Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Čokoladna bomba

Čokoladna bomba

Lazarina T.Lazarina T.
Početnik
2111
Čokoladna bomba
Fotografije: Lazarina T.
1 / 5
11/07/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
90 min.
Kuvanje
45 min.
Ukupno
135 min.
Porcije
10
"Čokolade, još čokolade, mnogo čokolade - to je potrebno da se napravi ova čokoladna bomba"

Potrebni sastojci

  • čokolada - 230 g
  • čokolada - 150 g, punjena
  • jaja - 5 komada
  • šećer - 3 šolje
  • brašno - 1 i 1/2 šolje
  • maslac - 1 šolja
  • so - 1 kašičica
  • vanilin šećer - 1 kašičica
  • orašasti plodovi - 1/2 šolje, isitnjeni
* merne jedinice

Način pripreme

Zagrejte rernu na 180 stepeni. U dubokoj posudi na tihoj vatri otopite maslac i čokoladu.

Kada se čokolada gotovo otopi, sklonite sa vatre i mešajte dok se skroz ne otopi. Ostavite na stranu.

U maloj posudi pomešajte brašno i so. Ostavite na stranu. Umutite jaja, šećer i vanilin šećer mikserom na najmanjoj brzini, pa posle polako povećajte brzinu.

Mutite oko 10 minuta ili dok smesa ne bude bleda i penasta.

Ddajte pomalo, tako što ređate čokoladu smesu i smesu od brašna, tako da počnete i završite čokoladnom smesom.

U tavu, obloženu papirom za pečenje, isipajte pola smese, a preko poređajte kockice punjene čokolade i posipajte orašaste plodove.

Isipajte ostalu smesu i pecite oko 45-55 minuta na 180 stepeni.

Okrenite kolač na metalnu rešetku 15-20 minuta. Ohladite i posipajte šećerom u prahu.

Šećer u prahu možete zameniti glazurom po želji.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: