Pogača sa šunkom i aromatičnim maslacem

06/07/2018
"Postoje pogače za svaki dan, i pogače u koje se zaljubite na prvi zalogaj "
Priprema20 min.
Kuvanje35 min.
Ukupno55 min.
Porcije8
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano21
  • Pregledi tokom meseca21
  • Pregledi tokom desmice0
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Ugrejte sveže mleko. U njemu rastvorite kvasac, šećer i 2 supene kašike brašna. Ostavite na 10 minuta da se kvasac aktivira.

Prosejte brašno. U njega dodajte jaja, ulje, kiselo mleko, so, nadošao kvasac. Zamesite glatko testo koje se ne lepi.

Pokrijte krpom dok se ne udvostruči.

Rastopite maslac i sitno iseckajte beli luk. Pomešajte ih.

Možete koristiti šunku ili dimljeni file. Dobro je da je isečen na slajs.

Podelite testo na dva jednaka dela. Razvucite na tanku koru i namažite aromatičnim maslacem. Poređajte slajs šunke i uvijte u rolat. Isecite na 7-8 delova. Tako uradite i sa drugom korom.

Poređajte ih u namazan pleh na rastojanju jedna od druge, zato što će se udvostručiti, ostavite ih ponovo da nadođu.

Pecite u ugrejanoj rerni na 200 stepeni 30-35 minta - dok ne dobiju lepu boju.

Neka vam je slatko!slični recepti ovde

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija