Veoma ukusna posna pogača

12/07/2018
"Posna pogača koja će vas očarati ukusom i mirisom - probajte i podelite sa prijateljima "
Priprema30 min.
Kuvanje50 min.
Ukupno80 min.
Porcije8
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano165
  • Pregledi tokom meseca46
  • Pregledi tokom desmice11
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

  • voda - 550 ml
  • kvasac - 1/2 kockice
  • šećer - 2 supene kašike
  • ulje - 3 supene kašike
  • so - 1 supena kašika
  • brašno - oko 1 kg
  • maslinovo ulje - za premazivanje
* merne jedinice

Način pripreme

U 150 ml mlake vode rastvaramo kvasac i šećer sa nekoliko kašika brašna. Ostavljamo kvasac da se aktivira.

Kad smesa nadođe dodajemo preostalu vodu, ulje i brašno sa solju. Zamesimo lepo mekano testo. Ostavljamo ga da nadođe /da se udvostruči/.

Gotovo nadošlo testo oblikujemo po želji.

Ovde smo oblikovali na sledeći način. Podelimo testo na tri lopte - malu, srednju i veliku. Od velike odvojimo malu loptu, od koje pravimo tri ružice.

Najmanja lopta je za centar. Od srednje oblikujemo fitilj, uvijamo i stavljamo oko centralne lopte, a tamo gde smo vezali dva kraja, stavljamo tri ružice.

Od poslednjeg velikog dela takođe pravimo fitilj, uvijamo i stavljamo oko prethodnog. Ostavljamo da pogača nadođe i pečemo na 180 stepeni dok ne bude gotova.

Kad bude pečena namažemo maslinovim uljem.slični recepti ovde

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti