Prolećna supa sa kiseljakom i pečurkama

05/07/2018
"Aromatična i veoma lagana prolećna supa sa kiseljkom i pečurkama "
Priprema15 min.
Kuvanje30 min.
Ukupno45 min.
Porcije2
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano28
  • Pregledi tokom meseca2
  • Pregledi tokom desmice0
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

  • kiseljak - 100 g
  • krompir - 2 komada
  • pečurke - 150 g
  • mladi luk - 5 struka
  • mladi beli luk - 3 struka
  • ulje - 1 supena kašika
  • so - 1/2 kašičica
  • maslac - 1 supena kašika
  • kisela pavlaka - 2 supena kašika
* merne jedinice

Način pripreme

Oljuštimo krompir, krupnije ga isečemo i sipamo u šerpu sa dve šolje vode i 1 kašikom ulja.

Stavljamo i dodajemo oprani kiseljak i opran i isečen beli luk i luk. Kuvamo dok krompir ne omekša i pasiramo. Posolimo, dodajemo pavlaku i promešamo.

Pečurke sitno isečemo i dodajemo u maslac dok ne omekša.

Sipamo u posudu od tople supe i dodajemo po 2 supene pečuraka u svaku posudu.slični recepti ovde

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti