte 10-12 minuta.
Dodajte ulje i očišćenu i opranu ribu bez glava. Kuvajte dok riba ne omekša.... Salata sa makaronama i mariniranim šnjuromPomešajte makarone, skuvane u posoljenoj vodi i oceđene sa biberom, mirođijom, solju, maslinama, isečenim na krugove, majonezom, kiselim mlekom, očišćenim i isečenim šnjurom i lisitćima peršuna i bosiljka.... Kratka istorija musakeDa je to nešto uobičajeno na Balkanu, sigurno bi to probali i opisali u svojim putopisnim beleškama.... Kako se konzumiraju koktel škampiPonašanje za stolom je veoma važno, a kada je na sto stavljen tanjir sa nečim što je u ljusci, teško je da se to poštuje. Vekovima, ponašanje za stolom i zahtevi su strahovito porasli.... Najmoderniji kokteli za ovo letoUobičajeni recept je 30 ml espresa, koji treba da se malo ohladi pa ga polako prelijte velikom čašom tonika sa dosta leda.U najednostavnijoj verziji može se ukrasiti samo kriškom limete.... Kako da izazovemo dijareju?Sledite uputstvo, obavezno uzimajte više tečnosti od uobičajene količine i obezbedite dovoljne količine toalet papira.... 
Šnjur na grčki način
Sočni šnjur u rerni
Hrskavi crnomorski šnjur u rerni
Prženi šnjur sa krompir salatom
Šnjur sa paradajzom i bosiljkom
Marinirani šnjur u preprženom ulju
Mariniran crnomorski šnjur sa začinima
Prženi šnjur sa speltom i đumbirom
Prženi pohovani šnjur sa grizom i prezlama
Šnjur
Ukusan grčki šnjur
Mariniran crnomorski šnjur
Postoji li veza između šećera i lošeg ponašanja?
Prženi crnomorski šnjur (meze uz pivo)
Bogata riblja čorba sa šnjurom
Salata sa makaronama i mariniranim šnjurom
Kako se čisti mali šnjur (Trachurus mediterraneus)
Kratka istorija musake
Kako se konzumiraju koktel škampi
Zdravstvene koristi bivoljeg mleka
Najmoderniji kokteli za ovo leto
Kako da izazovemo dijareju?
Šta je u stvari brašno od leblebije?
