Bonapeti.rs»Recepti»Glavna Jela»Punjeni Paradajz»Punjeni paradajz Maslinka

Punjeni paradajz Maslinka

Asya ZaevskaAsya Zaevska
Kuvar
1312866823
Punjeni paradajz Maslinka
Fotografije: Asya Zaevska
1 / 2
04/07/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Ukupno
15 min.
Porcije
5
"Meze treba da bude ovakvo, da kad ga samo pogledaš, odmah poželiš da kažeš Živeli"

Potrebni sastojci

  • paradajz - 5 komada, roze
  • jaja - 1 kuvano
  • masline - 10 komada, bez koštica (zelene)
  • maslinovo ulje - 4 supene kašike
  • sitan sir - 100 g
  • kačkavalj - 100 g
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Operemo paradajz, odsečemo poklopac i izadimo unutrašnjost malom kašikom. Nadev odvajamo u posudu. Pažljivo odsečemo mali deo sa donje strane da bi moga da stoji na tanjiru kad se servira.

Nakon toga pripremamo nadev.

U blender stavljamo oljušteno jaje, masline, maslinovo ulje, sitan sir i kačkavalj. Začinimo prstohvatom soli. Dodajemo 1/2 nadeva od izvađene unutrašnjosti paradajza.

Drugi deo možemo pasirati i iskoristit za dekoraciju, ili da sačuvamo za drugo jelo, ponovo ga pasitamo i začinimo po ukusu (origanom, maslinovim uljem, bosiljkom...). Pairamo sastojke u blenderu.

Sa ovako dobijenom smesom pažljivo punimo paradajz. Odozgo možemo ukrasiti malim parčićima maslina.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
52
40
30
20
10
Oceni: