Bonapeti.rs»Recepti»Testenine»Posne makarone sa povrćem u rerni

Posne makarone sa povrćem u rerni

Raya AndonovaRaya Andonova
Šef kuhinje
4381431k190
Posne makarone sa povrćem u rerni
Fotografije: Raya Andonova
1 / 2
04/07/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
10
"Misija da se sprema posno i ukusno je završena - evo ga i krajnji rezultat"

Potrebni sastojci

  • karfiol - 1 manja glavica
  • brokoli - 1 manja glavica
  • makarone - 1 pakovanje
  • patlidžan - 1 - 2 komada
  • šampinjoni - 150 - 200 g
  • šargarepa - 1 komad
  • paradajz pire - 200 g
  • korijander - mleven
  • bosiljak
  • origano
  • so
  • ulje
* merne jedinice

Način pripreme

Makarone stavite u posoljenu vodu da se kuvaju. Kada su gotove, dok ih cedite, sačuvajte 1 šolju vode.

Karfiol i brokoli odvojite na ružice. Stavite brokoli u činiju, sipajte 3-4 kašike vode, pa pokrijte tanjirom i stavite u mikrotalasnu pećnicu na 2 i po minuta.

Kada se izvadi, isto uradite i sa karfiolom, 4 minuta. Kada karfiol bude gotov, isipajte u veliku tavu.

Oljušteni patlidžan, pečurke i šargarepu isecite na kockice. U ulju propržite povrće sa solju i ostavite da se dinsta nekoliko minuta, dok ne omekša. Kada omekša, isipajte u tavu.

Dodajte makarone, zajedno sa vodom od kuvanja, koju ste dovojili. Dodajte paradajz pire i začine, pa dobro promešajte.

Stavite u prethodno zagrejanu rernu da se peče na 180 steeni oko 20 minuta, a gornje grejače iskuljučite.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: