Ukusno jelo sa povrćem i svinjetinom

11/07/2018
"Miriše ukusno, izgleda ukusno - zato smo ga i krstili tako - ukusno jelo sa povrćem i svinjetinom "
Priprema20 min.
Kuvanje40 min.
Ukupno60 min.
Porcije6
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano74
  • Pregledi tokom meseca7
  • Pregledi tokom desmice2
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

  • svinjska plećka 400 g
  • mladi krompir - 600 g
  • tikvice - 1 koamd
  • patlidžan - 1 kpomad
  • zamrznuto povrće - 200 g miks /brokoli, šargarepa i karfiol/
  • kravlji maslac - 100 g
  • parmezan - 4 supene kašike
  • pavlaka za kuvanje - 200 ml
  • mocarela - 100 g
  • kačakvalj - 120 g
  • so
  • čubar
  • biber - po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

Možete prethodno skuvati meso. Operite ga i isecite na kockcie. Prelijte vodom i dinstajte dok ne bude gotovo.

Krompir operite i takođe skuvajte.

Tikvicu i patlidžan oljuštite, isecite na tanke trakice i dinsrajte 10 minuta zajedno sa miksom povrća. Kuvajte povrće i ocedite od vode, dodajte 50 g kravljeg maslaca.

Kuvani krompir izgnječite viljuškom, dodajte malo soli, čubar, biber i ostalih 50 g maslaca.

Stavite u namazan pleh na papir za pečenje, preko poređajte dinstano povrće i iskidano meso, prelijte pavlakom i pospite parmezanom. Stavite na pola sata u rernu.

U skoro gotovo jelo dodajte mocarelu i kačkavalj, vratite u rernu na kratko da se rastope.
slični recepti ovde

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti