Pametni kolač u kalupu za kuglof

17/07/2018
Tanja Radmanovac
odTanja RadmanovacDžedaj200024
"Ovaj kolač vam neće napisati domaći deci, ali će se usladiti celoj porodici "
Priprema15 min.
Kuvanje45 min.
Ukupno60 min.
Porcije14
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano230
  • Pregledi tokom meseca20
  • Pregledi tokom desmice0
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

  • jaja - 4 komada
  • sveže mleko - 500 ml
  • brašno - 5 kašika, pune
  • vanilin šećer - 2 kesice
  • šećer - 150 g
  • maslac - 125 g, mek
  • voda - 1 kašika
* merne jedinice

Način pripreme

Odvojite belanca od žumanaca. Umutite belanca sa prstohvatom soli, da dobijete gusti sneg. Žumanca umutite sa šećerom, vanilin šećerom i vodom. Žumanca umutite sa šećerom, vanilin šećerom i vodom.

Dodajte meki maslac, dobro umutite i dodajte brašno. Sipajte sveže mleko, dobro promešajte, dodajte belanca, dok pažljivo mešate.

Prebacite smesu u kalup za kuglof koji ste premazali maslacem i posipali brašnom. Pecite na 170 stepeni, 45 minuta.

Kada je kolač ispečen, otvorite vrata rerne i ostavite tako, da se ohladi.

Izokrenite ga u odgovarajući tanjir i posipajte šećerom u prahu.

slični recepti ovde

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti