Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Sitni Kolači»Najukusniji kolači

Najukusniji kolači

VILI-Violeta MatevaVILI-Violeta Mateva
Autor
2k4919k409
Najukusniji kolači
Fotografije: VILI-Violeta Mateva
1 / 4
14/07/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
10 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
20
"Naša čitateljka Verica tvrdi da pravi naukusnije kolače! Uverite se i sami!"

Potrebni sastojci

  • mast - 1 šolja, svinjska, meka
  • šećer - 1 čaša za vodu
  • jaja - 1 komad
  • vanilin šećer - 1 kesica
  • kora limuna - i pomorandže
  • sok od pomorandže - 3 kašike
  • kiselo mleko - 4 kašike
  • soda bikarbona - 1 kašičica
  • amonijačna soda - 1 kašičica
  • brašno - 550 - 600 g
  • šećer u prahu - za posipanje
  • tečna čokolada - otopljena
  • šečerne mrvice - prelice, za ukras
* merne jedinice

Način pripreme

U činiji umutite jaje sa šećerom, otopljenom mašću, vanilin šećerom i rendanom korom limuna i pomorandže.

U kiselom mleku umutite sodu bikarbonu i amonijačnu sodu i dodajte je smesi sa mašću. Dodajte i sok od pomorandže.

Dobro promešajte i u nekoliko porcija dodajte brašno - zamesite meko testo.

Pomoću šprica napravite kolačiće kao gusenice ili ružice. Poređajte ih u tavu, premazanu maslacem.

Pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni sa ventilatorom 10-12 minuta.

Izvadite i čim se ohlade, pomoću viljuške posipajte otopljenu čokoladu.

Ružice posipajte šećerom u prahu.

Ukusan i aromatičan Božić!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: