Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Marinada za ražnjićePromešajte sok od paradajza sa senfom, votkom, pivom i začinima (možete dodati i druge začine po ukusu) i potopite meso i povrće u marinadu na jednu noć.
Sledećeg dana pripremite ražnjiće i pecite ih....
17. jul
Marinada za šnicleDobijenom marinadom se mažu snicle i ostavljaju da odstoje oko sat-sat i po pre termičke obrade....
23. maj
Marinada za roštiljSve sastojke za marinadu za roštilj dobro umutite. Njima prelijte meso, koje ste spremili za pečenje.
Ako ima više mesa, onda možete staviti duplo više sastojaka za marinadu....
31. maj
Marinada od majonezaKoristite marinadu za začinjavanje pilećeg mesa, sipajući je za tu svrhu u kesu, dodajte piletinu i ostavite da se marinira bar jedan sat u frižideru, nakon toga je ispecite na zagrejanom roštilju....
06. okt.
Marinada za lososaOvom marinadom se prelivaju fileti lososa i ostavlja se da odstoji jedan sat u frižideru.
Ne marinirajte previše dugo, jer će so u soja sosu stvrdnuti meso ribe. Zapecite na roštilju....
28. sep.
Marinada za jagnjetinuNeka se marinada u potpunosti ohladi pre nego što u nju stavite jagnjetinu - celo parče ili veći komad.
Potopite jagnjetinu u marinadu i neka odstoji najmanje 3-4 sata....
21. april
Marinada za džigericuPomešajte sastojke za marinadu.
Isecite svinjsku ili teleću džigericu (1-2 kg) na parčiće debljine do 1 cm i natopite je u marinadi 8-12 sati držeći posudu u frižideru....
22. sep.
Marinada za ribuPromešajte dobro sve začine za marinadu za ribu.
Spremljene parčiće ribe ili celu ribu natopite u ovoj marinadi 2-3 sata.
Nakon toga pecite na roštilju, pržite ili uvaljajte i pohujte....
19. april
Medena marinada za mesoAko pečete meso, možete da stavite medenu marinadu za meso u posudu za pečenje i da ga ispečete sa njom....
13. feb.
Savršena marinada za piletinuPrelijte marinadom za piletinu i ostavite u frižideru tokom jednog dana.
Izvadite s vremena na vreme posudu i okrećite meso da može dobro da upije marinadu....
25. nov.
Marinada za mekano mesoMeso isecite na komade i prelijte marinadom. Ostavite da se marinira najmanje 3 sata....
12. jul
Marinada za pileće šnicleSve sastojke za marinadu dobro umešati. Premazati i zaliti pileće šnicle marinadom (za ovo je najbolje koristiti duboku posudu). Nakon toga posudu pokriti folijom i ostaviti da stoji u frižideru 4 sata....
05. feb.
Topla marinada za svinjetinuNakon 30 minuta već možete da pečete - meso brzo upija marinadu i nije potrebno da stoji nekoliko sati pre nego što ga pečete....
13. feb.
Marinada za morsku ribuOvom marinadom prelijte ribu i ostavite je na hladnom jedan sat pre nego što je ispečete....
27. nov.
Marinada sa belim vinomDobro promešajte i namažite marinadom svako parče mesa. Nakon što odstoji 1-2 sata možete da ga ispečete na roštilju okrećući s vremena na vreme....
27. nov.
Marinada za svinjske šnicleOvom marinadom se dobro namažu šnicle i odstoje 2 sata u frižideru pre nego što se spreme....
17. nov.
Marinada za pečenu teletinuTeleće meso prelivamo marinadom i ostavljamo tako nekoliko sati - što više odstoji meso u marinadi toliko bolje.
Kad ga izvadimo bolje je da ga zapečemo malo u tiganju, nakon toga poređamo i pečemo....
03. okt.
Marinada za teleće mesoDobija se dobra marinada, u kojoj je dobro da držite teletinu bar 10 sati.
Daje dobar ukus i krhki izgled....
16. jul
Marinada za rečnu ribuPrelijte ribu i ostavite je da odstoji u marinadi jedan sat pre pečenja....
07. sep.
Marinada za pileće batakeZatvorite i ostavite marinadu za pileće batake u frižideru nekoliko sati....
16. sep.
Marinada za svinjska rebarcaPromešajte sve sastojke za marinadu dok ne dobijete homogenu smesu.
Marinirajte svinjska rebra najmanje 1 sat u ovoj marinadi.
Ispecite rebra u rerni ili na roštilju, ili ih ispržite....
23. jun
Pikantna marinada za meso*Ova marinada može da izdrži u frižideru jednu nedelju, zatvorena u tegli....
13. jun
Marinada za sirovo mesoMeso stavite u široku posudu, a preko njega poređajte sitno iseckane dve vrste luka i beli luk.
Posolite, dodajte biber, ubacite lovorov list i nasečenu mirođiju. Prelijte uljem i sirćetom....
30. avgust