Facebook
Omiljeno
Pinterest
Pretraga sajta
Pohovan pangasijus sa kukuruznim brašnomFilete pangasijusa operite i osušite. Ako su bili zamrznuti treba da ih ostavite u frižideru 2-3 sata blago posoljene, da se ocede od velike količine vode koju sadrže....Pikantan pangasijus sa pohom od paradajzaOčistite ribu, operite je i isecite je na porcione parčiće. Začinite solju i ostaje 30 minuta u frižideru.
U međuvremenu umutite belance i pomešajte ga sa paradajz pireom, brašnom, maslinovim uljem i malo vode, da postigne... PangazijusGajenje pangazijusa
Pangazijus dolazi iz voda reka Mekong i Šao Praja. Tamošnje stanovništvo postepeno počinje da odgaja ovu ribu i da im to bude jedno od zanimanja.... Čorba od pangasijusaPangasijus se seče na male parčiće i stavlja se u šerpu zajedno sa opranim pirinčem.
Čorba se ostavlja da vri na tihoj vatri oko 15-20 minuta. Nakon što se skloni sa ringle po želji se posipa isečenim peršunom.... Riblja čorba sa fileom pangasijusaStavljamo da kuvamo krompir isečen na male kocke, nakon toga dodajemo šargarepe i luk, koji sečemo na sitno i na kraju papriku isto na sitno.
Kuvamo ih dodajući maslinovo ulje, so i malo maslaca. Sečemo masline na krugove... Aromatičan pohovani pangasijusOčišćena riba se iseče na porcione parčiće i marinira se oko 1-2 sata u smesu od soka od limuna, narendanog korena đumbira i sveže mirođije.
Nakon toga se dobro ocedi, potapa se u kašu, dobijenu od umućenih jaja, brašna... Pohovan file pangasiusaFile se odmrzne.
Priprema se smesa za pohovanje od nabrojanih sastojaka.
Treba da se dobije gusti poh.
Fileti se uvaljaju u smesu za pohovanje i prže se u fritezi.... Ćuftice od ribe pangasijus/undefined Skuvamo krompir, šargarepu i ribu i izgnječimo ih. Sečemo na sitno ili pasiramo peršun, mirođiju, beli luk, sok od pola limuna.
Mešamo sve i ostavljamo da malo odstoji, da se dobro osete začini. Nakon toga pravimo... Pangasius u rerni sa povrćemSipajte šolju vode i stavite začinjene filete pangasijusa.
Pecite u rerni dok ne dobiju lepu zlatastu boju.
Servirajte jelo toplo.... Šta je DUC organska piletina?Organski uzgoj i uzgoj u slobodnom uzgoju su izrazi koji karakterišu Duc piletinu. Ova piletina ima ovakav naziv zbog sertifikata koji se za nju izdaje i karakteristična je za Francusku.... Kulinarska upotreba šafranaOva cena je visoka zbog visokih troškova uzgoja i prerade. Stoga su od davnina postojali pokušaji falsifikovanja, protiv kojih su postojali strogi zakoni.... Kako da čuvamo pirinač?U Bugarskoj je uzgoj pirinča počeo u 14. veku, kada je početak uzgoja zabeležen i u Makedoniji i južnim delovima našeg poluostrva.
Danas je pirinač rasprostranjen širom sveta i najtraženija je žitarica.... Marinirani teleći kotleti na roštiljuDa biste napravili krhko i ukusno teleće ili goveđe meso, ključni faktor je uzgoj i kvalitet samog mesa. Izaberite odabran uzgoj kao što je na primer Crni angus/Abardin angus.... ZvezdanRezultati uzgoja običnog zvezdana i na kiselom zemljištu su zadovoljavajući. Usev kulture se obično seje u proleće.... Riblja čorba sa pangasiusomSipajte malo ulja, a kada tečnost provri, dodajte iseckani filet pangasiusa.
Dodajte iseckane krompire i oprani pirinač. Malo pre nego oni omeknu dodajte oguljene i samlevene paradajze.... Pangasius - najprljavija riba na svetuAko vam ovo nije dovoljno da se odreknete zauvek ove ribe, reći ćemo vam i to da se ženkama pangasiusa ubrizgavaju hormoni iz urina trudnica, da bi se povećala njihova plodnost i sposobnost razmnožavanja.... Zamrznut pangasius iz rerneOstavite filete pangasiusa da se odmrznu, operite lepo i ocedite od vode. Začinite solju i biberom, ostavite da upije so oko 30 minuta.... Šargarepa, med i limun za zdravljeMožete koristiti i koru od limuna, ali samo pod uslovom da su iz prirodnog uzgoja, jer se limun prska raznim hemikalijama. Sipajte naseckani limun u teglu i dodajte med.
Sve dobro promešajte viljuškom.... Da li je opasna preterana konzumacija mleka?Iako su tehnike veštačkog uzgoja donele mnoge ekonemske koristi mlečnoj industriji (samo zamislite koliko je proizvodnja sira porasla), istina je da ova promena ima posledicu na ljude.... Jednostavne galeteU pripremljenu masu se dodaju brašno, prašak za pecivo i vanilin šećer, kao i narendana kora limuna (limun prethodno dobro oprati i ako nije iz bio uzgoja držati bar pola sata u vodi sa sodom bikarbonom pa isprati).... 
Pohovan pangasijus sa kukuruznim brašnom
Pikantan pangasijus sa pohom od paradajza
Pangazijus
Čorba od pangasijusa
Riblja čorba sa fileom pangasijusa
Aromatičan pohovani pangasijus
Pohovan file pangasiusa
Pohovani file od pangasijusa sa kornfleksom
Ćuftice od ribe pangasijus
Pangasius u rerni sa povrćem
Šta je DUC organska piletina?
Zbog čega je govedina skuplja od svinjetine?
Kulinarska upotreba šafrana
Kako da čuvamo pirinač?
Marinirani teleći kotleti na roštilju
Zvezdan
Pangasius, pohovan u testu od piva, sa paradajzom
Riblja čorba sa pangasiusom
Pangasius - najprljavija riba na svetu
Zamrznut pangasius iz rerne
Šargarepa, med i limun za zdravlje
Da li je opasna preterana konzumacija mleka?
Hrskavi riblji fileti u rerni
Jednostavne galete
