Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Slatka Salama»Slatka čokoladna salama

Slatka čokoladna salama

IlariaIlaria
Šef kuhinje
43611232175
Slatka čokoladna salama1 / 3
17/07/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
25 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
10
"Retro, ali omiljeni recept Slatka salama sa keksom i čokoladom"

Potrebni sastojci

  • čokolada - 100 g
  • keks - 300 g
  • sveže mleko - 130 ml
  • maslac - 100 g
  • konjak - 2 kašike
  • suvo grožđe - 50 g
  • vanilin šećer - 1 kesica
* merne jedinice

Način pripreme

Potopite suvo grožđe u konjak. Sipajte sveže mleko u malu šerpu i stavite na vatru. Čim se zagreje, dodajte mu maslac i mešajte, dok se ne otopi.

Zatim dodajte izmrvljenu čokoladu i mešajte, dok se u potpunosti ne otopi. Dodajte vanilin šećer i suvo grožđe, zajedno sa konjakom.

Mešajte smesu i ostavite da se ohladi. Izmrvite keks, pa ga dodajte smesi od čokolade. Sve promešajte i naraviti rolat preko plastične folije.

Uvijte i ostavite u frižider da se stegne na nekoliko sati. Nakon toga isecite na komade i po želji možete posipati šećerom u prahu i dodati izmrvljene orašaste plodove.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: