Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Čorbe»Supa od Paradajza»Mlečna čorba sa paradajzom

Mlečna čorba sa paradajzom

VILI-Violeta MatevaVILI-Violeta Mateva
Autor
2k4919k409
Mlečna čorba sa paradajzom
Fotografije: VILI-Violeta Mateva
1 / 2
06/07/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
4
"Ekonomična čorba, koju svaka domaćica treba da zna kako da spremi"

Potrebni sastojci

  • paradajz - 400 g, svež ili iz konzerve
  • šargarepa - 1 komad
  • fida - 2 šake
  • luk - 1 manja glavica
  • ulje - 2 kašike
  • so - po želji
  • peršun - svež
  • sveže mleko - 1 kašičica
  • bosiljak
* merne jedinice

Način pripreme

Paradajz ogulite i sitno iseckajte, šargarepu na kockice, a luk - sitno.

Sipajte paradajz u šerpu, sipajte vodu do potrebne količine za čorbu. Dodajte iseckan luk, kuvajte 10 minuta.

Posle smesu sa paradajzom ispasirajte, dodajte kockice šargarepe, izmrvljenu fidu i kuvajte na umerenoj vatri dok povrće ne bude gotovo.

Na kraju sipajte malo svežeg mleka, promešajte i servirajte sa svežim peršunom ili bosiljkom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: