Način pripreme
Odvojite belanca od žumanaca, pa belancima dodajte 1 šolju šećera, a žumancima - ulje.
Obe smese umutite mikserom, pa ih pomešajte i dodajte brašno.
Odvojite malo od dobijene smese i dodajte smesi kakao.
Nauljajte kalup za kuglof sa malo ulja, posipajte ga brašnom i isipajte malo od smese sa kakaom, pa malo od druge smese, i tako dok se ne potroše.
Pecite na 180-200 stepeni dok ne bude gotov. Dobijeni kolač posipajte šećerom u prahu, koji ste pomešali sa malo kakaa, a može samo i sa šećerom u prahu, kao i tečnom čokoladom.
Ukrasite po želji.
