Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Hačapuri sa dve vrste siraProsevamo brašno. Pravimo udubljenje. Stavljamo jedno umućeno jaje, so, maslinovo ulje.
Ugrevamo mleko da bude mlako. Pomešamo kvasac u mlakom mleku. Mesimo na brašnom posutoj radnoj površini. Ostavljamo sa strane 20 minuta...
23. jun
Sos sa četiri vrste siraDodajte četiri vrste sira. Mešajte neprestano!
Sačekate da se sirevi rastope.
Isključite i skinite sa vatre.
Dodajte biber i muskantni oraščić.
Sos je odgovarajući za pileće, ćureće šnicle na roštilju....
04. januar
Fondu sa četiri vrste siraSirevi se narendaju na krupno rende. Ako ste rešili da ih koristite u istopljenom obliku, najbolje je da se iskidaju na manje parčiće. Posuda za fondu se natrlja dobro čenom belog luka.
Stavite unutra sireve, sitno iseckan...
12. jul
Pitice sa tri vrste siraU posudi promešajte naseckani celer, jaja, sireve, na sitno naseckanu mirođiju i začine.
Uzmite 2 kore i premažite ih rastopljenim maslacem. Stavite nadev i umotajte u pužić.
Ponavljajte postupak dok ne potrošite nadev...
11. jul
Piletina sa četiri vrste siraPileće šnicle stavite u kesu, pa ih blago izlupajte, samo da se malo stanje. Stavite ih jednu preko druge u tepsiju i pobiberite.
U posudu sipajte pavlaku za kuvanje, narendajte parmezan i plavi sir dobro izmrvite. Začinite...
09. mart
1
Mafini sa dve vrste siraU posudu umutite jaja sa kiselim mlekom, dodajtemo sodu i izmrvljen sir.
Dobro umutimo i postepeno dodajemo brašno.
Namazanom kašikom uzimam i stavljam u kalup za mafine.
Odozgo stvljam komadiće topljenog sira. Peku...
06. maj
Makarone sa četri vrste siraKad se brašno sjedini sa maslacem dodajte mleko, nakon 7-8 minuta krenite sa dodavanjem sitninh kockica sira svih vrsta.
Stalno mešajte. Kad se sirevi sjedine sa mlekom ubacite makarone u tu šerpu i promešajte....
06. feb.
Krofne sa dve vrste siraUmutite jaja zajedno sa soli, šećerom i uljem. U njih dodajte krem sir. Izgnječite viljuškom i mešajte dok se ne dobije homogena, glatka smesa.
U kiselo mleko stavite sodu, promešajte i sipajte u smesu.
Izgnječite...
10. dec.
Pileći file sa 4 vrste siraPrelivamo smesom kisele pavlake i magijevim fiksom za piletinu sa 4 vrste sira.
Stavljamo u rernu i pečemo na 200 stepeni dok ne bude gotovo....
08. jun
Dinstani spanać sa četiri vrste siraNadam se da će vam se dopasti ovaj dinstani spanać sa četiri vrste sira....
22. dec.
Slane pitice sa dve vrste siraSlane pitice sa dve vrste sira poslužiti sa jogurtom ili kiselim mlekom....
20. maj
1
Brza pica sa četiri vrste siraPicu sa četiri vrste sira začinite prstohvatom soli i origanom po ukusu i pecite u prethodno zagrejanoj rerni otprilike 12 minuta.
Neka vam je ukusna ova brza pica sa četiri vrste sira....
24. jun
Paradajz salata sa tri vrste siraOperemo povrće. Paradajz oljuštimo i sečemo na debele krugove.
Na svaki krug stavljamo parče sira - parče mocarele (ili sveži sir), parče običnog sira i na treći krug stavljamo loptu od krem sira, pomešanog sa pestom....
01. jul
Krompir salata sa tri vrste siraSkuvajte krompir u posoljenoj vodi. Izvadite ga da se ohladi, oljuštite ga i isecite na četvrtine.
U dubokoj posudi pomešajte narendane sireve, sirće, pavlaku, so i biber.
Dodajte isečen krompir, promešajte i ostavite...
09. sep.
Zeleni omlet sa tri vrste siraIsecite luk i beli luk sitno, a mocarelu na kockice. Propržite povrće u maslacu dok se ne smanji obim duplo i dok ne dobiju braon boju.
Trebalo bi povrće potpuno da omekša i da tiganj bude skoro suv. Izmrvite beli sir...
07. maj
Krem supa sa tri vrste siraIzrendajte tri vrste sira. Izvadite glavicu luka iz posude i dodajte sireve u bujon od luka.
Mešajte dok se sirevi ne rastope i dok smesa ne postane gusta i homogena....
04. maj
Ukusan hleb sa 2 vrste siraKvasac aktivirajte sa 100 ml toplog mleka i 1 kašikom brašna. Prosejte brašno i dodajte jaja i ostale sastojke.
Zamesite meko testo i ostavite na toplo mesto da naraste. Kada je gotovo, podelite ga na 8 lopti. Od svake...
12. maj
Slano pecivo sa tri vrste siraOd brašna, maslaca (isečenog na kockice), sira (kravljeg), kiselog mleka, gaude, soebe bikarbone i jednog žumanca zamesimo testo. Razvučemo na koru debljine 5 mm. Podelimo na dva dela.
Jedan deo namažemo preostalim belancem...
04. april
Brze pitice sa dve vrste siraIsecite topljeni sir na sitne parčiće. Namrvite sir i pomešajte ga. Dodajte u njih kiselo mleko, sodu i jedno jaje. Promešajte sve. Istopite maslac.
Isecite kore na dve po dužini.
Uzmite dve kore, namažite ih maslacem...
27. nov.
Zapečene tikvice sa dve vrste siraRernu zagrejati na 200°C.
Beli luk protisnuti. Gauda sir naribati a Zlatarski usitniti viljuškom.
Čeri paradajz preseći na pola.
Sjediniti beli luk, origano, morsku so i maslinovo ulje.
Tikvice prepoloviti po dužini...
25. feb.
Svinjske rolnice sa tri vrste siraSvinjske šnicle se operu, osuše se dobro, začinjavaju začinima (so, biber, kumin i aleva paprika). Preko svake šnicle se ređa parče šunke, čedra, namrvljeni plavi sir, topljeni sir i pečurke.
To se ponavlja i sa ostalima...
21. dec.